Un panino in padella

Che tu voglia qualcosa di leggero o facile da portare in viaggio, non c’è soluzione migliore e più semplice dell’umile panino con una sola teglia. Con i tuoi componenti preferiti nascosti tra i pezzi del tuo pane preferito, il risultato è un modo compatto di goderti i tuoi sapori preferiti in un solo boccone. C’è infatti un panino per tutti, a patto di poter mettere tra le fette di pane il proprio cibo preferito! La maggior parte delle persone apprezza questa soluzione facile e veloce nelle mattine particolarmente impegnative quando non possono risparmiare tempo per preparare piatti più stravaganti. Fortunatamente, ci sono ricette come questo panino in padella per rendere l’esperienza del panino ancora più comoda e deliziosa!

Ingredienti per un Pan Sandwich

Pensa a questo pan sandwich come avere tutto ciò che ami della colazione tutto in un boccone! Tutti gli ingredienti di questo piatto sono alcuni dei punti fermi che potresti trovare al tuo normale tavolo della colazione. Ma nei giorni in cui non puoi sederti e divertirti, questa ricetta ti renderà sicuramente più facile! I componenti del tuo one pan sandwich sono facilmente accessibili; cercali in qualsiasi supermercato! E ciò che lo rende ancora migliore è che è anche una ricetta completamente adattabile. Sia che tu stia aggiungendo o sostituendo gli ingredienti, puoi adattare facilmente il tuo sandwich in padella a tuo piacimento!

Bacon

Ah, il suono sfrigolante della pancetta – non è solo musica per le tue orecchie? Anche il suo odore fragrante che cuoce sul piano di lavoro ti farà venire l’acquolina in bocca e lo stomaco inizierà a ringhiare. Per questa ricetta, 5 strisce di Pancetta di Maiale Novello DOC daranno un tocco salato, saporito e sostanzioso al tuo delizioso panino per la colazione. Se hai finito di friggere la pancetta e vuoi eliminare parte del grasso, puoi rivestire un piatto con della carta assorbente e lasciarla asciugare prima. Questo assorbirà l’olio in eccesso ma manterrà comunque la croccantezza della tua carne.

Pane

Certo, cosa sarebbe un panino senza pane? Per tenere insieme il tuo panino e offrire un contributo delicato ma gustoso, ogni panino inizia e finisce letteralmente con la perfetta fetta di pane. Il pane più semplice da reperire sarebbe il pane bianco vecchio ma dorato che vendono in ogni drogheria. Ma sentiti libero di usare qualunque tipo di pane si adatti alla tua fantasia! Che si tratti di pasta madre, segale, ciabatta o persino del buon pandesal vecchio stile, il cielo è il limite! Qualunque cosa renderà la tua esperienza di pan sandwich ancora più piacevole.

Uova

Come ti piacciono le uova fatte al mattino? Per questa ricetta di un panino in padella, rimescoleremo le nostre uova fino a renderle leggere, soffici e perfette da addentare. A seconda delle tue preferenze, puoi scegliere di preparare invece delle omelette di albume per il tuo panino! In alternativa, perché fermarsi solo alle uova strapazzate quando puoi fare una frittata? Combina i tuoi ingredienti preferiti – cipolle, funghi, persino formaggio – e aggiungili al tuo mix di uova strapazzate. Il risultato sarà un delizioso uovo per un delizioso panino fatto apposta per te!

Maionese e burro

Vuoi quella bontà extra ricca e piccante? Questo è esattamente ciò per cui questi ingredienti sono qui! La maionese darà al tuo panino quel gusto cremoso e rinfrescante in più di cui ha bisogno. Nel frattempo, spalmare il burro sulle fette di pane lo renderà ancora più dolce e delizioso una volta fritto in padella! Per coloro a cui piace un po’ più di gusto, prendi in considerazione l’aggiunta di altri condimenti al mix! Dal delizioso e terroso pesto alla salsa piccante bollente, sei libero di condire il tuo panino come preferisci!

