Pollo barbecue hawaiano alla griglia

Vai alla ricetta

Il pollo hawaiano grigliato alla griglia con chipotle al miele di ananas e fagioli alla griglia sarà il tuo nuovo pasto preferito per il Memorial Day, il Labor Day e il 4 luglio!

UNA DELIZIOSA RICETTA DI POLLO ALLA GRIGLIA

Ho un biglietto per voi oggi. Questo potrebbe essere il tuo intero pasto del Memorial Day proprio qui. È una versione unica del solito pollo alla griglia, ma è incredibilmente facile. E poiché lo stiamo grigliando tutto, facilita la pulizia e riduciamo al minimo i piatti sporchi. L’ananas nei fagioli e il succo d’ananas nella marinata di pollo rendono questa combinazione perfetta.

CHIPOTLE AL MIELE GRILLIN’ FAGIOLI

In realtà, non è diverso dall’aggiunta di qualcosa di dolce come melassa o zucchero di canna. Ma in questo caso, l’ananas non aggiunge dolcezza pazzesca ma aggiunge consistenza. Ed è quella consistenza che aggiunge davvero una nuova dimensione di sapore, penso che ti piacerà davvero! Combina tutto questo con il sapore dolce e affumicato dell’ananas grigliato (come quelli dei BUSH’S Honey Chipotle Grillin’ Beans) e otterrai un livello elevato il tuo barbecue del Memorial Day al livello successivo!

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

per il pollo:

  • fette di ananas in succo d’ananas (sciroppo non pesante)
  • Salsa barbecue
  • salsa di soia
  • aglio tritato
  • olio vegetale (o d’oliva).
  • petti di pollo disossati e senza pelle
  • coriandolo tritato, per servire (facoltativo)

Per i fagioli:

  • BUSH’S® Honey Chipotle Grillin’ Beans®
  • cipolle dolci
  • ananas schiacciato, scolato

COME PREPARARE IL POLLO HAWAIIAN ALLA GRIGLIA:

Scolare il succo d’ananas in una ciotola media, mettere da parte l’ananas a fette per un uso successivo. Aggiungere la salsa barbecue, la salsa di soia, l’aglio e l’olio al succo d’ananas e mescolare bene.

Metti i petti di pollo in un sacchetto richiudibile con cerniera. Versare metà la marinata nel sacchetto. Sigillare il sacchetto e assicurarsi che il pollo sia ben ricoperto dalla marinata. Mettete in frigorifero e fate marinare per almeno un’ora (meglio una notte intera).

Copri il resto della salsa barbecue con la pellicola trasparente e mettila in frigorifero per dopo.

Per i fagioli: spruzzare una padella da 10 pollici sicura per la griglia con uno spray da cucina antiaderente. Versare entrambe le lattine di BUSH’S® Honey Chipotle Grillin’ Beans® nella padella.

Aggiungere la cipolla tagliata a dadini

E ananas sgocciolato e schiacciato.

Mescolare bene.

Preriscaldare la griglia a fuoco basso (35 gradi). Mettere i fagioli sulla griglia e cuocere senza coperchio per 20-25 minuti, mescolando una volta durante la cottura, fino a quando non si addensa e diventa frizzante.

Nel frattempo, rimuovi il pollo dalla busta (scartando la busta e la marinata) e griglia il pollo per 6-8 minuti su ciascun lato finché la temperatura interna non raggiunge i 165 gradi.

Rimuovere con attenzione i fagioli una volta terminata la cottura, quindi aggiungere le fette di ananas alla griglia per circa 2-3 minuti su ciascun lato fino a quando leggermente carbonizzate.

Quando il pollo ha finito di cuocere, spennellare con la salsa riservata.

Completare con coriandolo tritato e servire con fette di ananas grigliate e fagioli.

VUOI ALTRE RICETTE?

