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Zuppa di piselli spezzati in pentola istantanea (+Video)

Split Pea Soup recipe
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Questa ricetta per la zuppa di piselli spezzati in pentola istantanea è una zuppa cremosa, affumicata e super saporita. È una meraviglia di una pentola che è pronta in circa 30 minuti!

UNA ZUPPA DENSA E CREMOSA

Guarda, la zuppa di piselli spezzati è piuttosto brutta. Non posso nemmeno fingere il contrario. Ma ha un sapore davvero buono! È una zuppa densa e ricca che è un piatto classico per un motivo. Gli stiamo dando più sapore aggiungendo un po’ di aglio e usando un pizzico di fumo liquido. Quando lo unirai ai sapori del prosciutto tritato e dei porri affettati, ti garantisco che questa sarà la tua nuova ricetta di zuppa preferita!

CONSIGLI PER PREPARARE QUESTA ZUPPA DI PISELLI SPLIT RICETTA:

  • Se non riesci a trovare i porri, usa solo ¼ tazza di cipolla dolce tagliata a dadini.
  • Questa ricetta è fantastica per il prosciutto avanzato. Dopo Natale o Pasqua, quando hai più prosciutto di quello che sai fare, ricorda questa ricetta!
  • I piselli verdi secchi si trovano generalmente dove si trovano i fagioli secchi nel tuo negozio di alimentari.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

  • sedano
  • carote
  • Porro
  • prosciutto tritato avanzato
  • piselli spezzati secchi
  • aglio
  • sale e pepe
  • fumo liquido
  • Brodo di pollo

COME PREPARARE LA ZUPPA ISTANTANEA DI PISTELLI SPACCATI:

Lavare e tagliare tutte le verdure necessarie e tritare il prosciutto. Ordinare e sciacquare i piselli spezzati secchi. Cercare eventuali pezzetti duri che dovrebbero essere rimossi.

Aggiungere tutti gli ingredienti nella Instant Pot, mescolare e sigillare. Cuocere ad alta pressione manuale per 15 minuti. Rilasciare con attenzione il vapore eseguendo un rilascio rapido del vapore.

Diluire la zuppa con acqua se necessario per portarla alla consistenza desiderata.

La zuppa continuerà ad addensarsi mentre si raffredda.

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Zuppa di piselli spezzati in pentola istantanea

Questa ricetta per la zuppa di piselli spezzati in pentola istantanea è una zuppa cremosa, affumicata e super saporita. È una meraviglia di una pentola che è pronta in circa 30 minuti! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { riempimento: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Portata: Piatto principaleCucina: americanaParola chiave: Zuppa di piselli spezzati in pentola istantanea, zuppa di piselli spezzati Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 15 minutiPressurizzazione: 10 minutiTempo totale: 35 minuti Porzioni: 4 Calorie: 326kcal

ingredienti

  • 2 gambi di sedano, tritati
  • 2 carote, tritate
  • 1 porro, affettato sottilmente (solo la parte bianca)
  • 1 tazza di prosciutto tritato avanzato
  • 1 ½ tazza di piselli spezzati verdi secchi
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe
  • ½ cucchiaino di fumo liquido
  • 1 litro di brodo di pollo

#wprm-toggle-switch-224520363 input:checked + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }Modalità di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi

Istruzioni

  • Lavare e tagliare tutte le verdure necessarie e tritare il prosciutto. Ordinare e sciacquare i piselli spezzati secchi. Cercare eventuali pezzetti duri che dovrebbero essere rimossi.
  • Aggiungere tutti gli ingredienti nella pentola istantanea e mescolare.
  • Fissare il coperchio in posizione e impostare lo sfiato per sigillare.
  • Cuocere ad alta pressione manuale per 15 minuti.
  • Rilasciare con attenzione il vapore eseguendo un rilascio rapido del vapore.
  • Diluire la zuppa con acqua se necessario per portarla alla consistenza desiderata. La zuppa continuerà ad addensarsi mentre si raffredda.

Nutrizione

Calorie: 326kcal | Carboidrati: 53 g | Proteine: 25 g | Grasso: 3 g | Grassi saturi: 1g | Colesterolo: 15 mg | Sodio: 1582 mg | Potassio: 1104 mg | Fibra: 20 g | Zucchero: 9 g | Vitamina A: 5666UI | Vitamina C: 23 mg | Calcio: 89 mg | Ferro: Disclaimer nutrizionale da 4 mg

Questa ricetta è stata adattata dal ricettario per pentole istantanee Fix It and Forget It.

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Tags: istantaneaPentolapisellispezzatiVideoZuppa

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