Peperoni ripieni istantanei

Vai alla ricetta

Questa ricetta di peperoni ripieni istantanei è fatta con carne macinata, riso, mozzarella, condimento italiano, cipolle e salsa di pomodoro. Non è nemmeno necessario pre-cuocere la carne e il riso in anticipo!

UNA RICETTA DI PEPERONI RIPIENI PER LA PENTOLA ISTANTANEA

Per questa ricetta di peperoni ripieni in vaso istantaneo ho deciso di andare con un tocco italiano. Questa è una delle ricette più semplici per i peperoni ripieni! Si riunisce rapidamente e tutto viene cucinato rapidamente nella pentola istantanea!

CONSIGLI PER FARE I PEPERONI RIPIENI:

• È necessario utilizzare una carne di manzo extra magra per questo o produrrà troppo grasso durante la cottura nella pentola istantanea.
• È anche importante utilizzare il riso istantaneo. Il riso a chicco lungo non cuocerà correttamente in questa ricetta. Puoi, tuttavia, utilizzare il riso precotto avanzato in questa ricetta.
• Puoi anche usare tacchino macinato, pollo o maiale macinato magro o salsiccia: assicurati solo di usare carne magra.
• Completare con formaggio cheddar al posto della mozzarella. Qualunque cosa piaccia alla tua famiglia.
• I peperoni rossi o gialli possono essere sostituiti ai peperoni verdi.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

• peperoni verdi
• cipolla
• pomodoro
• carne macinata extra magra (90/10 o superiore)
• bollire in busta bianca
• uovo grande
• sale e pepe
• condimento italiano
• polvere d’aglio
• salsa di pomodoro
• acqua
• mozzarella grattugiata o formaggio cheddar

COME PREPARARE I PEPERONI RIPIENI ISTANTANEI IN PENTOLA:

Tagliare le cime dei peperoni verdi e svuotare i peperoni.

Tagliare a dadini il peperone rimanente (questa ricetta fa 5 peperoni ripieni). Mescolare peperoni a dadini, cipolla e pomodoro con carne macinata, uova, riso istantaneo, sale, pepe, condimento italiano, aglio in polvere, ¼ di tazza di salsa di pomodoro e 1 tazza formaggio grattugiato.

Riempire uniformemente i peperoni con il composto di carne.

Versare ½ tazzasalsa di pomodoro sul fondo di una pentola istantanea da 6 litri o più grande e mescolare in ½ tazza d’acqua.

Metti il ​​sottopentola nella pentola istantanea e posiziona sopra i peperoni ripieni.

Poi prendete la restante salsa di pomodoro rimasta nel barattolo e versatela sopra i peperoni ripieni.

Chiudere il coperchio, assicurandosi che l’ugello sia ruotato su “sigillatura” e cuocere ad alta pressione per 20 minuti. Nota: Ci vorranno circa 10-15 minuti affinché Instant Pot raggiunga la massima pressione prima della cottura. Una volta terminata la cottura, rilasciare rapidamente la pressione (fare molta attenzione, il vapore uscirà veloce e caldo).

Aprire il coperchio e cospargere di mozzarella a pezzetti sopra ogni peperone.`

Chiudere il coperchio per un paio di minuti per sciogliere il formaggio.

Servire i peperoni ripieni con un po’ di “brodo” di pomodoro e cospargere con un po’ di prezzemolo secco.

VUOI ALTRE RICETTE? PROVATE QUESTI!

• Zuppa Di Peperoni Ripieni (+Video)
• Casseruola Di Peperoni Ripieni (+Video)
• Biscotti Ripieni Di Salsiccia Al Formaggio
• Peperoni ripieni di pentola di coccio
• Sedano ripieno di crema di formaggio

