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Ricchi di sapore, questi tacos da cucina a cottura lenta sono un ingrediente minimo, risolvilo e dimenticano un pasto perfetto per ogni notte della settimana! Ingredienti semplici rendono questo frullato facile e veloce e danno da mangiare a una folla! Una ricetta per mantenere la rotazione del menu per sempre.
Street Tacos e io siamo stretti. Sono assolutamente uno dei miei cibi preferiti. Questi tacos da cucina Slow Cooker sono uno dei miei preferiti.
Lo facciamo anche nel nostro Pentola istantanea che è davvero buono, e adoriamo anche questi Tacos di pesce e Taquitos di pollo come grandi alternative alla notte di taco.
Il sapore da solo in questi è da morire, potresti mangiare la carne con una forchetta e nemmeno battere ciglio. Ma metterlo insieme a forma di un segnale stradale è molto meglio.
PERCHÉ QUESTA RICETTA FUNZIONA:
- Con ingredienti semplici, tutto ciò che devi fare è mettere la carne nella pentola, sbattere la marinata e cuocere.
- La salsa aggiunta alla cima di questi tacos di strada aggiunge davvero gli agrumi e la brillantezza che li distingue davvero.
- La carne rimanente può essere utilizzata per una varietà di cose come quesadillas, ciotole di burritos o per colazione.
La nostra famiglia è semplicemente amanti del taco in generale. Questa ricetta di Slow Cooker Street Taco è una ricetta che mi viene davvero chiesto di fare ancora e ancora. Non è troppo piccante dove non possono goderselo, è solo la giusta quantità di calore.
COME EFFETTUARE TACOS DI STRADA, PASSO PASSO:
- Metti la bistecca sul fondo della pentola a cottura lenta e in una terrina o misurino mescola l’olio d’oliva, il succo d’arancia, la salsa Worcestershire, il coriandolo, l’aglio, il miele, il peperoncino e il cumino e mescolare fino a miscelazione.
- Versare sulla carne e mescolare leggermente per distribuire. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 8 ore.
- Rimuovi la carne dalla pentola a cottura lenta e schiaccia, oppure puoi anche schiacciarla nella pentola a cottura lenta, rimettila nella pentola a cottura lenta e lascia che assorba i succhi.
- Per preparare l’aglio e la salsa di lime in una ciotola, mescolare olio d’oliva, panna acida, succo di lime, scorza di lime e aglio fino a quando non vengono combinati, servire sopra i tacos con Pico de Gallo, cojita o formaggio fresco.
Vedi quanto è semplice questa ricetta del taco di strada? Voglio dire, dai, non hai davvero bisogno degli ingredienti ALLLLL per preparare un buon pasto, a volte le cose semplici funzionano meglio.
Questo è esattamente ciò che è questa ricetta, semplice. Inoltre, puoi metterlo nella tua pentola a cottura lenta e andare al lavoro e andare a casa in modo che la tua casa abbia un profumo assolutamente delizioso.
Quale carne è buona per i tacos?
- Bistecca di fianco
- Bistecca alla gonna
- Carne Asada (preconfezionato in questo modo)
Nel nostro negozio locale confezionano carne “carne asada” da utilizzare in ricette come questa, altrimenti ci piace usare la bistecca di fianco per questa ricetta quando possiamo trovarla.
Fondamentalmente qualsiasi taglio sottile di bistecca può essere usato mentre cuocia a fuoco lento e rallenta, aiuta a rompere le fibre resistenti della bistecca e facilita la distruzione.
CORN VS. TORTILLA DI FARINE:
Questo è un dibattito che dovrai risolvere da solo. Ora sono un po ‘un fan della tortilla di farina, e possiamo davvero trovare Taglia “street taco” omelette nel nostro supermercato locale.
So che molte persone fanno parte della squadra di tortilla di mais, mentre puoi usare mais o mais bianco o tortillas di farina regolari, assicurati che siano più piccole perché i tacos di strada sono pensati per essere cibo di strada, porzioni più piccole per la persona Andiamo.
Qualunque sia la tua preferenza, assicurati di usare tortillas più piccole perché aiuta a garantire meno disordine.
QUALI ALTRE CARNI FANNO UN BUON TACO IN STRADA?
