Zuppa di piselli dagli occhi neri

0 Compartir

Hai trovato questo post utile, stimolante? Salva QUESTO PIN nel suo bacheca di blog nel Pinterest. 😉

Zuppa di piselli dagli occhi neri: la tradizione di Capodanno! Super facile da fare e ha un sapore GRANDE! Pronto da mangiare in circa 20 minuti. Pancetta, piselli in scatola, cipolla, aglio, peperoncino in polvere, pomodori tritati e peperoncini verdi, brodo di pollo, sale e pepe. Servire con alcuni biscotti o pane di mais. Il cibo fatto in casa al suo meglio! # zuppa # stufato # piselli # peperoncino

La zuppa di piselli dagli occhi neri è una tradizione di Capodanno

Mangiare piselli con gli occhi neri a Capodanno è una tradizione del sud. La leggenda narra che se mangerai piselli con gli occhi neri a Capodanno, avrai buona fortuna per il nuovo anno. Non sono uno che tenta il destino, quindi mangio sempre una ciotola gigante di piselli dagli occhi neri a Capodanno. Quest’anno mangeremo questa zuppa di piselli dagli occhi neri. Questa zuppa è MOLTO buona! Entrambi non potremmo averne abbastanza. Piselli, pomodori e pancetta dagli occhi neri! Tutto ciò che serve è pane di mais e voilà!

Come preparare la zuppa di piselli dagli occhi neri con pancetta

Questa zuppa di piselli dagli occhi neri è molto facile da preparare. Inizia cucinando un po ‘di pancetta. Una volta che la pancetta è cotta, scola il grasso e aggiungi gli altri ingredienti: piselli in scatola, cipolla, aglio, peperoncino in polvere, pomodori tritati e peperoncini verdi, brodo di pollo, sale e pepe. Portare la miscela a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Fatto!

Puoi usare la pancetta precotta invece di cuocerla. Compro sacchetti di pancetta parboiled al Sam’s Club e Costco. Funziona alla grande con ricette come questa! Ho usato una lattina di pomodori a dadini e peperoncini verdi. Se sei preoccupato per il caldo, assicurati di acquistare pomodori a dadini morbidi e peperoncini verdi o sostituire i pomodori a dadini.

Puoi preparare la zuppa di piselli dagli occhi neri nella pentola a cottura lenta?

Se preferisci, questa zuppa di piselli dagli occhi neri può essere preparata nella pentola a cottura lenta. Cuocere la pancetta e gettare tutto nella pentola a cottura lenta. Cuocere BASSO per circa 4 ore o ALTO per 2 ore.

Ricetta facile per la zuppa di piselli dagli occhi neri

Questa zuppa di piselli dagli occhi neri è una ricetta semplice e deliziosa. È ottimo per Capodanno e qualsiasi altro giorno dell’anno. Ha tantissimi sapori fantastici! Lo abbiamo mangiato a pranzo e i resti della cena lo stesso giorno. Mmm! Ci piace completare la zuppa con un po ‘di formaggio e pancetta in più. Voglio dire che non puoi mai avere troppa pancetta, giusto?!?!? Prepara pane di mais o biscotti e voilà! Ecco alcune delle nostre ricette preferite del blog che si abbinano perfettamente con questa deliziosa zuppa di piselli dagli occhi neri:

veloce, facile, semplice, migliore, brunch, congelamento, pentola a cottura lenta, pentola a cottura lenta, piselli fatti in casa, conserve di piselli, pancetta, capodanno

Zuppa, antipasto

americano

Ricetta zuppa di piselli dagli occhi neri

tempo di preparazione: 10 minuti tempo di cottura: 20 minuti tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

1/2 libbra di pancetta
2 cucchiai di fiocchi di cipolla essiccati
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
2 lattine (15,5 once) di piselli dagli occhi neri, vuotati
1 lattina (14,5 once) di pomodori a dadini, non sgrassati
1 lattina (10 once) di pomodori a dadini e peperoncini verdi
3 tazze di brodo di pollo o acqua
2 cucchiaini di peperoncino in polvere
1-1 / 2 cucchiaino di sale, o qb
1/2 cucchiaino di pepe, o qb

Istruzioni:

in un forno olandesecuocere la pancetta drenare il grasso
Aggiungi gli ingredienti rimanenti a forno olandese. Agitare.
Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti.

APPUNTI

Puoi congelare gli avanzi di zuppa per dopo. Se sei preoccupato per il calore dei pomodori Rotel, usa una lattina di morbido Rotel o un’altra lattina di pomodori a dadini. Può essere preparato nella pentola a cottura lenta. Cuocere la pancetta Mettere tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e cuocere BASSO per 4-6 ore o ALTO per 2-3 ore.

Tutte le immagini e il testo

ALTRE RICETTE DI ZUPPA: The ULTIMATE Crack Chicken Chili Chile Zuppa di pomodoro cremosa dagli occhi neri Zuppa di pomodoro cremosa Zuppa di taco di maiale tirata Zuppa di noodle di pollo croccante

Twittear