Tequila Sunrise Mocktail (ricetta facile per bevande analcoliche)

Svegliati con un rinfrescante Tequila Sunrise Mocktail. Succo d’arancia, succo d’ananas, sciroppo di granatina e ciliegie al maraschino offrono sfumature vibranti e gusto di agrumi a questa semplice bevanda analcolica. Che tu lo serva al brunch, a un raduno estivo o a una festa serale, questo mocktail è un modo perfetto per portare un po’ di sole nella tua giornata!

Una Tequila Sunrise è una delle mie bevande alcoliche preferite. Non c’è da meravigliarsi che sia diventato uno dei preferiti di Keith Richards e dei Rolling Stones che hanno contribuito a renderlo popolare negli anni ’70. Adoro i sapori semplici e l’aspetto generale, tuttavia non sempre ho bisogno o voglio l’alcol. Questa ricetta mocktail utilizza ingredienti comuni da bar, quindi è facile da realizzare utilizzando oggetti già a portata di mano.

Tequila Sunrise prende il nome dall’aspetto della bevanda quando viene servita, con il succo d’arancia e la granatina a strati per assomigliare a un’alba. Poiché è un concetto così semplice, è molto facile da replicare come una splendida bevanda analcolica. Se hai bisogno di un semplice mocktail per la gravidanza o vuoi semplicemente offrire agli ospiti della festa un’opzione analcolica, questa ricetta è l’ideale!

Cos’è un mocktail?

I mocktail, o cocktail analcolici, sono inventati con gli stessi componenti delle loro controparti alcoliche, ma senza l’aggiunta di alcol. Sono realizzati utilizzando succhi di frutta, sciroppi e altri aromi e rappresentano un’ottima alternativa per chi preferisce evitare l’alcol ma vuole comunque godersi una bevanda divertente e gustosa. Queste bevande analcoliche possono essere super semplici come a mocktail di succo di mirtillo rosso o presentano profili aromatici più complessi come questo mocktail piccante jalapeno margarita.

Tequila Sunrise Mocktail Ingredienti

Sono necessari solo pochi e semplici ingredienti per preparare questa dolce ricetta per il cocktail mocktail all’alba:

• succo d’arancia
• succo di ananas
• granatina (o succo di ciliegie al maraschino)
• ciliegie al maraschino per guarnire
• fette d’arancia per guarnire (o spicchi d’arancia, se preferite)

Sebbene il succo d’ananas non si trovi tipicamente nell’originale tequila sunrise, funziona perfettamente per sovrapporre i bellissimi colori che si trovano in questa bevanda. Se vuoi portare questa bevanda su un altro livello, usa il succo d’arancia fresco, appena spremuto.

Granatina fatta in casa

Non hai la granatina? Puoi preparare lo sciroppo di granatina fatto in casa proprio come faresti con lo sciroppo semplice. Unire parti uguali di succo di melograno e zucchero e, se lo si desidera, una spruzzata di succo di limone o lime. Cuocere a fuoco lento fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.

Sostituto Granatina

Puoi saltare del tutto la granatina come ho fatto io e usare invece lo sciroppo di maraschino nel barattolo di ciliegie. No, lo sciroppo al maraschino non è la stessa cosa della granatina. Lo sciroppo di maraschino è fatto con le ciliegie marasca, mentre la granatina è fatta con succo di melograno. Ma il risultato in questa bevanda e il gusto generale sono molto simili.

Come realizzare un mocktail all’alba

In genere un’alba di tequila viene servita in un bicchiere highball che è un bicchiere alto e sottile che contiene da 8 a 12 once. Ma ho optato per questi graziosi occhiali a sfera bassi da 8 once perché adoro le rifiniture dorate! Potete realizzare questa ricetta in pochi semplici passi. Inizia aggiungendo del ghiaccio al bicchiere e versando il succo d’arancia e il succo d’ananas.

Aggiungi una spruzzata di granatina o succo di ciliegia al maraschino se usi quel sostituto. Quindi, aggiungi un paio di ciliegie al centro della bevanda. Non solo fanno un bel contorno, ma hanno anche un sapore delizioso dopo essere stati immersi nel succo di arancia e ananas.

Guarnire il lato del bicchiere con mezza fetta d’arancia per imitare il sole al tramonto in questo mocktail virgin sunrise.

La granatina in un’alba di tequila affonda perché è più densa degli altri liquidi nella bevanda. La granatina è più pesante del succo d’arancia e della tequila, quindi affonda sul fondo del bicchiere. Evita di mescolare prima di servire per non rovinare il bel colore.

Mocktail all’alba di tequila

Per qualsiasi evento, questo Tequila Sunrise Mocktail è una bevanda analcolica deliziosa e rinfrescante! Questo cocktail fruttato, preparato con succo d’arancia, succo d’ananas, sciroppo di granatina e ciliegie al maraschino, sarà sicuramente un successo.

ingredienti

• 3 once di succo d’ananas

• 3 once di succo d’arancia

• 1/2 oz di granatina o succo di ciliegia al maraschino

• ciliegie al maraschino

• guarnire con fettine di arancia

Istruzioni

1. Riempi un bicchiere da cocktail con del ghiaccio.

2. Versare il succo d’arancia, poi il succo d’ananas, poi la granatina.

3. Completare con 2 o 3 ciliegie al maraschino.

4. Guarnire il lato del bicchiere con una fetta d’arancia.

Valori nutrizionali

Mocktail all’alba di tequila

Quantità per porzione

% Valore giornaliero*

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2000 calorie.

Perché le ricette Mocktail sono popolari adesso?

La crescente consapevolezza della salute e il desiderio associato di ridurre il consumo di alcol hanno portato a un aumento della popolarità delle ricette mocktail. I cocktail analcolici sono deliziose alternative alle bevande alcoliche. Le serate asciutte nei bar tradizionali e nei bar analcolici stanno diventando sempre più popolari poiché sempre più persone cercano più opzioni che non includano l’alcol.

Altre ricette di bevande analcoliche

Che tu stia cercando un buon drink durante la gravidanza o un divertente punch da festa per tutte le età, queste ricette di bevande analcoliche per feste sono un’opzione perfetta!

• Punch al sorbetto rosa: Questa rinfrescante bevanda rosa funziona alla grande per qualsiasi festa, in particolare baby shower, matrimoni, festa della mamma e Pasqua.
• Pugno da sirena: Prova un pugno blu tropicale, perfetto per qualsiasi festa a sirena, festa in piscina o riunione estiva!
• Mocktail di birra allo zenzero e ananas: Sono necessari solo quattro ingredienti per preparare questa semplice bevanda tropicale, perfetta per i caldi mesi estivi.
• Mocktail di mela croccante al miele: una bevanda autunnale deliziosa e divertente con sidro di mele e birra allo zenzero come ingredienti principali.
• Mocktail frizzante alla ciliegia: Questa bevanda analcolica presenta un sapore aspro ed è una meravigliosa bevanda per le vacanze.

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