Voto 5 su 5 Torta Eclair al burro di arachidi senza cottura

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Torta Eclair al burro di arachidi senza cottura

Cremoso, croccante e semplicemente perfetto.

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Chiedi a qualsiasi fan di Reese e ti diranno che non c’è niente come burro di arachidi e cioccolato insieme. Ma qualcosa di ancora più magico accade quando aggiungi un elemento cremoso a questa combinazione classica.

Avevamo una ricetta simile a questa torta eclair al cioccolato senza cottura nella mia lezione di Home Ec e mi ha perseguitato per anni che non l’ho mai scritta. Era così buono. Ora con questa ricetta posso finalmente ricominciare a farla. Ed è incredibilmente facile da mettere insieme.

Ti servono solo pochi ingredienti per questo dessert spettacolare: cracker Graham, burro di arachidi, arachidi, Cool Whip e un po’ di preparato per budino. Oh, e un po’ di formaggio cremoso per renderlo ancora più cremoso.

Unire il preparato per budino con crema di formaggio e burro di arachidi per fare il ripieno. Quindi sovrapponilo con i cracker graham, come da tradizione per le torte ghiacciate.

Il topping è composto da un ingrediente inaspettato: la glassa al cioccolato fuso. Potrebbe sembrare strano, ma in questo dessert funziona perfettamente.

La parte più difficile della preparazione di questa torta è onestamente solo aspettare che si unisca in frigo per qualche ora. Vuoi dare ai cracker graham il tempo di assorbire parte dell’umidità nel ripieno per diventare più simili a una torta.

Il tocco speciale è l’aggiunta di alcune noccioline tritate sopra per una maggiore croccantezza. Una volta raffreddato abbastanza a lungo, taglialo a quadrati e preparati per una delizia estremamente gustosa che non dimenticherai presto.

Fa 12 porzioni

Tempo di preparazione 2h 10m

Tempo di cottura 2 m

573 calorie

5.0 Voto 5 su 5 Valutato da 3 recensori

Allergeni: Frutta a guscio, Arachidi, Latte, Grano, Glutine

Dieta: vegetariana

Immagine S2C

ingredienti
  • 3 tazze metà e metà
  • 2 pacchetti (3,5 once) di mix di budino istantaneo alla vaniglia francese
  • 4 once di crema di formaggio, ammorbidita
  • 1/2 tazza di burro di arachidi
  • 8 once di panna montata o topping montato congelato (scongelato)
  • 2 cracker graham a maniche (10 once).
  • 1 glassa al cioccolato in vaschetta (16 once).
  • 1/2 tazza di arachidi tritate
Preparazione
  1. Unisci metà e metà, il composto per budino, la crema di formaggio e il burro di arachidi in una ciotola capiente usando uno sbattitore elettrico. Piegare in panna montata o topping montato.
  2. Fodera una padella da 9 “x 13” con un singolo strato di cracker graham. Distribuire uniformemente metà della miscela di panna sui cracker graham. Aggiungi un altro strato o cracker graham, quindi un ultimo strato di cracker graham.
  3. Riscaldare la glassa nel microonde per 15-30 secondi o fino a quando non inizia a sciogliersi. Distribuire sopra lo strato superiore di cracker graham. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 2-3 ore. Completare con le arachidi poco prima di servire. Tagliare a quadrati per servire.

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