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Questi tacos di tacchino grattugiato sono il modo perfetto di usare tacchino rimasto. Inoltre, sono scandalosi delizioso e oltre facile produrre!
Tacos di tacchino rimasti
Voglio dire, sono questi i tacos più autentici che tu abbia mai fatto? No. MA, sono un modo gustoso per riparare il tuo tacchino rimasto? Ehm, diavolo si.
I tacos sono un modo fantastico di usare il tacchino il giorno dopo perché davvero bassa manutenzione. Probabilmente hai mangiato abbastanza il giorno prima, quindi probabilmente non è quello che stai cercando sul fornello. Questi bottoncini sono Presto, facile e davvero adattabile. Usa solo gli ingredienti del taco che hai a portata di mano!
Come preparare tacos di tacchino grattugiato (breve riepilogo)
- Inserisci tacchino in una ciotola
- Cappotto con stagionatura.
- Distrutto con due forchette.
- Aggiungi a una padella con olio.
- Mescolare per ricoprire.
- Aggiungere mescolando Passata di pomodoro.
- Inserisci zuppa di pollo, miele e succo di lime.
- Cuocere a fuoco lento per ridurre.
Miele – Il miele è lì per bilanciare l’acidità del succo di lime, la salinità del condimento / brodo e le spezie del condimento. Puoi sub zucchero se non hai miele, funziona solo come una preferenza.
Posso sub pollo?
Sì! Funziona perfettamente anche con gli avanzi di pollo. Con tacchino e pollo, consiglio di usare il petto se ce l’hai.
Quali coperture usare?
Come ho detto, segui le tue preferenze e / o qualunque cosa tu abbia a portata di mano. Ecco i miei preferiti:
- Lattuga
- formaggio
- Pomodori
- Avocado
- Panna acida
E lì ce l’abbiamo! Tacos di tacchino fatti in casa con tacchino rimasto. Felicità assoluta.
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Bene, entriamo in questa ricetta avanzata di taco di tacchino, ok?
Come preparare i tacos di tacchino (Ricetta completa e video)
- 9 once – 10,5 once / 250 g – 300 g Tacchino rimasto
- 4 – 6 Involucri Tortilla, riscaldato
- 1/2 tazza / 125 ml Zuppa di pollo
- 1,5 cucchiai condimento per taco
- 1 cucchiaio Passata di pomodoro (Concentrato di pomodoro negli Stati Uniti)
- 1 cucchiaino Miele
- spremere Succo di lime
- Olio d’oliva, come necessario
Copertura
- Lattuga, schiacciato
- formaggio, grattugiato
- Pomodori, tagliato a dadini
- Avocado, tagliato a dadini
- Panna acida
- Succo di lime extra (Opzionale)
-
Aggiungi il tacchino rimasto nella ciotola e cospargilo con 1,5 cucchiai di condimento per taco. Distruggi il tacchino con due forchette fino a quando non è uniformemente coperto con il condimento.
-
Scaldare un filo d’olio in una padella a fuoco medio e aggiungere il tacchino. Friggere per non più di 1 minuto (solo per garantire il condimento), quindi aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro / purea.
-
Versare 1/2 tazza / 125 ml di brodo di pollo, quindi aggiungere 1 cucchiaino di miele e un po ‘di succo di limone. Lasciare ridurre il liquido.
-
Dividi il tacchino tra le tortillas e caricale con gli ingredienti!
a) Porzione – Otterrai 4 grandi blocchi della quantità di tacchino indicata nella ricetta. Se hai tortillas di taco super piccole, puoi farne 6. b) Posso sub pollo? – Sì! Funziona perfettamente anche con gli avanzi di pollo. In entrambi i casi, ti consiglio di usare il seno in eccesso se li hai. c) condimento di taco fatto in casa – Uso il mio condimento per taco fatto in casa e divido le misurazioni solo a metà. d) tesoro – Sentiti libero di sostituire lo zucchero, lavora come preferisci. Un po ‘di dolcezza aiuta a bilanciare l’acidità del succo di lime e delle spezie nel condimento del taco. e) calorie – basato su 5 tacos, usando 1 cucchiaino di olio d’oliva, 10,5 once / 300 g di petto di tacchino e senza condimenti. Calorie per taco.
Se hai adorato questa ricetta avanzata di taco di tacchino, assicurati di controllarla per dopo! Hai già o hai una domanda scottante? Dammi un messaggio nei commenti e raccogli il tuo ecookbook gratuito in movimento!