Semifreddi Cheesecake Alla Fragola

Soddisfa la tua golosità con questi deliziosi Semifreddi Cheesecake Alla Fragola! Strati di cheesecake senza cottura, biscotti Oreo croccanti e ripieno di torta di fragole rendono un dessert facile perfetto per ogni occasione. Il tutto senza nemmeno accendere il forno.

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I semifreddi alla cheesecake sono il regalo perfetto da fare quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma non vuoi accendere il forno. C’√® qualcosa di cos√¨ divertente nel riempire le tazze con strati di bont√†.

La cosa migliore di fare semifreddi senza cottura come questi semifreddi al limone e questi semifreddi al cheesecake al cioccolato è che puoi mangiarli subito se vuoi.

Perché amerai questi

Dato che San Valentino si avvicina tra poche settimane, questi semifreddi alla fragola sarebbero il modo perfetto per dire “ti amo” alla tua famiglia.

  • Facile da fare – Questa ricetta senza cottura pu√≤ essere raffreddata in frigorifero in circa 10 minuti.
  • Nessuna cottura coinvolta – I dolci senza cottura sono i migliori quando fuori fa troppo caldo per cuocere o sei solo stanco di cuocere.
  • Dolci individuali carini – Nessuna condivisione richiesta perch√© ognuno riceve il proprio semifreddo mini cheesecake.
  • Caricato con sapore di fragola – Le fragole fresche nel ripieno e la farcitura alla fragola donano ad ogni morso del semifreddo un buon sapore di “bacca”.

Queste coppette da cheesecake sono cremose, deliziose e attireranno sorrisi da tutti quando le condividerai per dessert.

Ingredienti chiave

Con pochi e semplici ingredienti e una confezione di biscotti Oreo puoi realizzare in pochi minuti la ricetta del semifreddo alla fragola.

  • Biscotti Oreo – Schiaccia 1 biscotto (con il ripieno di crema) per tazza.
  • Crema di formaggio – Un panetto di formaggio cremoso intero √® sufficiente per fare 8 semifreddi.
  • zucchero – Addolcisce la cheesecake senza cottura.
  • Fragole Fresche – Le bacche mature gli conferiscono un ottimo sapore di fragola.
  • Gelatina insapore – Addensa il ripieno della cheesecake e gli conferisce una leggera consistenza mousse.
  • Farcitura Della Torta Di Fragole – Un ripieno di torta in scatola o un ripieno di torta di fragole fatto in casa funziona per la guarnizione di frutta.
  • Condimenti extra – Adoriamo aggiungere un vortice di condimenti montati fatti in casa, granelli e mini biscotti per un tocco divertente.

Come preparare i semifreddi alla cheesecake alle fragole

Questi semifreddi alle fragole sono un dolce facilissimo da preparare. Basta sovrapporre i biscotti schiacciati, la cheesecake senza cottura e la torta di fragole riempita in bicchieri di plastica trasparente o mini barattoli Mason.

  1. Schiacciare i biscotti Oreo. Metti 8 biscotti sandwich ripieni di crema in un robot da cucina e pulsa. Dividi uniformemente le briciole sul fondo di 8 tazze piccole.
  2. Fai il ripieno. Sbattere il formaggio cremoso e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
  3. Frullare le fragole. Tritare le bacche fresche e frullare in un robot da cucina fino a ottenere una purea. Aggiungere l’acqua calda e la bustina di gelatina e mescolare nuovamente. Versare nella miscela di crema di formaggio e sbattere tutto fino a che liscio.
  4. Assembla i semifreddi. Versare uniformemente la cheesecake alla fragola nelle tazze trasparenti. Completare con cucchiaiate di ripieno di torta di fragole.
  5. Aggiungi condimenti divertenti. Usa una tasca da pasticcere e una punta di glassa 1M per aggiungere riccioli di panna montata sulla parte superiore di ciascuno. Guarnire con zuccherini e mini biscotti.

Raccomandazioni per la conservazione

Mettere le cheesecake di mousse alla fragola senza cottura non decorate in un contenitore con un coperchio o coprirle bene con la pellicola trasparente. Refrigerare 1-2 giorni. Aggiungi i condimenti subito prima di servire.

