Pranzo Lady Brownies

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Deliziosamente ricchi, questi Lunch Lady Brownies sono un piacere decadente e simile a un fondente e vale la pena tagliare completamente la linea del pranzo. Semplice da preparare e soffocato con una glassa densa fatta in casa al cioccolato, è facile capire perché tutti sono ossessionati da questa ricetta di 50 anni.

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ingredienti per brownies da pranzo

Ricordi di comprare quei pranzi scolastici insipidi solo per arrivare al fantastico brownie? Questi brownies al cioccolato con glassa sono la stessa ricetta che le donne del pranzo hanno fatto da zero per 50 anni e ora puoi averli anche a casa.

Avrai bisogno:

1 tazza di burro fuso
½ tazza di cacao in polvere
2 tazze di farina per tutti gli usi
2 tazze di zucchero
½ cucchiaino di sale
4 uova
3 cucchiai di vaniglia

Per la glassa:

¼ di tazza di burro fuso
¼ di tazza di latte
3 tazze di zucchero a velo
1/4 tazza di cacao in polvere
1 cucchiaio di vaniglia

Come preparare il pranzo Lady Brownies

PRIMO PASSO: In una ciotola media, mescolare insieme il burro fuso e il cacao in polvere fino a che liscio.

PASSO DUE: Aggiungi la farina, il sale e lo zucchero e mescola (la miscela sarà asciutta e friabile).

PASSO TRE: Aggiungi le uova e la vaniglia e mescola fino a che liscio.

PASSO QUATTRO: Fodera una padella 9X13 con carta pergamena e versa la pastella nella padella.

PASSO CINQUE: Cuocere in forno a 350 per 20-25 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel mezzo risulta pulito.

PASSO SEI: Mentre i brownies stanno cuocendo, fai la glassa sbattendo insieme burro, latte, zucchero a velo e vaniglia. La glassa dovrebbe essere densa e spalmabile e simile alla consistenza della glassa in scatola, ma avrà un sapore molto migliore!

SUGGERIMENTO: se la glassa è troppo densa, aggiungi un po ‘di latte, un cucchiaio alla volta.

PASSO SETTE: Lasciare riposare per 15-20 minuti prima di glassare. Quindi spalmare la glassa sulla parte superiore dei brownies.

PASSO OTTO: Lasciare raffreddare completamente prima di affettare.

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I brownies sono generalmente conservati a temperatura ambiente in un contenitore ermetico o coperti con un involucro di plastica di pellicola. Conservati in questo modo, possono durare fino a 4 giorni (se non vengono mangiati per primi!)

Completamente sfarzosa e ricca, questa ricetta fatta in casa per il pranzo Brownie è uno dei migliori brownies là fuori. Coperti da una glassa di cioccolato fatta da zero, questi brownies sono spessi e deliziosi e ricordano l’infanzia per così tanti.

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