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Pizza Taco messicana – FACILE, pronta in 20 minuti e come mangiare un taco sotto forma di pizza! Carne macinata condita con tacos in cima a fagioli fritti con formaggio fuso e i tuoi fissaggi per taco preferiti!
Immagina di gustare i tuoi ingredienti preferiti per i tacos di carne, sotto forma di pizza, ed è quello che hai in questa semplice pizza di ispirazione messicana che è pronta in 20 minuti.
Come preparare la pizza taco messicana
Per prima cosa, rosola un po ‘di carne macinata con la cipolla, aggiungi condimenti di taco e questo è il principale componente di riempimento della tua pizza.
Ma prima di aggiungere la carne macinata condita con taco a una crosta di pizza congelata, prima spalmare un buon strato di fagioli fritti conditi neri. Chi ha bisogno di salsa marinara o pizza quando puoi usare i fagioli neri (il mio preferito) invece?
Ora aggiungi la succosa carne di taco, aggiungi la mozzarella grattugiata e il formaggio cheddar e cuoci.
Guarnire con pomodori, coriandolo e salsa.
Che sapore ha la pizza?
I fagioli fritti sono un complemento naturale alla carne macinata e alle cipolle condite con taco. È una combinazione fatta in paradiso e diventa ancora meglio quando c’è il formaggio fuso.
Pomodori freschi e coriandolo sono ottimi contrasti rinfrescanti per pizza calda e fumante.
Ulteriori idee per condire e guarnire
Sentiti libero di guarnire la pizza con un po ‘di salsa di taco, avocado affettato, guacamole, olive nere, lattuga grattugiata, un pizzico di salsa, cipolla rossa o verde o qualsiasi altro galleggiante nella tua pentola per pizza.
Note sulla crosta di pizza
Bastoncini di manzo e fritti sono sufficienti per coprire generosamente una grande crosta di pizza da 16 once o due piccole croste di pizza da 8 once. Ho preparato due croste da 8 once e ho comprato le mie fette di pizza surgelate da Trader Joe’s. Il vero peso netto della scatola delle due croste era 15,55, abbastanza vicino a 16 once.
Se si utilizza un impasto per pizza congelato, utilizzarlo direttamente dal congelatore. Non è necessario o non si desidera scongelarlo o pre-prepararlo. Basta prendere dal congelatore, coprire le croste con fagioli, manzo, formaggio e cuocere.
Potresti potenzialmente usare l’impasto della pizza fatto in casa. Ho un’ora di ricetta per l’impasto della pizza che puoi usare, ma era troppo pigro per la mia ricetta quando ho fatto questa pizza.
Potenzialmente potrei usare un impasto per pizza preimpostato stabile, ma dal momento che non l’ho provato non so se è necessario pre-cuocerlo o meno.
Potenzialmente, potresti usare un impasto per pizza fresco, pronto per essere stirato e refrigerato, come Trader Joe’s e alcuni negozi di alimentari che vendono. O compra una sterlina nella tua pizzeria locale. Ancora una volta, non sono sicuro che dovresti precucirlo o no. Immagino di sì, ma non l’ho provato.
In ultima analisi, la crosta di pizza surgelata è l’opzione più semplice e più infallibile qui.
Pizze Preferite:
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- Pizza ai peperoni alla griglia in 10 minuti – Una pizza così facile e veloce! Se non hai mai provato a fare la pizza alla griglia, dovresti provare! È infallibile, delizioso, più veloce di ordinare la consegna e la pizza è sempre vincente!
Resa: due pizze medie
Tempo di preparazione 5 minuti
È ora di cucinare 12 minuti
Tempo totale 17 minuti
ingredienti
- 1 cipolla Vidalia dolce media, a dadini
- 1 kg di carne macinata magra (ho usato l’85% di carne magra)
- olio d’oliva, facoltativo se necessario
- un pacchetto di 1,25 once di condimento per taco
- due croste di pizza surgelate da 8 once (leggi il post sul blog per la discussione sulla crosta)
- una lattina da 15 once di fagioli neri fritti conditi, divisa
- 1 1/2 tazze di mozzarella grattugiata, divisa
- 2 tazze di formaggio cheddar messicano grattugiato, diviso
- 1 pomodoro Roma, tagliato a dadini, diviso
- coriandolo fresco, per guarnire
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 425F e coprire uno o due vassoi con carta pergamena o Silpat; accantonare. Nota: puoi cuocere le pizze direttamente sui ripiani del forno per una crosta più croccante, ma è troppo disordinato / pericoloso per me se qualcosa cade, si rompe, scivola, ecc. Non voglio pulire il forno più tardi.
- In una padella capiente, aggiungere cipolla, carne di manzo, olio d’oliva, se necessario, e cuocere a fuoco medio-alto per circa 5-6 minuti, o fino a quando la carne è cotta e le cipolle sono morbide e traslucide; Distruggere la carne durante la cottura e mescolare frequentemente per garantire una cottura uniforme.
- Aggiungi il condimento per taco e mescola per unire. Rimuovere la padella dal fuoco e riservare.
- Posizionare le croste di pizza surgelate direttamente dal congelatore su uno o due vassoi per fogli, a seconda delle dimensioni esatte delle croste e dei vassoi.
- Aggiungi una quantità uguale di fagioli fritti ad entrambe le scorze, lasciando un margine nudo di 1 pollice dai bordi.
- Aggiungi una quantità uguale della miscela di carne ad entrambe le croste.
- Aggiungi 3/4 di tazza di mozzarella ad ogni pastella.
- Aggiungi 1 tazza di formaggio cheddar ad ogni crosta.
- Cuocere per circa 12 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e le croste sono cotte come desiderato.
- Aggiungi una quantità uguale di pomodoro e coriandolo a piacere su entrambe le croste e servi immediatamente. La pizza è fresca ma verrà conservata in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Informazioni nutrizionali:
Prestazione:
sedici
Grandezza della porzione:
uno Importo per proporzione: Calorie: 279 Grassi totali: 15 g Grassi saturi: 7 g Grassi trans: 0 g Grassi insaturi: 6 g Colesterolo: 50 mg Sodio: 694 mg Carboidrati: 17 g Fibre: 2 g Zucchero: 3 g Proteine: 18 g
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