Scatti di budino al cacao caldo per le vacanze

Questi alcolici colpi di budino al cioccolato caldo sono un dolce regalo di Natale per i grandi! Sembrano proprio una tazza in miniatura di cioccolata calda!
Scatti di budino di Natale
Qualche anno fa ho condiviso questa ricetta Tipsy Peppermint Mocha, basata sul mio drink natalizio Starbucks preferito. È stato un tale successo e sono così entusiasta di condividere questa ricetta di follow-up!
Questi graziosi scatti di pudding natalizio non solo sembrano una tazza di cioccolata calda in miniatura, ma hanno anche il sapore di una! Con un calcio, ovviamente! Come una gelatina, ma con budino!
Per questa ricetta, abbiamo utilizzato budino liscio e vodka alla menta piperita per creare una delizia al gusto di menta e cioccolato. Poi abbiamo guarnito le tazze con un ricciolo di vera panna montata e codette natalizie, oltre a un bastoncino di zucchero!
Questi bicchierini di budino alcolico saranno sicuramente un grande successo alla prossima festa di Natale perché sono così unici e carini! Ma non lasciarti ingannare dalla dolcezza… queste tazzine di cacao sono deliziose prelibatezze ma danno anche un pugno!
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ingredienti
Per tua comodità nel ricreare questa ricetta, ho incluso collegamenti pubblicitari in grado di acquistare ad alcuni degli strumenti che abbiamo utilizzato. Leggi la nostra politica di divulgazione qui.
- 1 confezione di preparato per budino istantaneo al cioccolato (scatola da 3 once)
- 1/2 tazza di latte
- 1 tazza di vodka alla menta piperita
- 1 Topping Montato Contenitore, come Cool Whip (16oz)
Guarnizioni decorative
Utensili da cucina usati
Nota: questa ricetta è destinata ai lettori 21+; divertiti responsabilmente!
Istruzioni
- In una grande terrina, sbatti insieme la vodka, il latte e il contenuto della confezione di budino al cioccolato.
- Piegare o mescolare lentamente l’intera vasca di topping Cool Whip (o una marca simile di topping montato).
- Raccogli la miscela di budino al cioccolato nei bicchierini di plastica, lasciando un po’ di spazio in alto per l’espansione.
- Raffreddare in frigorifero fino a completa solidificazione, circa 2-3 ore.
Suggerimenti per la preparazione
- Aspetta di aggiungere i condimenti finché non sei pronto per servire in modo che la panna montata mantenga la forma. Se lasciata troppo a lungo, la panna montata inizierà ad ammorbidirsi e i colori degli zuccherini natalizi e dei bastoncini di zucchero inizieranno a sbiadire un po’.
- Abbiamo decorato i nostri bicchierini di budino al cacao caldo con mini bastoncini di zucchero, ma un’altra idea divertente sarebbe quella di servire con dei cucchiaini!
- Una teglia per muffin o una teglia per biscotti rende più facile spostare i colpi di budino dentro e fuori dal frigorifero.
- Per questa ricetta abbiamo usato sia la vera panna montata che la guarnizione montata. I due sono diversi, quindi assicurati di prendere nota che la guarnizione montata va bene dentro gli scatti durante la miscelazione del budino e la panna montata a base di latte viene utilizzata come guarnizione. Certo, puoi semplicemente usare più topping montato come guarnizione se non vuoi acquistarli entrambi!
Domande frequenti
Quanto tempo impiegano i colpi di budino per impostare?
Come i colpi di gelatina, i colpi di budino impiegheranno un paio d’ore per essere fissati. Metterei da parte da 2 a 4 ore di tempo in frigorifero. Quindi vedi, questa ricetta in sé non è affatto un gran lavoro e richiede solo circa 20 minuti di tempo di preparazione, ma hai bisogno di un po’ di tempo perché la magia accada!
Posso usare un altro tipo di alcol?
Abbiamo usato la vodka alla menta piperita per questa ricetta perché, mescolata agli altri ingredienti, ha lo stesso sapore di una bevanda al cacao caldo alla menta! Tuttavia, puoi usare la normale vodka normale se è quello che hai a portata di mano, vodka montata, vodka alla vaniglia, ecc.
Se la vodka non fa per te, puoi in alternativa usare la grappa alla menta piperita per ottenere il sapore di menta. Oppure potresti cambiarlo e usare rum o un altro spirito dal sapore delicato.
Posso renderli analcolici?
Sicuro! Se vuoi fare un lotto per i bambini o per i non bevitori in famiglia, usa semplicemente più latte al posto della vodka in questa ricetta. Assicurati di distinguere tra i morsi alcolici e le varianti per famiglie usando diversi granelli, diversi colori di bastoncini di zucchero, ecc.
Posso renderli non caseari?
Sicuro! Per rendere questi prodotti senza latticini o senza lattosio, usa un preparato per budino etichettato come tale e il tuo latte vegetale preferito. La copertura montata è generalmente priva di latticini, ma ti consigliamo di controllare le etichette perché alcune marche differiscono. Ho notato che Cool Whip ha iniziato a usare la panna nella lista degli ingredienti, ma alcuni marchi di negozi sono senza latticini.
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Ricetta per shot di budino al cioccolato caldo (scheda ricetta stampabile)
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Scatti di budino al cioccolato caldo di Natale
Questi bicchierini di budino al cioccolato caldo alcolici sono una dolce sorpresa per le vacanze per gli adulti! Sembrano proprio una tazza in miniatura di cioccolata calda!
Tempo di preparazione20 min
Tempo di cottura10 min
Tempo di raffreddamento2 ore
Tempo totale2 ore 30 min
Corso: Bevande
Cucina: americana
Parole chiave: cioccolato, Natale, cocktail, cioccolata calda, gelatine, budino
Porzioni: 20
Calorie: 75kcal
Autore: Stacey alias la mamma del calcio
Costo: $ 15
ingredienti
- 1 confezione di miscela per budino al cioccolato da 3 once
- 1/2 tazza di latte
- 1 tazza di vodka alla menta piperita
- 1 vaschetta di guarnizione montata come Cool Whip (16 once)
Condimenti opzionali e idee per guarnire
- Panna montata
- Mini bastoncini di zucchero
- Spruzzi di vacanza
Istruzioni
-
In una grande terrina, sbatti insieme la miscela di vodka, latte e budino.
-
Piegare lentamente nella copertura montata.
-
Raccogli la miscela di budino nei bicchieri di plastica, lasciando un po ‘di spazio in alto per l’espansione.
-
Raffreddare in frigorifero fino a completa solidificazione, circa 2-3 ore.
Appunti
Le informazioni nutrizionali sono fornite solo come stima e variano in base alle dimensioni esatte della porzione e agli ingredienti utilizzati. Ricetta destinata ai lettori 21+
Nutrizione
Calorie: 75kcal | Carboidrati: 7g | Proteine: 1g | Grasso: 2g | Grassi saturi: 1g | Grassi polinsaturi: 0,1 g | Grassi monoinsaturi: 0,2 g | Colesterolo: 1 mg | Sodio: 79 mg | Potassio: 32 mg | Fibra: 0,2 g | Zucchero: 6g | Vitamina A: 18IU | Calcio: 16 mg | Ferro: 0,1 mg
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