Pasta Di Gamberi Al Pomodoro Zucchine

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Pasta gamberi zucchine pomodoro – Cena facile, veloce e deliziosa! I gamberi vengono scottati in padella e poi conditi con zucchine grigliate, pomodorini, pasta e una generosa manciata di parmigiano. Ti servono solo 25 minuti per montarlo ricetta pasta gamberetti facile. È nutriente, super facile da preparare e ricco di sapore! Questo pasta di gamberi pomodoro zucchine rende una cena perfetta durante la settimana che tutti adoreranno. Godere!

Polpette di tacchino facili Pollo cremoso al pesto con pomodori arrostiti Pomodori marinati perfetti con mozzarella Sformato di parmigiano di pollo croccante Patate arrosto alle erbe aromatiche Carote e zucchine Costolette di maiale disossate in salsa cremosa di spinaci all’aglio

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Credito fotografico: © Eatwell101.com

Elenco degli ingredienti per la ricetta della pasta di gamberi e zucchine al pomodoro

8 once (220 g) gamberettosbucciato e sgranato
2 medio zucchine
2 tazze pomodorini
8 once (220 g) pasta (noi abbiamo usato i fusilli)
2 cucchiai olio d’oliva
1 cucchiaino polvere d’aglio
1 cucchiaino Pepe nero
1 cucchiaino semi di finocchio
1/4 tazza brodo vegetale
1/2 cucchiaino pepe di Caiennafacoltativo
1 tazza grattugiata parmigiano

Credito fotografico: © Eatwell101.com

Indicazioni

1.Per preparare la ricetta della pasta con gamberi e zucchine al pomodoro: cuocere la pasta al dente in una pentola di acqua bollente, secondo le indicazioni sulla confezione. Aggiungi 2 cucchiai di olio d’oliva in una padella grande, a fuoco medio. Aggiungi i gamberi, il pepe nero, i semi di finocchio e l’aglio in polvere nella padella e cuoci i gamberi a fuoco medio fino a quando i gamberi sono cotti – circa 3-4 minuti. Rimuovere i gamberi cotti dalla padella e metterli da parte.

2. Nella stessa padella fate rosolare le zucchine tagliate a dadini (aggiungete un filo d’olio se necessario) fino a doratura sui bordi, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Rimuovi le zucchine in un piatto e mettile da parte.

3. Sempre nella stessa padella, aggiungere i pomodorini, il pepe di Caienna (se utilizzato) e il brodo vegetale e coprire con un coperchio. Cuocere i pomodori fino a quando non sono bolle, mescolando regolarmente con un cucchiaio di legno.

4. Spingi i pomodori sul lato della padella e aggiungi i gamberi cotti, le zucchine, la pasta cotta e il parmigiano. Mescolate bene e riscaldate ancora per un paio di minuti, aggiungendo se necessario un po’ di brodo vegetale.

5. Servire il pasta gamberi zucchine pomodoro subito con un filo d’olio e altro parmigiano. Godere! ❤️

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Elenco degli ingredienti per la ricetta della pasta di gamberi e zucchine al pomodoro

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