Adoro la bistecca nei miei tacos di strada, ma ci sono molti altri gusti che puoi fare con loro. Puoi preparare bistecche alla griglia, pollo alla griglia, pollo tritato, carnitas, gamberi, pesce, ecc.
I sapori sono praticamente infiniti quando si tratta di questa ricetta. Adoro ancora la marinata per questo, quindi preferiamo preparare la nostra nella pentola a cottura lenta con la bistecca, ma se vuoi fare pollo, maiale o bistecca normale, puoi marinare la carne durante la notte con questa ricetta di marinata.
CONSIGLI E TRUCCHI PER REALIZZARE TACOS DI STRADA:
- Assicurati di cuocere a fuoco lento, non prendere scorciatoie e cuocere a fuoco alto, questo produrrà un taglio più duro di carne e vorrai liberartene.
- Metti in frigo la salsa un po ‘prima di servire, lascia che i sapori si sposino.
- Se non riesci a trovare la bistecca di fianco, puoi anche usare la bistecca di fianco.
- Lasciare riposare la carne nel liquido dopo la macinazione in modo che possa assorbire alcuni sapori. Se temi che i tacos siano troppo succosi, piega le tortillas!
Se stai cercando la tua nuova ricetta di taco preferita e sei a corto di tempo e vuoi solo essere in grado di risolverlo e dimenticartene, per così dire, questi Tacos Street Slow Cooker sono proprio come ti chiamano!
Se ti piace questa ricetta ti potrebbe piacere anche:
- Foglio di Pan Nachos
- Carnitas di maiale a cottura lenta
- Fajitas di bistecca alla padella
Tacos da cucina a cottura lenta
Semplici e gustosi, questi tacos da cucina a cottura lenta sono ingredienti minimi, ricchi di sapore e una soluzione fissa e dimentica che vorrai aggiungere alla normale rotazione dei menu. .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 su 11 voti Corso: piatto principale Cucina: americana Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 8 ore Tempo totale: 8 ore 10 minuti Porzioni: 6 persone Calorie: 375kcal
ingredienti
- 2 chili di bistecca di fianco
- 1/4 di tazza di olio d’oliva
- 1/4 tazza di succo d’arancia
- 1/4 tazza di salsa Worcestershire
- 1/4 tazza di coriandolo, tritato
- 1 1/2 cucchiaino di aglio tritato
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- Piccole tortillas di fajita o taco di strada
- Pico de Gallo
- Coriandolo
- Formaggio fresco
Salsa all’aglio e lime:
- 1/2 tazza di panna acida
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiaini di scorza di lime
Istruzioni
- Metti la bistecca sul fondo della pentola.
- In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, il succo d’arancia, la salsa Worcestershire, il coriandolo, l’aglio, il miele, il peperoncino in polvere e il cumino e mescola fino a ottenere il composto.
- Versare sopra la carne e mescolare leggermente per distribuire.
- Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 8 ore o fino a quando sono teneri, rimuovere la carne dalla pentola a cottura lenta e sbriciolarsi, tornare alla pentola a cottura lenta e lasciare assorbire i succhi.
- Per preparare la salsa, unisci tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescola per mescolare.
- Per assemblare i tacos, posiziona la carne sul fondo della frittata e aggiungi la salsa al lime e aglio, il pico de gallo, il formaggio e il coriandolo.
video
Appunti
- Assicurati di cuocere a fuoco lento, non prendere scorciatoie e cuocere a fuoco alto, questo produrrà un taglio più duro di carne e vorrai liberartene.
- Metti in frigo la salsa un po ‘prima di servire, lascia che i sapori si sposino.
- Se non riesci a trovare la bistecca di fianco, puoi anche usare la bistecca di fianco.
- Lasciare riposare la carne nel liquido dopo la macinazione in modo che possa assorbire alcuni sapori. Se temi che i tacos siano troppo succosi, piega le tortillas!
Nutrizione
Calorie: 375kcal | Carboidrati: 8g | Proteine: 33g | Grassi: 22g | Grassi saturi: 6g | Colesterolo: 100mg | Sodio: 216mg | Potassio: 669 mg | Fibra: 0g | Zucchero: 5g | Vitamina A: 330 UI | Vitamina C: 9,2 mg | Calcio: 70mg | Ferro: 3,3 mg
ORIGINALMENTE PUBBLICATO MAGGIO 2017