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Questa ricetta di taco di pesce al forno inizia con una tilapia croccante al panko croccante che viene condita con un gustoso mix di spezie messicane e poi condita con la migliore salsa di taco di pesce che è decisamente rivoluzionaria. L’avocado cremoso maturo, il cavolo croccante, la cipolla rossa, il coriandolo e una serie di fette di jalapeño in tortillas di mais carbonizzate completano il piatto. Quindi condire più salsa di taco di pesce. È così buono!!!!
Oggi stiamo parlando di tacos.
Più precisamente, tacos di pesce. Non solo qualsiasi taco di pesce.
I migliori tacos di pesce che hai
- Pesce tilapia croccante al forno condito con un mix piccante e poi dragato nel pangrattato
- Salsa a 2 ingredienti diversa dalla tradizionale salsa di taco di pesce
- Cavolo grattugiato, cipolla rossa, coriandolo e jalapeños mescolati con la stessa salsa di taco di pesce
- Avocado affettato
- Tortilla di mais carbonizzata
- Coriandolo
- Jalapenos
Cospargi la salsa con i tacos di pesce e poi un po ‘più di salsa.
La mia famiglia ama le ricette messicane e non possiamo averne abbastanza. Alcuni dei nostri preferiti includono: pollo messicano speziato per tacos, burritos, quesadillas o insalate, salsa di ceci con 4 ingredienti, riso istantaneo piccante al coriandolo e lime con fagioli neri e mais, ciotola di burrito di ceci o ciotola di burrito di pollo .
Diamo un’occhiata a tutti i giocatori della squadra per rendere facili questi tacos di pesce:
PESCI CON PANKO AL FORNO CRUNCHY
Il segreto per preparare il pesce al forno dorato e croccante sta nel tostare il pangrattato. Uno strato regolare di pangrattato non sviluppa necessariamente un colore dorato, ma provoca anche un aspetto irregolare di briciole marroni e bianche. Il panko viene quindi tostato prima in una padella con un po ‘d’olio, fino a quando diventa dorato e croccante. I pezzi di pesce sono ricoperti da questa briciola, rendendoli più croccanti e più marroni quando sono cotti!
Vedere le immagini seguenti: Tostare le briciole di panko con un po ‘di olio vegetale in una padella, fino a quando non saranno dorate uniformemente. Va bene
Invece di adottare un normale metodo di pangrattato mescolando pane e uova, ne ho trovato uno molto più semplice che consiste nel lanciare il pesce in una pastella e poi coprirlo con il pangrattato. Le briciole rimangono intatte e formano una crosta affascinante all’esterno.
(Vedi le immagini sotto)
Passo 1: Sbattere l’uovo, l’amido di mais e le spezie per formare un impasto denso.
Passo 2: Lancia il pesce nell’impasto
Passaggio 3: Immergi il pesce nel pangrattato tostato
Step 4: Cuocere in forno a 375, fino a cottura ultimata
Tacos di cavolfiore al forno Bang Bang
Pesce tilapia piccante al forno croccante che è ottimo come lo è con salsa di taco di pesce o meglio ancora trasformato in tacos.
Cena favolosa nei giorni feriali. Vedi più ricette per la cena
Ora è il momento di parlare di questa salsa di taco di pesce RIVOLUZIONARIA.
La salsa tradizionale di taco di pesce è solitamente preparata con panna acida, maionese, succo di lime, salsa piccante e spezie.
Ma adottiamo un approccio molto diverso!
Regola del tamburo, per favore … I due ingredienti sono salsa e maionese acquistate al supermercato!
Basta sbattere insieme la salsa, la maionese e un pizzico di sale per creare la salsa di taco di pesce più incredibile.
Così semplice … così facile … DELIZIOSO
Leccati bene le dita!
NOTA – Poiché la salsa dipende dalla salsa per il suo sapore chiave, scegli un barattolo di salsa che ami davvero mangiare. Dai un’occhiata a questa creatività di 6 minuti con 4 ingredienti di salsa di ceci realizzata con salsa acquistata in negozio.
Di seguito è riportata l’insalata di cavolo per i tacos di pesce:
Solo i suoi ingredienti tradizionali di cavolo: cavolo, cipolla rossa, coriandolo e jalapeños. Tutto mescolato con quella deliziosa salsa di taco di pesce.
Puoi invece un sacco di mix di insalata di cavolo.
Anche il cavolo viola (mescolato con il verde) aggiungerà un bel colore.
L’ASSEMBLEA
Passo 1: Carica tortillas di mais a fuoco aperto o in una padella di ghisa calda. ‘
Passo 2: Metti un po ‘di insalata
Passaggio 3: Top con panko croccante al forno con crosta di tilapia
Passaggio 4: Cospargere di salsa di taco di pesce
Passaggio 5: Top con avocado, più jalapeños e coriandolo
Passaggio 6: Più salsa
MANGIARE
Prego.
Quali tipi di pesce vengono utilizzati per preparare tacos di pesce al forno?
Usiamo la tilapia ma puoi usare qualsiasi pesce bianco.
Puoi congelare i pesci croccanti panko croccanti?
Assolutamente!
Cuocere il pesce e lasciarlo raffreddare completamente. Mettere in una busta con chiusura a zip, sigillare ermeticamente e congelare.
Per riscaldare: posizionare la quantità desiderata di pesce sulla teglia, cuocere in forno preriscaldato a 450 ° F per circa 15 minuti, fino a quando diventa caldo e caldo.
Come tagliare i filetti di tilapia?