Iniziamo a preparare insieme quel pan sandwich!

Scaldare un cucchiaio di olio da cucina in una padella. A fuoco medio-basso, prendere 5 strisce di Pancetta di Giovane Suino DOC e cuocerne un lato finché non diventano croccanti a piacere. Quindi, gira la pancetta e fai lo stesso sul lato opposto. Quando la pancetta sarà cotta, toglietela e tagliatela a pezzetti. Mettilo da parte mentre prepari il resto del tuo pan sandwich.

Sbattere le uova fino a che liscio. Aggiungi sale a piacere (e anche altre spezie, a piacere!), quindi versa le uova in una padella dopo aver scaldato 2 cucchiai di olio da cucina. Strapazza le uova e cuoci fino a renderle sode, prima di girarle e cuocere anche l’altro lato. Nel frattempo spalmate la maionese su un lato di ogni fetta di pane. Metti entrambe le fette di pane una accanto all’altra sopra l’uovo, con la maionese rivolta verso il basso. All’estremità opposta, spalmare il burro. Quindi, gira l’uovo e il pane con una spatola larga, quindi ora è il lato con il burro rivolto verso la padella.

Una fetta di pane, disponi le tue strisce di pancetta di maiale giovane CDO sull’uovo. Lascia che le tue fette di pane rimangano nella padella fino a quando la metà inferiore raggiunge uno splendido marrone dorato. Quando sei soddisfatto dell’ombra del tuo panino (e sicuramente stai già morendo dalla voglia di mangiare), piega una fetta di pane sopra l’altra. Rimuovi il panino dalla padella, taglialo a rettangoli o triangoli o semplicemente mangialo intero!

Il panino perfetto per la colazione non esisteva fino ad ora! Fateci sapere cosa ne pensate di questo semplice e gustoso one pan sandwich. Divertiti!

Un panino in padella

Parola chiave colazione, panino

ingredienti

  • 5 fette di Pancetta di Giovane Suino DOC
  • 2 uova
  • 2 fette di pane
  • 2 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di burro
  • 3 cucchiai di olio da cucina

Istruzioni

  • Scaldare circa 1 cucchiaio di olio da cucina in una padella. Cuocere un lato della Pancetta di Maiale Novello DOC fino a quando non diventa croccante (Nota: utilizzare un’impostazione di calore da bassa a media). Capovolgi la pancetta e fai lo stesso sul lato opposto. Togliere la pancetta e tagliarla a pezzi più piccoli. Mettere da parte.

  • Sbattere le uova fino a che liscio. Nota: puoi aggiungere sale se vuoi.

  • Scaldare 2 cucchiai di olio da cucina in una padella. Versare l’uovo sbattuto. Cuocere fino a quando non è fermo. Giratela e continuate la cottura dall’altro lato.

  • Nel frattempo, spalmare la maionese su un lato di ogni fetta di pane. Metti entrambe le fette di pane una accanto all’altra sopra l’uovo con la maionese rivolta verso il basso.

  • Spalmare il burro su ogni fetta di pane.

  • Usando una spatola larga, capovolgi l’uovo e il pane in modo che il lato del pane con il burro tocchi la padella.

  • Disporre la pancetta di maiale giovane CDO sopra l’uovo (farlo solo da un lato). Continuare la cottura fino a quando il lato del pane che tocca la padella diventa di colore marrone dorato.

  • Fissare il panino piegando il pane in cui una fetta di pane è sopra e l’altra è sotto.

  • Rimuovere il panino dalla padella. Servire a colazione. Condividi e divertiti!

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Nutrizione

Calorie: 1048kcal | Carboidrati: 27g | Proteine: 19g | Grasso: 97g | Grassi saturi: 24 g | Grassi polinsaturi: 28 g | Grassi monoinsaturi: 41 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 399 mg | Sodio: 848 mg | Potassio: 213 mg | Fibra: 2g | Zucchero: 4g | Vitamina A: 1194UI | Vitamina C: 0,1 mg | Calcio: 128 mg | Ferro: 4 mg

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