Ricetta spaghetti al ragù di carne

Questa sostanziosa ricetta di spaghetti con ragù di carne è quella perfetta cena di ispirazione italiana pronta in meno di 30 minuti. Il ragù con la pasta è un ottimo abbinamento e il piatto è facilissimo da realizzare.
Se ti piacciono le ricette di ispirazione italiana, prova le nostre classiche ricette di scampi di pollo e pasta di pollo al parmigiano.
Perché amerai questa ricetta-
- Così conveniente ma ha un ottimo sapore.
- Facile e veloce da realizzare.
- Può essere personalizzato in base alle preferenze personali.
- Amato da grandi e piccini.
Di cosa avrai bisogno:
Gli ingredienti degli spaghetti al ragù sono molto semplici e molto probabilmente li avete già a portata di mano.
- Carne macinata- La tua carne macinata preferita, noi abbiamo usato il maiale macinato.
- Cipolla e aglio- La cipolla fresca e l’aglio insaporiscono la carne e la salsa.
- Stagionatura- Sale e pepe sono tutto ciò che serve per il condimento.
- Marinara- La tua marinara classica o tradizionale preferita (salsa per la pasta) funzionerà alla grande.
- Pasta- Gli spaghetti sono i migliori in questo piatto, qualsiasi marca funzionerà .
Spaghetti al Ragù di Carne-
Se ti piace preparare i tuoi pasti in una pentola, adorerai questa ricetta veloce con una pulizia minima!
- Cuocere la pasta- In un forno olandese, cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare l’acqua e mettere da parte la pasta coperta per tenerla al caldo.
- Carne marrone- Nello stesso forno olandese, rosolare la carne macinata spezzandola durante la cottura. Condire la carne con sale e pepe.
- Aggiungere la cipolla e l’aglio- Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e cuocere fino a renderla morbida. Aggiungere l’aglio e cuocere per 20 secondi.
- Aggiungi la marinara- Infine, aggiungi la marinara e cuoci fino a quando la salsa inizia a bollire, abbassa il fuoco e lascia sobbollire per 5 minuti.
- Combina- Ora aggiungi di nuovo la pasta nel forno olandese e mescola per unire.
- Servi e divertiti.
Suggerimenti per servire-
Questo piatto di ispirazione italiana si abbina perfettamente ai tuoi classici piatti italiani. Ecco alcune ottime idee da gustare con la pasta-
- Grissini Fatti In Casa
- Ricetta per Caesar Salad
- Insalata Di Pomodoro Mozzarella
- Ricetta insalata di cetrioli
- Ricetta del pane italiano
Domande frequenti-
Posso usare una pasta diversa?
Sì, adoriamo i classici spaghetti ma i capelli d’angelo, le linguine e le fettuccine funzioneranno tutti. Assicurati solo di cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
Posso sostituire la carne che uso?
Sì, certo che puoi. Carne macinata, tacchino macinato o anche pollo andranno benissimo.
Qual è la migliore salsa marinara?
Puoi davvero usare qualsiasi marinata o sugo per la pasta, il sapore verrà dalla carne.
Make-Ahead:
Potete cuocere la pasta e conservarla in un contenitore ermetico. Cuocere il sugo con la carne e conservarlo. Quando sei pronto per servire, unisci e cuoci a fuoco basso fino a quando non si riscalda.
Memorizzazione-
- Frigorifero: Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
- Congelare: Per congelare, mettere in un contenitore per congelatore e congelare fino a 3 mesi.
- Riscaldare: Riscaldare in una padella a fuoco basso e aggiungere un filo d’olio, acqua o altra marinara se la pasta è asciutta.
Altre ricette di pasta da provare:
- Pasta cajun con pollo
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Ricetta spaghetti al ragù di carne
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ingredienti
- 10 once di spaghetti
- 1 libbra di maiale macinato (o manzo)
- 1 cipolla a cottura media, tritata finemente
- 2 cucchiaini di olio d’oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale, diviso
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- 24 once marinara (salsa per la pasta)
- parmigiano, per servire (facoltativo)
Consuetudine USA – Metrico
Istruzioni
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni con 1/2 cucchiaino di sale. Una volta cotti, scolare l’acqua, aggiungere in un luogo e coprire per tenerli al caldo.
- Nello stesso forno olandese, aggiungi la cipolla a dadini e il maiale macinato. Cuocere fino a quando la carne è dorata e la cipolla è tenera (circa 5 minuti), spezzettando la carne mentre è cotta. Condire con sale e pepe rimanenti, aggiungere l’aglio e mescolare bene.
- Aggiungi la marinara, abbassa il fuoco su andium / cuoci a fuoco basso per cinque minuti.
- Aggiungere la pasta e mescolare, cuocere fino a quando la pasta non viene riscaldata.
- Servi subito!
Nutrizione
Calorie: 634kcal | Carboidrati: 65g | Proteine: 31g | Grasso: 28g | Grassi saturi: 9 g | Grassi polinsaturi: 3g | Grassi monoinsaturi: 12g | Colesterolo: 82 mg | Sodio: 1748 mg | Potassio: 1040mg | Fibra: 5g | Zucchero: 9g | Vitamina A: 746UI | Vitamina C: 15 mg | Calcio: 66 mg | Ferro: 4 mg (le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati).
Il post La ricetta degli spaghetti al ragù è apparso per primo su Valentina’s Corner.