Sana frittata di pollo …

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Questa zuppa di frittata di pollo sana, lenta e sana è il pasto perfetto e salutare. Un ottimo pasto da servire nel grande gioco per bilanciare tutti gli spuntini e la birra o come una cena impegnativa durante la settimana!

Questa è una conversazione sponsorizzata scritta da me per conto di Taylor Farms e Mission Produce. Le opinioni e il testo sono tutti miei.

Chi ama il fornello lento? Quello che mi piace di più è che puoi buttare via tutti gli ingredienti, accenderlo e non devi preoccuparti della cena per il resto della giornata. Ecco perché ADORO questa zuppa di frittata di pollo a cottura lenta e sana. E non è solo super facile e facile da usare, è CONFEZIONATO con verdure!

Quando Taylor Farms mi ha avvicinato per trovare una ricetta per una combinazione di zuppe e insalate, ero entusiasta di provare le loro diverse varietà di insalata tritata. I kit di insalate tritate di Taylor Farms rendono MOLTO FACILE consumare un pasto sano in pochissimo tempo. Sono disponibili in una varietà di sapori, come ranch asiatico, greco e barbecue. Ma ho scelto il kit di insalata tritata del sud-ovest perché sapevo che sarebbe andato perfettamente con la mia zuppa di frittata di pollo a cottura lenta.

Oltre a tutte le altre verdure confezionate in questa zuppa di tortilla di pollo sana, ho aggiunto alcune manciate di Taylor Farms Power Green Mix, una miscela di spinaci teneri e cavolo nero. È un altro modo per incorporare le tue verdure e se tu o la tua famiglia odiate i vegetariani, non li noterete nemmeno con tutti gli altri sapori in questa zuppa. Naturalmente, nulla corrisponde ai sapori del sud-ovest e del Messico meglio degli avocado! Sapevo che un avocado ricco e cremoso sarebbe stato il complemento perfetto per la mia zuppa. Ho riempito la mia zuppa con fette di avocado di missione e ho gettato un po ‘sopra l’insalata per ogni evenienza. Al giorno d’oggi non riesco a ottenere abbastanza avocado, non sono solo deliziosi ma pieni di potassio e grassi sani. La cremosità dell’avocado completa davvero l’acidità piccante della zuppa. Questo sarebbe il piatto principale perfetto da servire in una grande festa del Game Day insieme a tutti gli altri snack e bevande. Offri ai tuoi ospiti qualcosa di nutriente per riempire lo stomaco senza dover essere schiavi in cucina tutto il giorno. Questa sana zuppa di frittata di pollo a cottura lenta è facile come gettare tutti gli ingredienti nella pentola di terracotta al mattino e quindi aprire un sacchetto di insalata tritata Southwest di Taylor Farms. Oh, e gli ingredienti! Non saltarli, fanno la zuppa! Missione cremosa Produci avocado, formaggio fuso, strisce di tortilla croccanti e un po ‘di lime. Lo adoro o lo odio, faccio un po ‘di coriandolo per il contorno e il sapore finali.

Se stai servendo questo ad una festa, ti suggerisco di preparare una zuppa e un’insalata per gli ospiti. Metti zuppa, insalata e ingredienti su singoli piatti. Quindi consentire agli ospiti di preparare le proprie scodelle e piatti quando hanno fame. Ciò ti consente di goderti il gioco e di non doverti preoccupare di servire tutti.

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Zuppa di frittata di pollo e fornello lento e sano

Corso: zuppe / stufati

Cucina messicana

Parola chiave: Ricette autunnali, Cinco de Mayo, Crockpot / Slow Cooker, Ricette facili, Game Day, Cene nel fine settimana, Cene serali, Ricette invernali

Tempo di preparazione: 10 minuti.

Tempo di cottura: 8 ore.

Tempo totale: 8 ore 10 minuti

Porzioni: 6 porzioni

Calorie: 269 kcal

ingredienti

Per la zuppa di frittata di pollo a cottura lenta:

Taylor Farms Power Greens Mescola spinaci e cavoli
1 kg di cosce di pollo disossate e senza pelle
1 cipolla a dadini
2 peperoni di qualsiasi colore, a dadini
4 spicchi d’aglio, tritati
1 lattina di pomodori arrostiti tagliati a cubetti da 15,5 once
1 lattina di 4 once peperoncini arrostiti al fuoco
1 barattolo da 15 once di fagioli neri, scolati e sciacquati
1 bustina di chicchi di mais congelati 16 once
4 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di origano essiccato
1/2 cucchiaino di cumino
1/4 cucchiaini di fiocchi di peperoncino o qb
1-2 cucchiaini di sale kosher a piacere
Pepe qb
2 cucchiai di succo di lime

Ingredienti:

Missione di avocado a fette
formaggio cheddar grattugiato
strisce di tortilla croccanti
coriandolo
fette di limone

Istruzioni

Per preparare la zuppa, aggiungi tutti gli ingredienti della zuppa alla pentola a cottura lenta, SALVO le verdure e il succo di lime. Mescolare per mescolare, cuocere a fuoco lento per 8 ore.
Dopo 8 ore, rimuovi il pollo e distruggilo con una forchetta, quindi torna alla pentola, insieme alle verdure e al succo di lime. Mescolare e cuocere per circa altri 5 minuti, fino a quando le verdure sono appassite ma ancora verde brillante.
Preparare l’insalata sudoccidentale secondo le indicazioni, in alto con avocado a dadini.
Servire la zuppa in ciotole ricoperte di avocado, formaggio grattugiato, strisce di tortilla, spicchi di lime e, se lo si desidera, coriandolo.
Servire l’insalata sud-ovest tritata insieme alla zuppa laterale.

Nutrizione

Le informazioni nutrizionali sono una stima per la vostra convenienza. Se hai esigenze nutrizionali rigorose, fai la dovuta diligenza per assicurarti che questa ricetta soddisfi le tue esigenze.

Questo è un post sponsorizzato, scritto da me per conto di Taylor Farms e Mission Produce. Le opinioni, come sempre, sono tutte mie! Grazie per il supporto di marchi che supportano Fox e Briar! Per ulteriori informazioni, consultare la mia politica di divulgazione.

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