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Tabouli ricetta insalata sana e deliziosa

Tabouli ricetta insalata sana e deliziosa
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Insalata Di Tabouli, o Tabbouleh, è ​​un’insalata deliziosa e salutare a base di grano bulgur, erbe e verdure tritate e una leggera vinaigrette al limone.

Questa insalata è così facile da preparare, inoltre è ricca di nutrizione. Puoi preparare questa insalata come accompagnamento per accompagnare gustose ricette come il pollo croccante mediterraneo o gli spiedini di pollo all’aglio al limone ferito. Questa gustosa insalata è anche un’opzione eccellente per preparare i pasti. Basta fare un grosso lotto durante il fine settimana e si prenderà cura di tutti i tuoi pranzi dal lunedì al venerdì!

Ciao! Krissy qui da Selfie proclamato Foodie e Ten Acre -. Sono super entusiasta di condividere questa ricetta con te perché non solo è super gustoso e colorato, ma è tutto salutare. VINCERE!

Se hai mai mangiato in qualche tipo di ristorante mediterraneo, è probabile che tu abbia già mangiato un’insalata di tabouli prima. Sembra che ogni volta che ordino questa ricetta, varia un po ‘da un posto all’altro. L’elenco degli ingredienti è generalmente più o meno lo stesso, ma la proporzione è ciò che cambia. Ho scoperto che la mia ricetta è il perfetto equilibrio tra grano e verdure. Il condimento è così leggero che c’è abbastanza per tenerlo insieme e aggiungere la giusta quantità di sapore senza sovraccaricare l’insalata. Ho iniziato a mangiare una piccola ciotola e rapidamente caricato con secondi e terzi. E indovina cosa? Non è stata affatto colpa sua.

Ingredienti insalata tabouli:

Come con qualsiasi insalata, la quantità e il tipo di ingredienti che usi possono variare, ma questo è quello che ho scelto:

  • Bulgur Red Wheat – Questo grano intero è straordinariamente nutriente e incredibilmente conveniente. È fatto da chicchi di grano integrale che sono stati cotti a vapore, essiccati e spezzati. Ha un sapore leggermente nocciolato.
  • Prezzemolo fresco e menta – gli steli vengono rimossi e le foglie vengono tritate
  • Cetriolo: uso un cetriolo inglese che ho tagliato a metà nel senso della lunghezza e ne raccolgo i semi prima di tagliarlo.
  • Erba cipollina o cipolle verdi: ho usato le parti bianche e verdi
  • Pomodori – Ho optato per l’uso di pomodori d’uva colorati. Hanno una grande consistenza e tengono bene quando sono in quarti.
  • Succo di limone, olio d’oliva, sale e pepe.

Nient’altro che ingredienti sani e genuini!

Come preparare l’insalata di Tabouli:

Questa ricetta non potrebbe essere più semplice.

  1. Il primo passo è cucinare il grano bulgur. Per fare questo, fai semplicemente bollire l’acqua e poi versala sul grano e lascialo riposare fino a quando tutta l’acqua non è stata assorbita. Questo può richiedere da 15 minuti a un’ora, a seconda del grano. Utilizzerai un rapporto 1: 1 tra grano e acqua. Vorrai che il grano si raffreddi completamente quando lo combini con le verdure e le erbe.
  2. Il secondo passo è tagliare le verdure e le erbe. Questa insalata ha un sapore migliore quando tutto viene tritato finemente. In realtà, preferisco fare l’intero taglio a mano, ma può ridurre drasticamente il tempo se si preme tutto attraverso un robot da cucina.
  3. Mescolerai tutto tranne l’olio d’oliva in una grande ciotola e refrigererai per almeno un’ora. Quindi, aggiungerai l’olio d’oliva poco prima di servire. Se hai fretta, puoi saltare la fase di raffreddamento.
  4. Quello è! Dò sempre un sapore al mio tabouleh e aggiungo sale extra, limone o olio d’oliva, se necessario.

Tabouli Salad, o Tabulé, è un’insalata deliziosa e salutare a base di grano bulgur, erbe e verdure tritate e una leggera vinaigrette al limone.

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

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Tags: deliziosaInsalataRicettasanaTabouli

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