Ho scelto di tagliare in strisce lunghe molto spesse come sono
- Dimensione perfetta per fare tacos
- Più superficie per topping croccanti di pangrattato
Ma se non vuoi tagliare i filetti, lasciali interi e cuoci in forno secondo la ricetta, quindi frantumali in grossi pezzi prima di trasformarli in tacos.
Adoro il piccante. Posso renderli più piccanti?
Ovviamente.
È possibile eseguire uno o tutti i seguenti passaggi per aumentare la piccantezza:
- Aggiungi 1/4 a 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna insieme alla miscela di uova / amido di mais
- Scegli una salsa piccante
- Aggiungi più jalapeños tritati o grattugiati all’insalata
- Carica i jalapeños affettati per finire
Se sei anche un grande fan dell’avocado, dai un’occhiata a queste ricette con l’avocado:
Polpette di pollo al forno con avocado (senza glutine) – Incredibili polpette di pollo al forno in teglia per muffin! Polpette di pollo arrosto umido deliziose, piccanti, facili, al forno con avocado sono abbastanza facili per la cena infrasettimanale e ottime per la preparazione dei pasti.
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Muffin avocado doppio cioccolato integrale – Una versione incredibilmente più sana dei muffin al cioccolato! Sono perfettamente umidi, al gusto di cioccolato, deliziosi e molto decadenti. I migliori muffin con avocado e cioccolato intero.
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Tacos di pesce al forno croccanti con una straordinaria salsa di taco di pesce a 2 ingredienti
Questa ricetta di taco di pesce al forno inizia con un pesce croccante al forno panko croccante che viene condito con un gustoso mix di spezie messicane e poi condito con la migliore salsa di taco di pesce che è sicuramente rivoluzionaria. L’avocado cremoso maturo, il cavolo croccante, la cipolla rossa, il coriandolo e una serie di fette di jalapeño in tortillas di mais carbonizzate completano il piatto. Quindi condire più salsa di taco di pesce. È così buono!!!!
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 25 minuti
Tempo totale55 minuti
Corso: piatto principale
Cucina: messicana
Parola chiave: tacos di pesce al forno, migliori tacos di pesce al forno, salsa di taco di pesce, salsa di taco di pesce, insalata di cavolo per tacos di pesce
Porzioni: 6 6 tacos
Insalata di taco di pesce
- 4 4 tazze di cavolo grattugiato finemente
- 1/2 tazza di coriandolo tritato
- 1/2 tazza di cipolla rossa affettata sottilmente
- 1/2 jalapeños, a fette (opzionale)
Altri ingredienti di servizio
- 6 6 tortillas di mais
- 2 avocado maturo, affettato
- jalapeños affettati aggiuntivi
- coriandolo tritato aggiuntivo
- fette di limone
- Cotija o formaggio fresco
Cuocere il pesce crostoso panko
-
Pangrattato tostato: aggiungi olio vegetale e pangrattato panko in una padella posta a fuoco medio-alto e mescola continuamente fino a quando il pangrattato diventa marrone dorato intenso (mescolando continuamente assicurerai che il pangrattato sia tostato uniformemente). Trasferire in un piatto poco profondo e raffreddare a temperatura ambiente.
-
Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Spruzzare la teglia con uno spray antiaderente e mettere da parte.
- Sbatti l’uovo, l’amido di mais e tutte le spezie (peperoncino, cumino, aglio, polvere di pepe nero, paprika e sale) in un piatto poco profondo, fino a quando non saranno ben combinati. Aggiungi il pesce e mescola per ricoprire da tutti i lati.
- Trasferisci ogni pezzo di pesce nel pangrattato tostato, premi delicatamente in modo che il pesce sia coperto su tutti i lati. Posizionare il pesce sulla teglia unta. Ripeti il processo con il resto del pesce.
-
Cuocere per circa 15 minuti o fino a cottura ultimata. Trasferire la teglia su una griglia per raffreddare leggermente.
Preparare il cavolo per i tacos di pesce
-
Mescola il cavolo, il coriandolo, la cipolla, le fette di jalapeño e un po ‘di salsa di taco di pesce in una grande ciotola (assicurati che ci sia abbastanza salsa da coprire bene).
Pesce – Usiamo la tilapia ma puoi usare qualsiasi pesce bianco. Pesce crostoso panko surgelato – Cuocere il pesce e lasciarlo raffreddare completamente. Mettere in un sacchetto con chiusura a zip, sigillare ermeticamente e congelare. Per riscaldare: posizionare la quantità desiderata di pesce sulla teglia, cuocere in forno preriscaldato a 450 ° F per circa 15 minuti, fino a quando diventa caldo e caldo. Per renderlo più piccante –
- Aggiungi 1/4 a 1/2 cucchiaino di pepe di Cayenna insieme alla miscela di uova / amido di mais
- Scegli una salsa piccante
- Aggiungi più jalapeños tritati o grattugiati all’insalata
- Carica i jalapeños affettati per finire
Come tagliare i filetti di tilapia? Ho scelto di tagliare strisce lunghe molto spesse come
- Dimensione perfetta per fare tacos
- Più superficie per topping croccanti di pangrattato
Ma se non vuoi tagliare i filetti, lasciali interi e cuoci in forno secondo la ricetta, quindi frantumali in grossi pezzi prima di trasformarli in tacos. salsa – Usa una salsa che ami davvero mangiare. Ho usato questo marchio Insalata di cavolo – Anche il cavolo viola (mescolato al verde) aggiungerà un bel colore. Puoi invece un sacco di mix di insalata di cavolo.
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