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Questa zuppa di frittata di pollo sana, lenta e sana è il pasto perfetto e salutare. Un ottimo pasto da servire nel grande gioco per bilanciare tutti gli spuntini e la birra o come una cena impegnativa durante la settimana!
Questa è una conversazione sponsorizzata scritta da me per conto di Taylor Farms e Mission Produce. Le opinioni e il testo sono tutti miei.
Chi ama il fornello lento? Quello che mi piace di più è che puoi buttare via tutti gli ingredienti, accenderlo e non devi preoccuparti della cena per il resto della giornata. Ecco perché ADORO questa zuppa di frittata di pollo a cottura lenta e sana. E non è solo super facile e facile da usare, è CONFEZIONATO con verdure!
Quando Taylor Farms mi ha avvicinato per trovare una ricetta per una combinazione di zuppe e insalate, ero entusiasta di provare le loro diverse varietà di insalata tritata. I kit di insalate tritate di Taylor Farms rendono MOLTO FACILE consumare un pasto sano in pochissimo tempo. Sono disponibili in una varietà di sapori, come ranch asiatico, greco e barbecue. Ma ho scelto il kit di insalata tritata del sud-ovest perché sapevo che sarebbe andato perfettamente con la mia zuppa di frittata di pollo a cottura lenta.
Oltre a tutte le altre verdure confezionate in questa zuppa di tortilla di pollo sana, ho aggiunto alcune manciate di Taylor Farms Power Green Mix, una miscela di spinaci teneri e cavolo nero. È un altro modo per incorporare le tue verdure e se tu o la tua famiglia odiate i vegetariani, non li noterete nemmeno con tutti gli altri sapori in questa zuppa. Naturalmente, nulla corrisponde ai sapori del sud-ovest e del Messico meglio degli avocado! Sapevo che un avocado ricco e cremoso sarebbe stato il complemento perfetto per la mia zuppa. Ho riempito la mia zuppa con fette di avocado di missione e ho gettato un po ‘sopra l’insalata per ogni evenienza. Al giorno d’oggi non riesco a ottenere abbastanza avocado, non sono solo deliziosi ma pieni di potassio e grassi sani. La cremosità dell’avocado completa davvero l’acidità piccante della zuppa. Questo sarebbe il piatto principale perfetto da servire in una grande festa del Game Day insieme a tutti gli altri snack e bevande. Offri ai tuoi ospiti qualcosa di nutriente per riempire lo stomaco senza dover essere schiavi in cucina tutto il giorno. Questa sana zuppa di frittata di pollo a cottura lenta è facile come gettare tutti gli ingredienti nella pentola di terracotta al mattino e quindi aprire un sacchetto di insalata tritata Southwest di Taylor Farms. Oh, e gli ingredienti! Non saltarli, fanno la zuppa! Missione cremosa Produci avocado, formaggio fuso, strisce di tortilla croccanti e un po ‘di lime. Lo adoro o lo odio, faccio un po ‘di coriandolo per il contorno e il sapore finali.
Se stai servendo questo ad una festa, ti suggerisco di preparare una zuppa e un’insalata per gli ospiti. Metti zuppa, insalata e ingredienti su singoli piatti. Quindi consentire agli ospiti di preparare le proprie scodelle e piatti quando hanno fame. Ciò ti consente di goderti il gioco e di non doverti preoccupare di servire tutti.
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Zuppa di frittata di pollo e fornello lento e sano
Questa zuppa di frittata di pollo sana, lenta e sana è il pasto perfetto e salutare. Un ottimo pasto da servire nel grande gioco per bilanciare tutti gli spuntini e la birra o come una cena impegnativa durante la settimana!
Corso: zuppe / stufati
Cucina messicana
Parola chiave: Ricette autunnali, Cinco de Mayo, Crockpot / Slow Cooker, Ricette facili, Game Day, Cene nel fine settimana, Cene serali, Ricette invernali
Tempo di preparazione: 10 minuti.
Tempo di cottura: 8 ore.
Tempo totale: 8 ore 10 minuti
Porzioni: 6 porzioni
Calorie: 269 kcal
ingredienti
Per la zuppa di frittata di pollo a cottura lenta:
- Taylor Farms Power Greens Mescola spinaci e cavoli
- 1 kg di cosce di pollo disossate e senza pelle
- 1 cipolla a dadini
- 2 peperoni di qualsiasi colore, a dadini
- 4 spicchi d’aglio, tritati
- 1 lattina di pomodori arrostiti tagliati a cubetti da 15,5 once
- 1 lattina di 4 once peperoncini arrostiti al fuoco
- 1 barattolo da 15 once di fagioli neri, scolati e sciacquati
- 1 bustina di chicchi di mais congelati 16 once
- 4 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di origano essiccato
- 1/2 cucchiaino di cumino
- 1/4 cucchiaini di fiocchi di peperoncino o qb
- 1-2 cucchiaini di sale kosher a piacere
- Pepe qb
- 2 cucchiai di succo di lime
Ingredienti:
- Missione di avocado a fette
- formaggio cheddar grattugiato
- strisce di tortilla croccanti
- coriandolo
- fette di limone
Istruzioni
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Per preparare la zuppa, aggiungi tutti gli ingredienti della zuppa alla pentola a cottura lenta, SALVO le verdure e il succo di lime. Mescolare per mescolare, cuocere a fuoco lento per 8 ore.
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Dopo 8 ore, rimuovi il pollo e distruggilo con una forchetta, quindi torna alla pentola, insieme alle verdure e al succo di lime. Mescolare e cuocere per circa altri 5 minuti, fino a quando le verdure sono appassite ma ancora verde brillante.
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Preparare l’insalata sudoccidentale secondo le indicazioni, in alto con avocado a dadini.
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Servire la zuppa in ciotole ricoperte di avocado, formaggio grattugiato, strisce di tortilla, spicchi di lime e, se lo si desidera, coriandolo.
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Servire l’insalata sud-ovest tritata insieme alla zuppa laterale.
Nutrizione
Calorie: 269kcal | Carboidrati: 31 g | Proteine: 26g | Grassi: 5g | Grassi saturi: 1 g | Colesterolo: 72mg | Sodio: 801mg | Potassio: 854 mg | Fibra: 9g | Zucchero: 6g | Vitamina A: 2325 UI | Vitamina C: 64,3 mg | Calcio: 85mg | Ferro: 4,2 mg
Le informazioni nutrizionali sono una stima per la vostra convenienza. Se hai esigenze nutrizionali rigorose, fai la dovuta diligenza per assicurarti che questa ricetta soddisfi le tue esigenze.
Questo è un post sponsorizzato, scritto da me per conto di Taylor Farms e Mission Produce. Le opinioni, come sempre, sono tutte mie! Grazie per il supporto di marchi che supportano Fox e Briar! Per ulteriori informazioni, consultare la mia politica di divulgazione.