Pollo barbecue hawaiano alla griglia

Il pollo hawaiano grigliato alla griglia con chipotle al miele di ananas e fagioli alla griglia sarà il tuo nuovo pasto preferito per il Memorial Day, il Labor Day e il 4 luglio! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Portata: portata principale, contornoCucina: americanaParola chiave: pollo hawaiano alla griglia, pollo hawaiano barbecue, pollo hawaiano Tempo di preparazione: 35 minutiTempo di cottura: 45 minutiTempo totale: 1 ora e 20 minuti Porzioni: 4 Calorie: 596 kcal

ingredienti

Per il pollo alla griglia:

  • â–¢ Lattina da 15 once di fette di ananas in succo d’ananas (non sciroppo pesante)
  • â–¢ Salsa barbecue in bottiglia da 21 once (usa la tua preferita)
  • â–¢ 2 cucchiaini di salsa di soia
  • â–¢ 1 cucchiaino di aglio tritato
  • â–¢ coriandolo tritato o prezzemolo a foglia piatta, per servire (facoltativo)

Per i fagioli alla griglia

  • â–¢ 2 lattine (21,5 once) BUSH’S® Honey Chipotle Grillin’ Beans®

#wprm-toggle-switch-1567847660 input:selezionato + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }Cook ModePrevent your screen from going dark

Istruzioni

  • Per il pollo: scolare il succo d’ananas in una ciotola media, mettere da parte l’ananas a fette per un uso successivo. Aggiungere la salsa barbecue, la salsa di soia, l’aglio e l’olio al succo d’ananas e mescolare bene.
  • Metti i petti di pollo in un sacchetto richiudibile con cerniera. Pour half the marinade into the bag. Sigilla il sacchetto e assicurati che il pollo sia ben ricoperto dalla marinata. Mettete in frigorifero e fate marinare per almeno un’ora (meglio una notte intera).
  • Copri il resto della salsa barbecue con la pellicola trasparente e mettila in frigorifero per dopo.
  • Per i fagioli: spruzzare una padella da 10 pollici sicura per la griglia con uno spray da cucina antiaderente. Versare entrambe le lattine di BUSH’S® Honey Chipotle Grillin’ Beans® nella padella.
  • Aggiungere la cipolla tagliata a dadini e l’ananas sgocciolato e tritato. Mescolare bene.
  • Preheat grill to low heat (350f degrees). Metti i fagioli sulla griglia e cuoci senza coperchio per 20-25 minuti, mescolando una volta durante la cottura, finché non si addensa e diventa frizzante.
  • Nel frattempo, rimuovi il pollo dalla busta (scartando la busta e la marinata) e griglia il pollo per 6-8 minuti su ciascun lato finché la temperatura interna non raggiunge i 165 gradi.
  • Rimuovere con attenzione i fagioli una volta terminata la cottura, quindi aggiungere le fette di ananas alla griglia per circa 2-3 minuti su ciascun lato fino a quando leggermente carbonizzate.
  • Quando il pollo ha finito di cuocere, spennellare con la salsa riservata.
  • Completare con coriandolo tritato e servire con fette di ananas grigliate e fagioli.

Nutrizione

Calorie: 596kcal | Carboidrati: 84g | Proteine: 27g | Grasso: 18g | Grassi saturi: 12g | Colesterolo: 72 mg | Sodio: 1837 mg | Potassio: 994 mg | Fibra: 3g | Zucchero: 69g | Vitamina A: 420IU | Vitamina C: 16 mg | Calcio: 88 mg | Ferro: 2 mg

Disclaimer nutrizionale

“The Country Cook” non è un dietologo o nutrizionista e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa è una stima. Se il conteggio delle calorie e altri valori nutrizionali sono importanti per te, ti consigliamo di eseguire gli ingredienti attraverso il calcolatore nutrizionale online che preferisci. Le calorie possono variare parecchio a seconda delle marche utilizzate.

Questa è una conversazione sponsorizzata scritta da me per conto di Bush Brothers & Company. The opinions and text are all mine.

Altre ricette per la cena

  • Coq au Vin

Articoli Correlati

Back to top button