Pasta con salsiccia in una pentola

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Con salsiccia italiana sbriciolata, intrisa di verdure, salsa marinara e parmigiano. DAVVERO UNA CENA UNICA! Così facile!

Questa cena fulminea si unisce molto molto rapidamente in soli 30 minuti dall’inizio alla fine. E tutto (e intendo Tutto quanto) viene cucinato letteralmente in una padella, non è uno scherzo, anche i fusilli crudi.

E sentiti libero di usare la tua salsa marinara preferita acquistata in negozio (adoro Rao’s) o anche la salsiccia italiana piccante se vuoi un calcio di calore. Se non hai i fusilli a portata di mano, una pasta dalla forma simile come rotini e gemelli dovrebbe funzionare magnificamente qui.

È facile, veloce e così conveniente. E non mi importa nemmeno dei verdi nascosti. In realtà metto sempre un po ‘di cavolo in più rispetto a quello che richiede la ricetta per ottenere le mie verdure per la giornata!

• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• Salsiccia italiana dolce da 1 libbra, senza budello
• 1 tazza di cipolla dolce a dadini
• 2 tazze di salsa marinara
• 2 tazze di brodo di pollo
• 8 once di fusilli
• 1 peperone giallo, tritato
• 4 tazze di cavolo strappato
• 3 spicchi d’aglio, tritati
• 1 cucchiaino di condimento italiano
• ¼ di cucchiaino di scaglie di peperoncino tritato, facoltativo
• Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere
• ¼ tazza di parmigiano grattugiato fresco
• ¼ di tazza di foglie di basilico strappate

• Scaldare l’olio d’oliva in una pentola capiente o in un forno olandese a fuoco medio. Aggiungere la salsiccia italiana e la cipolla e cuocere fino a quando la salsiccia non è dorata, circa 3-5 minuti, assicurandosi di sbriciolare la salsiccia mentre cuoce; drenare il grasso in eccesso.

• Mescolare la salsa marinara, il brodo di pollo, la pasta, il peperone, il cavolo, l’aglio, il condimento italiano e i fiocchi di peperoncino tritato; Condite con sale e pepe a piacere.

• Portare ad ebollizione; ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto e mescolando una volta, fino a quando la pasta è cotta, circa 10-12 minuti. Mescolare il parmigiano.

• Servire immediatamente, guarnendo con basilico, se lo si desidera.