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Questa tilapia al forno con burro al limone è una ricetta semplice e salutare per la cena nei giorni feriali! Una preparazione super veloce e meno di 15 minuti di cottura ti consentono di cenare al tavolo in circa 20 minuti. Prepara questa sana cena a base di pesce stasera!
Ricetta sana di tilapia al forno
Quando cerco cene semplici e salutari, mi rivolgo spesso a ricette di pesce. Il pesce è di solito abbastanza facile da preparare e cucinare, ed è anche un’opzione salutare. Il pesce è generalmente una buona fonte di proteine e talvolta anche grassi sani. La tilapia è un pesce più magro, che lo rende un’ottima fonte di proteine per un minor numero di calorie rispetto ad altre fonti.
Che cos’è la tilapia?
La tilapia è un pesce bianco delicato, che è diventato popolare perché ha un sapore delicato, è facile da coltivare ed è un’ottima fonte di proteine. È anche povero di grassi e calorie. Una porzione da 3 once di Tilapia ha 20 grammi di proteine e solo 2,5 grammi di grassi e 110 calorie! Tuttavia, studi recenti hanno dimostrato che è importante sapere da dove proviene la tilapia. Puoi dare un’occhiata al Monterey Bay Aquarium Seafood Watch per vedere da dove vengono i posti migliori per ottenere la tua Tilapia.
Tilapia Al Forno
Adoro questa tilapia al forno con burro al limone perché è così semplice e veloce, ma è piena di sapore! La tilapia è un pesce bianco delicato, quindi ha bisogno di un piccolo aiuto nel reparto aromi. Burro, aglio e limone in soccorso! Il burro al limone è un classico sapore di pesce e funziona perfettamente qui con aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino. Ho aggiunto il sapore del limone con succo di limone e scorza, insieme a spicchi di limone. Una semplice salsa di limone, burro e aglio richiede solo pochi minuti per essere messa insieme. Quindi i filetti di tilapia vengono immersi nella salsa al limone e rapidamente cotti in forno.
Per quanto tempo cuocere la tilapia in forno
La tilapia cucina molto rapidamente nel forno. La tilapia al forno con burro al limone cuocerà in circa 10-12 minuti a 400 gradi. Mi piace finire questa ricetta di tilapia sotto la griglia per dargli un po ‘di colore. Sai che il pesce viene fatto quando si sfalda facilmente con una forchetta o raggiunge una temperatura interna di 145 gradi.
Cosa servire con tilapia al forno con burro al limone?
Questa ricetta di tilapia al forno è ottima con i miei asparagi o broccoli arrostiti. Servi anche riso alla curcuma sul lato!
Tilapia al forno con burro al limone
Questa tilapia al forno con burro al limone è una ricetta semplice e salutare per la cena nei giorni feriali! Una preparazione super veloce e meno di 15 minuti di cottura ti consentono di cenare al tavolo in circa 20 minuti. Prepara questa sana cena a base di pesce stasera!
Corso: cena
Cucina americana
Parola chiave: cene di 30 minuti, ricette facili, senza glutine, basso contenuto di carboidrati, ricette veloci, tilapia
Tempo di preparazione: 10 minuti.
Tempo di cottura: 12 minuti.
Tempo totale: 22 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Calorie: 284 kcal
ingredienti
- 4 filetti di tilapia
- 4 cucchiai di burro
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- 3 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- 2 limoni
- sale
- Pepe
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 400 ° F.
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Disporre la tilapia in una teglia in un unico strato. Spezia con sale e pepe.
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Sbucciare e spremere un limone e tagliare l’altro limone a fettine sottili.
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Sciogli il burro, quindi aggiungi l’aglio, il prezzemolo, i fiocchi di peperoncino, la scorza di limone e il succo. Mescolare per combinare.
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Versare sopra la tilapia, quindi utilizzare un pennello per assicurarsi che il composto di burro al limone copra completamente il pesce. Disporre le fette di limone in cima.
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Cuocere per 10 minuti, quindi finire sotto la griglia per 2 minuti. Il pesce è pronto quando si sfalda facilmente con una forchetta.
Nutrizione
Porzione: 1 porzione | Calorie: 284kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 35 g | Grassi: 14g | Grassi saturi: 8g | Colesterolo: 115mg | Sodio: 194 mg | Potassio: 614mg | Fibra: 2g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 640 UI | Vitamina C: 33,3 mg | Calcio: 43mg | Ferro: 1,5 mg
Le informazioni nutrizionali sono una stima per la vostra convenienza. Se hai esigenze nutrizionali rigorose, fai la dovuta diligenza per assicurarti che questa ricetta soddisfi le tue esigenze.