Pollo all’albicocca Crockpot

Il pollo all’albicocca Crockpot è leggermente dolce, leggermente salato e assolutamente delizioso! Marmellata di albicocche, salsa di soia, miele e molto altro cuociono lentamente insieme a pollo e broccoli per preparare una cena che non dimenticherai facilmente. Amerai il modo in cui la densa salsa di albicocche ricopre questo delizioso piatto!
POLLO ALL’ALBICOCCA
Ti senti privo di ispirazione ultimamente? Scuoti le cose nella tua cucina con questo pollo all’albicocca a cottura lenta facile e delizioso! Il pollo tenero e i broccoli vibranti sono ciò che ti sazierà , ma è l’appetitosa salsa di albicocche che ti farà tornare per di più. Marmellata di albicocche, miele, salsa di soia e zenzero fresco sono gli ingredienti principali in gioco che rendono la salsa così avvincente. Fidati di me, starai solo per leccare il piatto in modo da non sprecare nulla! Non so se mangiare pollo e broccoli sia mai stato così soddisfacente. Se ti piacciono tutte le nuove ricette della pentola a cottura lenta, assicurati di provare le nostre Pollo Queso Crockpot pure!
Cos’è il pollo all’albicocca?
In sostanza, è esattamente quello che sembra! È un piatto di pollo preparato con salsa di albicocche. La salsa è leggermente dolce, il che esalta davvero il sapore salato naturale della carne di pollo. Mi piace anche aggiungere un po’ di zenzero per esaltare ancora di più il sapore fresco!
Come preparare il pollo all’albicocca Crockpot
Sbatti gli ingredienti della salsa. Sbattere la marmellata di albicocche, la salsa di soia, l’aglio, il miele, lo zenzero e il sale insieme in una ciotola media fino a quando non saranno combinati. Butta tutto nel Crockpot. Aggiungi il pollo, i broccoli e la salsa nella tua pentola a cottura lenta, quindi mescola per unire. Cucinare. Coprire la pentola con il coperchio, quindi cuocere a fuoco basso per 2 ore o a fuoco alto per 1 ora. Addensare la salsa. Mescolare il brodo di pollo e l’amido di mais in una piccola ciotola, quindi versarlo nella pentola e mescolare per unire. Cucina di nuovo. Coprire e lasciare cuocere ancora una volta per altri 30 minuti a 1 ora in alto o fino a quando la salsa non si sarà addensata a proprio piacimento.
Note sugli ingredienti per il pollo all’albicocca Crockpot
Miele – Quando scegli una bottiglia di miele, cerca di prenderne una di buona qualità che sappia davvero di miele vero e non di dolcezza aromatizzata artificialmente. Il vero miele conferisce un sapore così eccezionale alla salsa. Cimette di broccoli – Puoi usare broccoli freschi o congelati. Basta notare che i broccoli freschi tendono a mantenere un po’ meglio la loro forma durante la cottura. Pollo – Potresti aver notato che il tempo di cottura del pollo è molto più breve rispetto alla maggior parte delle ricette Crockpot. Questo perché il pollo qui deve essere tagliato in pezzi da 1 pollice prima della cottura! Cerca di assicurarti che tutti i pezzi abbiano le stesse dimensioni in modo che tutto cuocia in modo uniforme. Conservazione: in un contenitore ermetico nel frigorifero, qualsiasi avanzo di pollo all’albicocca rimarrà fresco fino a 4 giorni. Per riscaldarlo, puoi metterlo nel microonde o rimetterlo nel Crockpot se hai un po’ di tempo in più a disposizione!
Godere!
~Nicola
Pollo all’albicocca Crockpot
Il pollo all’albicocca Crockpot è leggermente dolce, leggermente salato e assolutamente delizioso! Marmellata di albicocche, salsa di soia, miele e molto altro cuociono lentamente insieme a pollo e broccoli per preparare una cena che non dimenticherai facilmente. Amerai il modo in cui la densa salsa di albicocche ricopre questo delizioso piatto! #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; }Ancora nessuna valutazione Stampa Pin Vota Portata: portata principaleCucina: americana Tempo di preparazione: 20 minutiTempo totale: 20 minuti Porzioni: 6 Autore: Nichole
ingredienti
- ▢ 1 ½ tazza di marmellata di albicocche
- ▢ ½ tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- â–¢ 3 Spicchi Aglio tritato finemente
- â–¢ 2 cucchiai di miele
- â–¢ 1 cucchiaino di zenzero macinato
- ▢ ½ cucchiaino di sale
- ▢ 3 petti di pollo di circa 1 ½ libbre, tagliati in pezzi da 1 pollice
- â–¢ 4 tazze di cimette di broccoli
- ▢ ¼ di tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- â–¢ 3 cucchiai di amido di mais
Istruzioni
- Sbattere la marmellata di albicocche, la salsa di soia, l’aglio, il miele, lo zenzero e il sale insieme in una ciotola media fino a quando non saranno combinati.
- Aggiungi il pollo, i broccoli e la salsa nella tua pentola a cottura lenta, quindi mescola per unire.
- Coprire la pentola con il coperchio, quindi cuocere a fuoco basso per 2 ore o a fuoco alto per 1 ora.
- Mescolare il brodo di pollo e l’amido di mais in una piccola ciotola, quindi versarlo nella pentola e mescolare per unire.
- Coprire e lasciare cuocere ancora una volta per altri 30 minuti a 1 ora in alto o fino a quando la salsa non si sarà addensata a proprio piacimento.
Appunti
NOTA: se la tua salsa di soia non è a basso contenuto di sodio, ti consiglio di tralasciare il sale extra.
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