Taquitos di pollo alla bufala

Al marito piace il calcio. Non sono un grande fan.

Voglio dire, mi piace il cibo che ne deriva, ma non mi piacciono le urla, i salti e le imprecazioni.

Oh, e l’adesivo del giocatore di football a grandezza naturale sul muro nella caverna dell’uomo? Beh, è ​​abbastanza carino. Voglio dire, mia figlia ha un sacco di adesivi Toy Story su tutte le pareti della sua camera da letto e mio marito ha un adesivo Jay Cutler da 6 piedi e 3 pollici nella sua stanza. Penso che sia dolce.

Oltre ad essere adorabile che mio marito decora con adesivi, ho passato innumerevoli ore a chiedermi se Jay indossasse una tazza mentre la sua fotografia era stata scattata per quell’adesivo. Voglio dire, è proprio lì. Sul mio muro. A grandezza naturale. Ragazzi, vi chiedereste anche se doveste camminare sempre accanto a lui.

In che modo ho finito per parlare delle parti del ragazzo sul mio blog sul cibo? Facciamo finta che non sia successo.

Calcio. Stavamo parlando di calcio.

È un po ‘stupido, tranne per il cibo.

La scorsa settimana ho preparato questi deliziosi Taquitos Buffalo Chicken a quattro ingredienti per il gioco. Poi li ho mangiati tutti mentre i ragazzi erano impegnati a gridare alla TV.

Taquitos di pollo alla bufala

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cucinare

25 minuti

Tempo totale

40 minuti

Porzioni: 12 porzioni

Corso:

Aperitivo

Cucina:

americano

Calorie: 333 kcal

Incredibile sapore di pollo al bufalo, tutto avvolto in una tortilla per mantenere pulite le dita.

ingredienti

• 1
  rosticceria di pollo
  carne tritata (circa 1 1/2 tazze di pollo cotto triturato)

• 8
  once
  crema di formaggio
  temperatura ambiente

• 1/2
  tazza
  a 1 1/2 tazze di salsa piccante rossa di Frank

• 12
  6 pollici
  tortillas di farina

• Spray da cucina

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 350 gradi.

2. Tirare la carne dal pollo e tritare con le dita in piccoli pezzi. Aggiungi a una grande ciotola, insieme alla crema di formaggio e 1/2 tazza di salsa piccante rossa di Frank. Mescolare per combinare. Assaggia la miscela e aggiungi altra salsa piccante, se lo desideri. Ho usato circa 1 1/2 tazze di salsa piccante, ma aggiungo lentamente e assaggio mentre procedi.

3. Fai cadere un paio di cucchiai al centro di ogni tortilla e arrotolali. Posizionare su una teglia da forno e spruzzare leggermente con spray da cucina.

4. Cuocere per 25 minuti.

5. Servire con salsa ranch o formaggio blu, se lo si desidera.