Peperoni ripieni istantanei

Questa ricetta di peperoni ripieni istantanei è fatta con carne macinata, riso, mozzarella, condimento italiano, cipolle e salsa di pomodoro. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #ffffff; } Portata: portata principaleCucina: americanaParola chiave: peperoni ripieni istantanei Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 30 minutiTempo totale: 45 minuti Porzioni: 5 Calorie: 451 kcal

ingredienti

• ▢ 6 peperoni, uso suddiviso
• ▢ 1 cipolla, a dadini
• ▢ 1 pomodoro, a dadini
• ▢ 1 libbra di carne macinata extra magra, (90/10)
• ▢ 1 riso bianco o integrale bollito in busta, crudo
• ▢ 1 uovo grande, sbattuto
• ▢ 2 cucchiaini di sale
• ▢ 1 cucchiaino di pepe
• ▢ 1 cucchiaino e mezzo di condimento italiano
• ▢ 1 cucchiaino di aglio in polvere
• ▢ Lattina da 15 once di salsa di pomodoro, uso diviso
• ▢ 2 tazze di mozzarella grattugiata o formaggio cheddar, uso diviso
• ▢ ½ tazza d’acqua
• ▢ prezzemolo essiccato, per guarnire (facoltativo)

#wprm-toggle-switch-555613802 input:selezionato + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }Modalità cotturaEvita che lo schermo si oscuri

Istruzioni

• Tagliare le cime dei peperoni verdi e svuotare i peperoni.
• Tagliare a dadini il peperone rimasto (con questa ricetta si ottengono 5 peperoni ripieni)
• Mescolare peperoni a dadini, cipolla e pomodoro con carne macinata, uova, riso, sale, pepe, condimento italiano, aglio in polvere, ¼ tazza di salsa di pomodoro e 1 tazza di mozzarella grattugiata.
• Riempire uniformemente i peperoni con il composto di carne.
• Versare ½ tazza di salsa di pomodoro sul fondo di una pentola istantanea da 6 litri o più grande e mescolare in ½ tazza d’acqua.
• Metti il ​​sottopentola nella pentola istantanea e posiziona sopra i peperoni ripieni. Poi prendete la restante salsa di pomodoro rimasta nel barattolo e versatela sopra i peperoni ripieni.
• Chiudere il coperchio, assicurandosi che l’ugello sia ruotato su “sigillatura” e cuocere ad alta pressione per 20 minuti.
• Nota: ci vorranno circa 10-15 minuti affinché Instant Pot raggiunga la massima pressione prima della cottura.
• Una volta terminata la cottura, rilasciare rapidamente la pressione (fare molta attenzione, il vapore uscirà veloce e caldo).
• Aprire il coperchio e cospargere la tazza rimanente di mozzarella grattugiata sopra ogni peperone.
• Chiudere il coperchio per un paio di minuti per sciogliere il formaggio.
• Servire i peperoni ripieni con un po’ di “brodo” di pomodoro e cospargere con un po’ di prezzemolo tritato o basilico.

Appunti

• È necessario utilizzare una carne di manzo extra magra per questo o produrrà troppo grasso durante la cottura nella pentola istantanea.
• È anche importante utilizzare il riso istantaneo. Il riso a chicco lungo non cuocerà correttamente in questa ricetta. Puoi, tuttavia, utilizzare il riso precotto avanzato in questa ricetta.
• Puoi anche usare tacchino macinato, pollo o maiale macinato magro o salsiccia: assicurati solo di usare carne magra.
• Completare con formaggio cheddar al posto della mozzarella. Qualunque cosa piaccia alla tua famiglia.
• I peperoni rossi o gialli possono essere sostituiti ai peperoni verdi.

Nutrizione

Calorie: 451kcal | Carboidrati: 39g | Proteine: 35g | Grasso: 16g | Grassi saturi: 8 g | Colesterolo: 124 mg | Sodio: 1741 mg | Potassio: 1040mg | Fibra: 5g | Zucchero: 11g | Vitamina A: 5395UI | Vitamina C: 193,3 mg | Calcio: 282 mg | Ferro: 6 mg

Disclaimer nutrizionale

“The Country Cook” non è un dietologo o nutrizionista e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa è una stima. Se il conteggio delle calorie e altri valori nutrizionali sono importanti per te, ti consigliamo di eseguire gli ingredienti attraverso il calcolatore nutrizionale online che preferisci. Le calorie possono variare parecchio a seconda delle marche utilizzate.

Altre ricette di pentole istantanee

• Instant Pot Olive Garden Pollo Scampi
• Riso sporco pentola istantanea
• Peperoncino istantaneo
• Zuppa di lasagne in pentola istantanea