Salsa Queso Bianca (+Video)
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Con soli 4 ingredienti, questo White Queso Dip è facile e veloce da preparare per un antipasto perfetto per incontri o serate di gioco!
UNA RICETTA FACILE E CREMOSA
Alzi la mano chi ami il queso tuffo nel tuo ristorante messicano preferito? Non crederai mai a quanto sia facile prepararlo in casa! Queso Dip richiede solo quattro ingredienti e circa 15 minuti per essere preparato. Questa è una ricetta da provare nelle serate di taco o quando abbiamo famiglia e amici. Se sei in una crisi di tempo, allora questo White Queso Dip è la ricetta che fa per te!
DOMANDE FREQUENTI:
Qual è il formaggio bianco utilizzato nei ristoranti messicani?
Molto probabilmente è Oaxaca. È un formaggio bianco simile alla mozzarella e si scioglie facilmente. Ma alcuni ristoranti potrebbero usare solo formaggio bianco americano in quanto è molto simile. È più facile (e probabilmente più economico) acquistare il formaggio bianco americano in un blocco dal bancone della gastronomia (circa ¾ libbre). il formaggio).
Si può fare il queso bianco con Velveeta?
Sì. Ti consigliamo di acquistare un blocco di Queso Blanco di Velveeta. Di solito puoi trovarlo dove si trovano gli altri prodotti Velveeta nel tuo negozio di alimentari.
Di cosa è fatto il queso dip bianco?
Queso dip è molto semplice. In generale sarà un mix di panna, formaggio americano (o formaggio Oaxaca), cumino e peperoncini verdi.
I peperoncini verdi devono essere scolati?
Sì, vorrai assicurarti di scolare bene i peperoncini in modo che non renda la salsa troppo liquida.
Come si conserva il queso dip avanzato?
Mettere il queso rimasto in un contenitore ermetico e si conserva in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni. Queso può anche essere congelato. Metti la salsa raffreddata in un sacchetto o un contenitore per il congelatore e si conserva per un massimo di 6 mesi. Per scongelare, togliere dal congelatore e in frigorifero per tutta la notte. Riscaldare nel microonde.
INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)
- crema pesante
- formaggio bianco americano
- cumino
- peperoncini verdi
COME FARE IL QUESO DIP BIANCO:
Scaldare la panna, in una casseruola o in una padella piccola e profonda, a fuoco medio per 7-8 minuti fino a quando non inizia a bollire dolcemente, sbattendo spesso. Aggiungere il formaggio bianco americano a cubetti e il cumino. Sbatti spesso finché non si scioglie.
Quando il formaggio si sarà sciolto, aggiungete i peperoncini verdi.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi togliete dal fuoco.
Servire caldo in una ciotola con le tortilla chips. Completare con pico de gallo, coriandolo, jalapeños e succo di lime fresco.
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ingredienti
- ½ tazza di panna
- 1 ½ tazza di formaggio bianco americano a cubetti
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- ⅓ tazza di peperoncini verdi scolati tritati
- Condimenti opzionali: pico de Gallo coriandolo, jalapeños
#wprm-toggle-switch-252293486 input:checked + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }Modalità di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi
Istruzioni
- Scaldare la panna, in una casseruola (o una padella piccola e profonda), a fuoco medio per 7-8 minuti fino a quando non inizia a bollire dolcemente, sbattendo spesso.
- Aggiungere il formaggio bianco americano a cubetti e il cumino.
- Sbatti spesso finché non si scioglie.
- Quando il formaggio si sarà sciolto, aggiungere i peperoncini verdi, quindi togliere dal fuoco.
- Servire caldo in una ciotola con le tortilla chips. Opzionale: guarnire con pico de gallo, coriandolo, jalapenos e succo di lime fresco.
Appunti
- È più facile acquistare il formaggio bianco americano al banco gastronomia. Basta chiedere un blocco di formaggio da ¾ libbra.
- Questo può essere facilmente raddoppiato per servire più persone.
- Queso può essere congelato. Vedi i miei suggerimenti sopra.
Nutrizione
Calorie: 301kcal | Carboidrati: 4g | Proteine: 10 g | Grasso: 28 g | Grassi saturi: 16 g | Grassi polinsaturi: 1g | Grassi monoinsaturi: 7 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 86 mg | Sodio: 928 mg | Potassio: 107 mg | Fibra: 1g | Zucchero: 2 g | Vitamina A: 940 UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 573 mg | Ferro: 1mg Avvertenza nutrizionale « Easy Whoopie Pies (+Video)
