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Pollo balsamico al miele grigliatoÈ un tenero pollo marinato in una glassa dolce e salata balsamica di miele, quindi grigliato alla perfezione. La glassa al miele balsamico è da morire!
Scherzi a parte, il pollo alla griglia migliore che farai questa estate! Prova questo pollo alla griglia con avocado californiano, pollo alla griglia con coriandolo al limone e lime, pollo alla griglia Huli Huli se ami le ricette di pollo alla griglia.
Pollo balsamico al miele grigliato
Solo altri quattro giorni. Mi restano solo altri quattro fino all’arrivo di questa ragazza. L’ultima parte sembra la più lunga! Ho passato la giornata a nidificare e sto cercando di preparare tutto il più possibile in questi giorni.
Sento ancora di avere molto da fare e fare le valigie. Ma puoi fare così tanto quando sei così vicino alla fine. Quindi penso che mi siederò con i piedi in alto e scriverò questo post. Con alcuni cioccolatini Colomba ovviamente. 😉
Adoro le ricette facili da grigliare con un ottimo sapore. Volevo creare qualcosa che avesse un sapore straordinario e che piacesse anche ai miei figli.
Ho fatto una ricetta simile per il miele di maiale balsamico che è senza dubbio il mio preferito. Così ho deciso di marinare la salsa con un po ‘di pollo e gettarla sul barbecue! Il pollo era cucinato alla perfezione e la glassa era da morire. Questa ricetta è stata un grande successo!
Come viene prodotto il pollo balsamico al miele grigliato?
- In un sacchetto a chiusura lampo, aggiungi pollo, olio d’oliva, sale, pepe, paprika e polvere di cipolle. Assicurati che il pollo sia completamente coperto nei condimenti.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme miele, aceto balsamico, salsa di pomodoro e aglio. Versare metà della salsa nella busta e lasciare marinare per almeno 30 minuti.
- Griglia il pollo su ogni lato per 3-4 minuti o fino a quando non è più rosa.
- Metti la salsa riservata in una piccola casseruola e lasciala bruciare per 2-3 minuti a fuoco medio. Spennellate la salsa sul pollo.
A che temperatura viene cotto il pollo?
La temperatura interna sicura per il pollo cotto è di 165 ° Fahrenheit (75 ° Celsius). Un termometro per carne o una lettura istantanea è l’opzione migliore per determinare la temperatura del tuo pollo. Inseriscilo nella parte più spessa del petto di pollo per una lettura più accurata.
Puoi cuocere questo in forno?
Sì! Se non hai una griglia, questo si cuocerà bene nel forno. Dopo la marinatura, preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit. Posizionare il pollo su una teglia pre-foderata o spruzzare leggermente la teglia. Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando il pollo è cotto.
Puoi preparare il pollo balsamico al miele grigliato in anticipo?
Sì! Questo è ottimo da combinare e marinare durante la notte fino a cottura. Più a lungo viene marinato, più saporito e tenero sarà il pollo.
Puoi sostituire i petti di pollo con le cosce?
Sì! Questo sarà un ottimo sostituto. Continua con la stessa ricetta con le cosce di pollo anziché i petti di pollo!
Alla ricerca di più ricette con un pollo e un pizzico di miele? Prova questi!
Pollo balsamico al miele grigliato
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Un delizioso pollo balsamico al miele che viene arrostito alla perfezione!
- 4 petti di pollo disossati e senza pelle
- 1 cucchiaino di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 3/4 cucchiaino di cipolla in polvere
Salsa balsamica al miele:
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
- 2 cucchiaini di aglio tritato
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In un sacchetto a chiusura lampo, aggiungi pollo, olio d’oliva, sale, pepe, paprika e polvere di cipolle. Assicurati che il pollo sia completamente coperto nei condimenti.
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In una piccola ciotola, mescolare insieme miele, aceto balsamico, salsa di pomodoro e aglio. Versare metà della salsa nella busta e lasciare marinare per almeno 30 minuti.
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Griglia il pollo su ogni lato per 3-4 minuti o fino a quando non è più rosa.
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Metti la salsa riservata in una piccola casseruola e lasciala bruciare per 2-3 minuti a fuoco medio. Spennellate la salsa sul pollo.
informazioni nutrizionali
Pollo balsamico al miele grigliato
Importo per proporzione
calorie 191 calorie da grasso 36
% Valore giornaliero*
Totalmente grasso 4g 6%
Grassi saturi 1g 5%
Colesterolo 72 mg 24%
Sodio 493 mg ventuno%
Potassio 461 mg 13%
Carboidrati totali 13g 4%
1 g di fibre alimentari 4%
Zuccheri 12g
Proteina 24g 48%
Vitamina A 3,9%
Vitamina C 3%
Calcio 1%
Ferro 2,9%
* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.
Ricetta ispirata ai nostri migliori morsi