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Il riso fritto con prosciutto e uovo con piselli dolci è una ricetta di riso fritto facile da preparare con riso bianco e prosciutto rimanenti. Uova e piselli dolci rendono l’aspetto e il sapore migliori. Questo è buono per il pranzo insieme ad un po ‘di maiale in agrodolce. Funziona anche con piatti fritti.
Di solito ho riso fritto con una scodella di zuppa di uova e una porzione di arrosto di maiale cinese. Mi è davvero piaciuta la combinazione di piatti e ho fatto il mio solito ordine al ristorante dove di solito ceniamo.
Ci sono stati momenti in cui non riesco a pensare a niente da mangiare prosciutto e uova con riso fritto e piselli dolci (forse perché questo è un pasto in sé), quindi lo mangio così com’è. A volte mi piace aggiungere un po ‘di salsa di pomodoro al riso.
A proposito, è meglio se usi piselli surgelati invece di quelli in scatola. I piselli sono più facili da gettare quando sono congelati e non si trasformano facilmente in una purea, non importa quante volte si getta e si fa saltare il riso.
Prova questo riso fritto con prosciutto e uova. Godere!
Riso fritto di uova e prosciutto con piselli dolci
ingredienti
- 4 tazze di riso bianco rimanente
- 1/2 libbra di prosciutto tritato
- 2 pezzi di uova
- 1 tazza di piselli
- 1 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di olio da cucina
Istruzioni
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Tritare il prosciutto a pezzetti. Accantonare.
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Rompere le uova in una ciotola. Sbattere fino a che liscio.
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Scalda 2 cucchiai di olio in una pentola o padella. Versare il composto di uova sbattute. Cuocere entrambi i lati fino al termine. Togliere dalla pentola e tagliarlo a pezzi. Accantonare.
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Versare l’olio rimanente nella stessa pentola. Aggiungi il prosciutto Cuocere per 30 secondi a 1 minuto.
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Aggiungi il riso rimasto. Mescolare fino a quando ben miscelato. Continua la cottura per 3 minuti.
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Condire con sale, cipolla in polvere e aglio in polvere. Mescolare bene.
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Metti i piselli nella pentola. Cuocere per 3-5 minuti.
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Trasferire in un piatto da portata. Per servire. Condividi e divertiti!
Nutrizione
Porzione: 4g | Calorie: 498kcal | Carboidrati: 50 g | Proteine: 19 g | Grassi: 24g | Grassi saturi: 5g | Colesterolo: 37mg | Sodio: 1259mg | Potassio: 306 mg | Fibra: 2g | Zucchero: 2g | Vitamina A: 277 UI | Vitamina C: 15mg | Calcio: 29mg | Ferro: 1 mg