Suggerimenti e trucchi

  • Prepara la crema di formaggio in anticipoquindi √® pi√Ļ facile sbattere in un ripieno cremoso.
  • Un robot da cucina √® il modo migliore per schiacciare i biscotti in briciole fini.
  • Usare unsac √† pocheper aggiungere il ripieno di cheesecake alle tazze di parfait trasparenti in modo pulito. Funzionerebbe anche un sacchetto con chiusura lampo. Versare il ripieno in un sacchetto capiente e tagliare un angolo, in modo da poterlo spremere facilmente.
  • Se stai portando questi semifreddi alla cheesecake alla fragola senza cottura a una festa,attendere per aggiungere i condimentifinch√© non ci arrivi. Aggiungi un coperchio o copri con un involucro di plastica, in modo che viaggino bene. Quando arrivi a destinazione, aggiungi i condimenti.

Domande frequenti sulle ricette

Qual è la differenza tra un semifreddo e una sciocchezza?

Entrambi i dolci sono a base di torta o biscotti, ripieno cremoso e frutta. La differenza è che i semifreddi vengono serviti in piccole tazze individuali e le sciocchezze vengono servite in una grande ciotola.

Quali altri biscotti si possono usare per la crosta del semifreddo?

Onestamente, puoi usare qualsiasi biscotto che ritieni abbia un ottimo sapore con le fragole. Golden Oreo, Nutter Butters e briciole di cracker graham sono alcuni che sarebbero fantastici.

Posso usare altra frutta nel ripieno della cheesecake senza cottura?

Sì, puoi usare qualsiasi altra frutta che ti piace. Assicurati solo di usare 1 tazza e guarnisci i semifreddi con lo stesso tipo di ripieno di torta. Alcuni dei nostri preferiti sono i mirtilli con ripieno di torta di mirtilli e le ciliegie con ripieno di torta di ciliegie.

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Ricetta

Semifreddi Cheesecake Alla Fragola

Prodotto:
Coppe da dessert da 8 – 5 once

Tempo di preparazione:
30 minuti

Tempo totale:
30 minuti

Strati di cheesecake senza cottura, biscotti e ripieno di torta rendono questi semifreddi alla cheesecake alla fragola un trattamento facile e divertente da preparare per i tuoi cari.

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ingredienti

  • 8 biscotti Oreo

  • Formaggio cremoso da 8 once, ammorbidito

  • 2 cucchiai di zucchero semolato

  • 1 tazza di fragole a dadini

  • 2 cucchiai di acqua calda

  • 1 bustina di gelatina non aromatizzata

  • Ripieno di torta di fragole da 21 once

  • 1 lotto di panna montata fatta in casa

  • mini Oreo

  • biscotti di cialda

  • spruzzatori

Istruzioni

  1. Schiaccia i biscotti. Versare uniformemente le briciole sul fondo di tazze da dessert da 8-5 once.
  2. Mescolare il formaggio cremoso ammorbidito e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
  3. Metti le fragole in un robot da cucina e frullale. Aggiungere l’acqua calda e la gelatina e frullare di nuovo.
  4. Sbattere le fragole frullate nella miscela di crema di formaggio fino a renderle cremose. Piegare delicatamente in ¬Ĺ tazza di panna montata.
  5. Dividi uniformemente la cheesecake alla fragola nelle coppette da dessert. Usa il dorso di un cucchiaio per stendere bene il composto.
  6. Apri il ripieno della torta. Usa una forchetta per rompere le bacche pi√Ļ grandi. Versare il ripieno della torta sulla parte superiore della cheesecake.
  7. Usa una tasca da pasticcere e una punta per glassa 1M per condire la panna montata rimanente sopra i semifreddi.
  8. Mettete in frigo almeno 1 ora per far solidificare il composto. Aggiungere i biscotti e gli zuccherini subito prima di servire.

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Informazioni nutrizionali:

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Quantità per porzione:

Calorie: 442Grassi totali: 30 gGrassi saturi: 16 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 9 gColesterolo: 74 mgSodio: 239 mgCarboidrati: 41 gFibre: 2 gZucchero: 28 gProteine: 5 g

I dati nutrizionali sono una stima e non è garantito che siano accurati. Se hai bisogno di consigli dietetici speciali, consulta un dietologo registrato.

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*Il post per i semifreddi alla cheesecake con mousse alla fragola √® stato pubblicato per la prima volta a gennaio 2017. √ą stato aggiornato e ripubblicato a gennaio 2023.

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Il post Strawberry Cheesecake Parfaits è apparso per la prima volta su Recetas Latinas.

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