Torta Shoo-fly – Ricetta facile da preparare

Una deliziosa svolta su un classico dessert PA olandese. —Jenna Zimmermann

ingredienti

• 4 tazze di farina per tutti gli usi

• 2 1/2 tazze di zucchero di canna chiaro

• 1 tazza di burro freddo, a cubetti

• 2 tazze di acqua bollente

• 1 tazza di melassa

• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio

Indicazioni

1. Preriscalda il forno a 350 ° F. Imburrate e infarinate una teglia da 9 x 13 cm.

2. Unire la farina, lo zucchero e il burro fino a formare delle briciole delle dimensioni di un pisello. Riserva 1/2 tazza di miscela per guarnire.

3. Mescola acqua bollente, melassa e bicarbonato di sodio. Aggiungere al composto di briciole e mescolare fino a quando combinato.

4. Versare la pastella nella padella preparata. Cospargere le briciole riservate in cima

5. Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito.

6. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.