Wisconsin Cheese Maple-Cheddar Hasselback Butternut Squash – Ricetta facile da preparare

Cerchi una ricetta per una cena autunnale di cui i tuoi ospiti si innamoreranno davvero? Bene, abbiamo le spalle (e le loro) con questa deliziosa ricetta di zucca butternut Hasselback del Wisconsin Cheese Maple-Cheddar! Con gli ingredienti piĂą freschi, inclusa la tua scelta di formaggio Cheddar Maple Bourbon di Henning O formaggio Cheddar Bourbon Cask di Henning, non puoi sbagliare con nessuno dei due! Questa ricetta flessibile e facile da realizzare è il piatto perfetto da gustare in un’accogliente serata autunnale con i tuoi cari!! Assicurati di andare su WisconsinCheese.com per maggiori dettagli! —Formaggio del Wisconsin

ingredienti
  • 1 zucca grande (circa 3 libbre)

  • 1 cucchiaio di olio d’oliva

  • Sale e pepe

  • 1/2 tazza (1 bastoncino) di burro, a cubetti

  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero

  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere

  • 4 once di formaggio Cheddar Bourbon d’acero di Henning o formaggio Cheddar Bourbon Cask di Henning, tritato (1 tazza)

  • 1/2 tazza di noci pecan candite tritate

  • Foglie di salvia fresca, tritate

Indicazioni
  1. Riscaldare il forno a 425 ° F. Foderare una teglia da 15 x 10 pollici con un foglio di alluminio.

  2. Taglia la parte superiore e inferiore della zucca. Tagliare la zucca a metĂ  nel senso della lunghezza; rimuovere i semi e scartare. Rimuovere la pelle con un pelapatate. Spennellare la zucca con olio d’oliva. Condire con sale e pepe. Metti la zucca con il lato tagliato rivolto verso il basso sulla padella preparata. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando sono appena teneri.

  3. Quando è abbastanza freddo da poter essere maneggiato, trasferisci la zucca con il lato tagliato rivolto verso il basso su un tagliere. Tagliare la zucca nel senso della larghezza in fette spesse 1/4 di pollice, facendo attenzione a non tagliare fino in fondo. Riporta la zucca con il lato tagliato rivolto verso il basso nella teglia.

  4. Sciogli il burro in una piccola casseruola a fuoco medio-basso. Mescolare lo sciroppo d’acero e la cannella. Spennellare la zucca con la miscela di burro. Cuocere per 45-50 minuti o fino a quando la zucca è tenera, spennellando con la miscela di burro ogni 20 minuti.

  5. Cospargere con cheddar. Cuocere alla griglia a 4 pollici dal fuoco per 1-2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie. Cospargere con noci pecan e salvia.

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