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È Pollo all’aglio al limone con vaso istantaneo è semplice e facile da realizzare nella pentola a pressione ed è perfetto per i fine settimana indaffarati. Il pollo viene cotto tenero e succoso in una salsa di aglio e burro.
Pollo all’aglio al limone con vaso istantaneo
Ciao a tutti! Kelly tornò da Life Made Sweeter per condividere una semplice ricetta per la cena Instant Pot. Con due piccoli che mi tengono occupato tutto il giorno, non ho sempre il tempo di prepararmi in anticipo quando si tratta di cenare. Questo è il motivo per cui sono un fan di Instant Pot e lo uso regolarmente a casa nostra.
Questo pollo all’aglio e al limone è tenero, succoso e pieno di sapore. E la cosa migliore è che la cena può essere sul tavolo in soli 30 minuti con l’aiuto di una pentola a pressione affidabile.
COME FARE IL POLLO ALL’AGLIO AL LIMONE:
Inizia condendo le cosce di pollo con un po ‘di sale, pepe nero e aglio in polvere.
Successivamente, rosolerai il pollo nell’Istant Pot (io uso un Instant Pot DUO 6 Quart) usando la funzione di frittura. La rimozione del pollo aiuta a sigillare quegli incredibili sapori e conferisce al pollo quel rivestimento croccante.
Una volta che il pollo è marrone dorato, trasferiscilo in un piatto e aggiungi il burro, le cipolle, l’aglio, il condimento italiano, la scorza di limone, il succo di limone e il brodo di pollo.
Rimetti il pollo nella pentola istantanea, sigilla il coperchio e premi a fuoco basso per 5 minuti.
QUALI LATI POSSO SERVIRE CON QUESTO POLLO ALL’AGLIO LIMONE?
Questo pollo andrebbe bene con così tanti lati. Ho scelto di servirlo con alcuni asparagi arrostiti, poiché è una delle mie verdure primaverili preferite, ma anche i broccoli, le zucchine o il cavolfiore sarebbero deliziosi.
Questo pollo all’aglio al limone Instant Pot è un piatto facile e veloce pieno di sapori freschi e luminosi. È perfetto per la primavera e per ogni notte di lavoro!
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Questo pollo all’aglio al limone Instant Pot è semplice e facile da preparare nella pentola a pressione ed è perfetto per le notti più impegnative. Il pollo viene cotto tenero e succoso in una salsa di aglio e burro.
- 6-8 cosce di pollo disossate o senza pelle * * sale marino e pepe, a piacere divisi
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 3 cucchiai di burro divisi
- 1/2 cipolla piccola, tritata
- 4 spicchi d’aglio, affettati o tritati
- 1 1/2 cucchiai di condimento italiano
- Succo e scorza di un limone.
- 1/3 di tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio o fatto in casa
- ** VEDI NOTA. Se lo si desidera, prezzemolo fresco e spicchi di limone per guarnire.
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Condisci il pollo con sale, pepe e aglio in polvere.
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Premere la funzione Sauté (impostazione normale sulla pentola istantanea (ho usato un DUO da 6 quart) e aggiungere l’olio d’oliva nella pentola.
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Metti il pollo nella pentola istantanea e rosola su ogni lato per 2 minuti o fino a quando non diventa dorato. Questo aiuta a sigillare i succhi e tenerli teneri. (Potrebbe essere necessario lavorare in batch a seconda delle dimensioni e della quantità di pollo che si sta utilizzando.) Una volta rosolato, rimuovilo da Instant Pot e mettilo da parte.
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Sciogli il burro nell’Istant Pot e aggiungi le cipolle e l’aglio. Aggiungi il succo di limone nella padella. Cuocere per 1 minuto, quindi aggiungere il condimento italiano, la scorza di limone e il brodo di pollo.
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Rimetti il pollo nella pentola istantanea, chiudi il coperchio e gira la valvola per sigillare.
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Selezionare Manuale (modello precedente o Pentola a pressione (pulsante modello più recente e impostare il timer su 7 minuti).
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Ci vorranno 5-10 minuti per arrivare alla pressione e iniziare il conto alla rovescia.
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Al termine, lasciarlo rilasciare naturalmente per 2-3 minuti e quindi, con un cucchiaio lungo, premere la valvola per RILASCIARE, quindi rimuovere il coperchio dalla pentola istantanea.
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(** Se vuoi addensare la salsa, fai una miscela di amido di mais usando 1 cucchiaino di amido di mais battuto con 2 cucchiaini di acqua fredda e aggiungi il vaso istantaneo. Premi FLAVOUR e lascialo bolle e addensare).
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Cospargi di prezzemolo tritato e servi caldo con i tuoi lati preferiti. Spalmare la salsa sul pollo e guarnire con spicchi di limone, se lo si desidera.