Patate al forno istantanee perfette

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Rendi leggero e soffice Patate al forno istantanee In una frazione del tempo sei stato in forno con questa ricetta semplice e impeccabile!

Se c’è un ingrediente che definirei il mio preferito di sempre, è la patata. Che siano schiacciati, fritti, arrostiti o farciti in un rotolo di uova (O si)Sono semplicemente il punto di partenza perfetto per qualcosa di delizioso.

Come cuocere le patate nella pentola istantanea

In primo luogo, preparare le patate “al forno” nella pentola a pressione è un ottimo modo per ottenere patate leggere e soffici senza riscaldare il forno e la casa. Inoltre, cucinano in una frazione del tempo con preparazioni o passaggi MOLTO PICCOLI.

Inizia strofinando le patate in acqua tiepida fino a quando non sono belle e pulite.
Usa una forchetta per bucare le patate ovunque (faccio 3 colpi da una parte e 3 colpi dall’altra).
Metti 1 tazza di ACQUA FREDDA sul fondo della pentola a pressione, quindi posiziona il sottopentola.
Posizionare le patate sul sottopentola, chiudere il coperchio, sigillare lo sfiato e cuocere ad ALTA pressione per 13 minuti, seguiti da 10 minuti di rilascio di pressione naturale.

Devo lavare le patate prima di cucinarle?

Sì! Le patate vengono coltivate sottoterra. Sulla terra. Dovrai sempre lavare le patate prima della cottura per evitare che lo sporco penetri nel cibo.

Utilizzare acqua corrente tiepida e un tampone di pulizia o una spazzola per verdure per pulire le parti sporche.
Per questa ricetta, non è necessario asciugare le patate dopo il lavaggio.

Devo bucare le patate prima della cottura?

Un altro sì qui! Le patate sono dense e quando sono cotte (o cotte sotto pressione) vorranno rilasciare un po ‘di vapore. Praticare dei buchi nella patata aiuterà le patate a rilasciare quel vapore senza esplodere bombe di patate accidentali.

Usa una robusta forchetta o coltello di metallo per praticare dei buchi in tutte le patate.
Di solito pesco ogni patata 3 volte su un lato, capovolgo e poi faccio altre 3 buche.

* CONSULENZA PROFESSIONALE: Appoggia la patata su un tagliere quando pungi, assicurandoti che la mano non sia al di sotto in modo da non pungerti.

Quante patate posso cuocere in una pentola a pressione?

Ecco il bello della cottura delle patate nella pentola istantanea: puoi cucinare tra 4 e 10 patate Nella pentola istantanea e continueranno a cuocere nello stesso lasso di tempo!

Ho un vaso istantaneo da 8 litri e posso inserire fino a 10 patate medie.
Avrai bisogno solo di 1 tazza d’acqua sul fondo.
Se hai una pentola a pressione più piccola, assicurati di non riempirla troppo.
Ti servono meno di 4 patate? Ho scoperto che cucinare meno di 4 cambia il tempo necessario per cucinare. In effetti, dovrai farlo aumentare il tempo di cottura circa 16 minuti.

Suggerimenti di patate al forno istantanee perfette per il successo:

Devo avvolgere le patate con un foglio di alluminio? – No! Come le mie patate al forno perfette, queste patate non hanno bisogno di essere avvolte in un foglio.
Acqua FREDDA … è necessario? – Sì, importa davvero qui. Non abbiamo bisogno di acqua ghiacciata, basterà solo l’acqua fredda del rubinetto. L’acqua deve bollire per creare vapore, che a sua volta crea pressione. Se si avvia acqua calda o calda, ciò influirà sul tempo di cottura totale delle patate.
Devo usare un sottopentola? – Sì, questo è importante per tenere le patate fuori dall’acqua, dando loro una consistenza e una consistenza ideali quando sono pronte.
Rilascio naturale di pressione – Una volta terminata la cottura della pentola a pressione, rilasciare la pressione in modo naturale (ovvero non toccare nulla) per 10 minuti. Quindi è sufficiente aprire la valvola di pressione e rilasciare la pressione rimanente.
Ingredienti di patate al forno – Taglia le patate e riempile con i tuoi ingredienti preferiti come: burro, cipolla verde, panna acida, formaggio o peperoncino.

Come è la consistenza delle patate?

Queste patate hanno una consistenza leggera e soffice all’interno con una pelle liscia intorno.

Vuoi che le tue bucce di patate siano più croccanti? Una volta terminata la cottura nella pentola istantanea, spennellare con olio d’oliva e cospargere con sale marino grosso. Posizionare direttamente sulla griglia del forno e cuocere a 400 gradi per soli 10 minuti.

Altre ricette di patate istantanee:

Prodotti utili per fare ricette:

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