Pollo all’arancia Paleo

Questo pollo all’arancia Paleo facile da preparare √® semplice, saporito e perfetto per una cena di una settimana. Sar√† amato da grandi e piccini e succede che sia senza glutine, senza latticini e paleo!

Ricetta di pollo arancione sano

√ą quasi difficile credere che questa salutare e saporita ricetta di pollo all’arancia impieghi solo circa 20 minuti per arrivare sul tavolo, ma √® vero! Il pollo all’arancia paleo ha ingredienti e istruzioni semplici e tutta la tua famiglia lo adorer√†! Servilo con il tuo lato preferito, ma ti consigliamo il riso al cavolfiore e se ti senti come se avessi bisogno di alcune verdure extra nella tua vita, alcuni fagiolini o broccoli si adatterebbero proprio qui.

Adoriamo questo pollo all’arancia perch√© √® una di quelle ricette magiche che √® cos√¨ facilmente resa paleo e con in mente altre restrizioni dietetiche semplicemente usando veri ingredienti interi. Succo d’arancia fresco come protagonista in questo piatto, dandogli un sapore brillante e audace. Il pollo √® ricoperto di amido di radice di freccia che aiuta a renderlo croccante dopo che √® stato rapidamente scottato in padella e aiuta anche ad addensare la salsa per mantenerlo senza glutine.

Ecco cosa c’√® dentro:

  • petto di pollo (o cosce)
  • fecola di arrowroot
  • Sale e pepe
  • olio
  • succo d’arancia fresco
  • scorza d’arancia
  • aceto di vino di riso (o aceto di mele)
  • salsa di pesce
  • miele
  • aglio
  • Zenzero
  • olio di sesamo
  • Pizzica i fiocchi di peperoncino

Cosa puoi servire con questo pollo all’arancia Paleo?

Abbiamo servito il nostro con riso al cavolfiore, ma andrebbe bene anche con:

  • riso bianco
  • riso integrale
  • quinoa
  • broccoli al vapore
  • fagiolini cotti
  • cavolfiore al vapore
  • zucchine arrostite

Se ti piace questa cena di pollo veloce durante la settimana, dai un’occhiata a questi altri:

  • Pollo agli spinaci e carciofi
  • Creamy Tuscan Chicken (Paleo & Keto)
  • Pollo italiano piccante veloce in pomodori
  • Fajitas di pollo in padella
  • Piccata di pollo senza glutine (in 30 minuti!)

Pollo all’arancia Paleo

Questo pollo all’arancia Paleo facile da preparare √® semplice, saporito e perfetto per una cena di una settimana. Sar√† amato da grandi e piccini e succede che sia senza glutine, senza latticini e paleo!


Resa 4
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti Tipo di ricetta: cena
Cucina senza glutine, senza latticini, paleo

Autore: Lexi’s Clean Kitchen Scala questa ricetta


ingredienti

  • Petto di pollo senza pelle disossato da 1-1 / 2 libbre (vedi nota)
  • ¬ľ di tazza di fecola di arrowroot
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di olio di avocado
  • ¬ĺ tazza di succo d’arancia
  • 2 cucchiai di scorza d’arancia
  • 2 cucchiai di aceto di vino di riso (vedi nota)
  • 1/2 cucchiaino di salsa di pesce (opzionale, vedi nota)
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 spicchio d’aglio, tritato
  • 1 “pezzo di zenzero, pelato, grattugiato o tritato
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • Pizzica i fiocchi di peperoncino
  • Semi di sesamo, per guarnire
  • Scalogno, affettato, per guarnire
  • Riso al cavolfiore, per servire

Indicazioni

  1. Taglia il pollo a pezzi da 1 “e mettilo all’interno di una grande ciotola con radice di freccia e un grosso pizzico di sale e pepe. Lancia per ricoprire completamente il pollo.
  2. Scalda l’olio in una padella grande e pesante. Una volta caldo, pollo marrone su entrambi i lati, se necessario in lotti, per 3-4 minuti per lato.
  3. Rimuovi il pollo e mettilo da parte. Nella padella aggiungere il resto degli ingredienti (tranne i semi di sesamo e il riso al cavolfiore). Aumenta il calore e porta a ebollizione il composto, raschiando eventuali pezzetti dorati sul fondo della padella. Una volta che la salsa √® bollita e addensata, aggiungi nuovamente il pollo e cuoci fino a caldo, circa 1 minuto in pi√Ļ.
  4. Servire immediatamente il pollo con la salsa della padella sopra il riso al cavolfiore.

Note sulla ricetta

  1. Puoi anche usare cosce di pollo disossate e senza pelle qui!
  2. Se non hai l’aceto di vino di riso a portata di mano, puoi sostituire l’aceto di mele.
  3. Molti di voi lo stanno gi√† facendo, ma hanno chiesto: cosa si pu√≤ sostituire con la salsa di pesce? √ą facoltativo La salsa di pesce √® solo un richiamo di sapore in pi√Ļ che migliora la profondit√† complessiva del piatto. Ma se non lo hai e non vuoi acquistarlo, saltalo! Il piatto sar√† comunque delizioso!
  4. Per Whole30 puoi omettere il miele!

Nutrizione

Caricamento dati nutrizionali … Salva Stampa Condividi

Articoli Correlati

Back to top button