Polpette di carne in scatola al formaggio

Tenera, carnosa e deliziosa, la carne in scatola è un’opzione preferita per la colazione, non solo tra i filippini, ma in tutto il mondo. La sola vista di questa carne rosa-rossa è sufficiente per rendere migliore e più luminoso l’inizio di ogni giornata. Che tu sia un bambino che si prepara per la scuola o un adulto che sta per uscire per una lunga giornata di lavoro, la carne in scatola è la soluzione facile e veloce che soddisferà qualsiasi stomaco. È buono, grosso e affidabile, ma sapevi che puoi usarlo in più di un modo? Se stai cercando un modo per dare una svolta alla tua classica carne in scatola, non cercare oltre. Queste polpette di carne in scatola al formaggio sono qui per rendere la tua ricca colazione ancora migliore!

In effetti, non è nemmeno necessario prenotare questo piatto solo per la colazione! Che ti piaccia all’inizio, a metà o alla fine della giornata, queste polpette di carne in scatola sono davvero speciali. Immagina di combinare la tua colazione preferita con bastoncini di mozzarella appiccicosi e cremosi. Questo è esattamente ciò che possono offrire queste polpette di manzo in scatola! Con una combinazione di farina, uova e pangrattato, ottieni l’esterno croccante e dorato che amiamo in qualsiasi cosa fritta. Tuttavia, una volta preso un morso, scoprirai rapidamente che c’è di più in queste palline compatte di quanto non sembri!

Un delizioso tiro al formaggio e un sostanzioso ripieno ti aspettano quando separi anche solo una di queste polpette di carne in scatola. Gustateli con il riso o come ripieno di antipasti con amici e familiari; ti garantiamo che lo adoreranno tanto quanto noi! Sembra già appetitoso? Non abbiamo nemmeno menzionato la parte migliore: quanto è semplice da realizzare! In men che non si dica, tu e i tuoi cari mangerete questa deliziosa variante del vostro piatto preferito all’ora di pranzo.

Come farlo

Una cosa grandiosa di queste polpette di carne in scatola di formaggio è quanto sia facile procurarsi gli ingredienti! Innanzitutto, hai la tua star dello spettacolo: CDO Home Style Corned Beef. Successivamente, hai bisogno del pangrattato, delle uova e della farina per tutti gli usi per il suo straordinario strato esterno marrone dorato. L’olio da cucina sarà necessario per la frittura profonda che farai. E, naturalmente, non sarebbe sdolcinato senza una mozzarella deliziosamente ricca! Il gusto cremoso e delicato di questo formaggio in particolare bilancia facilmente la naturale sapidità della tua carne in scatola.

Suggerimento veloce:

Se vuoi che le tue polpette di carne in scatola siano leggermente più pesanti, puoi anche aggiungere delle patate al tuo mix! I fan della carne in scatola con patate adoreranno sicuramente questa interpretazione del piatto, in quanto ti dà un morso ancora più soddisfacente e amido!

Fare le palle

Iniziamo a cucinare! Per preparare le polpette di carne in scatola, per prima cosa unisci carne in scatola DOP, un uovo, farina, sale e pepe nero macinato in una ciotola. Mescolare bene fino a quando la combinazione diventa meno appiccicosa. Se ritieni che il tuo mix abbia bisogno di più farina, sentiti libero di aggiungerne quanta necessaria. Quando sei soddisfatto della consistenza della tua miscela, raccogli circa tre cucchiai dello stesso. Quindi, farcire il centro con la mozzarella e arrotolare il composto per formare la forma della palla. Continua a farlo fino a quando non hai preparato tutte le polpette di carne in scatola e le hai pronte per il passaggio successivo di questo processo.

Ricoprire le sfere di carne in scatola

Ora devi preparare i tre angoli della tua postazione di lavoro! Riempi tre ciotole diverse con tre ingredienti diversi: la prima con la farina (dovrebbero bastare cinque cucchiai), la seconda con un uovo sbattuto e la terza con il pangrattato. Quando hai la tua catena di montaggio in ordine, è il momento di – come suggerisce il nome – assemblare! Passa ciascuna delle tue polpette di carne in scatola nella farina, quindi immergile nella ciotola con l’uovo.

Siamo finalmente arrivati ​​alla parte eccitante! Dopo aver riscaldato l’olio da cucina in una pentola, friggi le polpette di carne in scatola a fuoco basso. Attento a non sporcarti di olio; può essere piuttosto caldo! Guarda come ciascuna delle tue polpette di carne in scatola diventa di un bel marrone dorato, quindi toglile dalla pentola per asciugarle. Puoi metterli su un piatto foderato con salviette di carta per assicurarti di aver assorbito tutto l’olio in eccesso.

Disporre le polpette di carne in scatola su un piatto da portata e il gioco è fatto! Tu e la tua famiglia ora potete assaporare questa delizia per la colazione con una svolta! Non vorrai mai più la carne in scatola allo stesso modo dopo queste polpette di carne in scatola!

Ti è piaciuta questa ricetta? Ecco altre ricette di carne in scatola facili e veloci che puoi provare anche tu!

Polpette di carne in scatola al formaggio

Cucina americana, filippina Parole chiave palle di formaggio, ricette di carne in scatola, carne in scatola ripiena

ingredienti

  • 450 grammi di manzo in scatola stile casalingo DOC
  • 1 1/2 tazze di pangrattato
  • 2 uova sbattute
  • 4 once di mozzarella
  • 10 cucchiai di farina per tutti gli usi
  • 1 1/2 tazze di olio da cucina
  • Sale e pepe nero macinato a piacere

Istruzioni

  • Unisci la carne in scatola DOC, 1 uovo, la farina, il sale e il pepe nero macinato in una ciotola. Mescolare bene fino a quando il composto diventa meno appiccicoso. Puoi aggiungere più farina se necessario.

  • Raccogli circa 3 cucchiai di composto. Farcite il centro con la mozzarella e poi arrotolate il composto formando una pallina.

  • Disponi 3 ciotole sulla tua postazione di lavoro. Riempire la prima con 5 cucchiai di farina, la successiva con 1 uovo sbattuto e la terza con il pangrattato.

  • Infarinate le polpette di carne in scatola e passatele nell’uovo sbattuto. Passatela nel pangrattato assicurandovi che le palline vengano completamente ricoperte.

  • Scaldare l’olio da cucina in una pentola. Friggi le polpette di carne in scatola a fuoco basso fino a quando l’esterno delle polpette diventa marrone dorato.

  • Disponetela su un piatto da portata. Servire. Condividi e divertiti!

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Nutrizione

Calorie: 5240kcal | Carboidrati: 178g | Proteine: 132g | Grasso: 446g | Grassi saturi: 66 g | Grassi polinsaturi: 103 g | Grassi monoinsaturi: 257 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 660 mg | Sodio: 7500 mg | Potassio: 1942 mg | Fibra: 9 g | Zucchero: 12g | Vitamina A: 1242IU | Vitamina C: 122 mg | Calcio: 961 mg | Ferro: 21 mg

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