Pasta Cajun con Pollo (VIDEO)

Se ti piace dare un calcio al tuo cibo, questa cremosa pasta cajun con pollo è la ricetta che fa per te! Succoso pollo condito e scottato con pasta nella più deliziosa salsa cremosa cajun Alfredo.

Se ami il sapore del condimento cajun, adorerai i gamberi cajun e le fajitas di manzo usando il condimento.

RICETTA PASTA CAJUN CREMOSA-

Anche se amo la pasta di qualsiasi tipo, questa pasta cajun ha un posto speciale nel mio cuore. Adoro la combinazione del succoso pollo cajun con la pasta e la salsa Alfredo. Questo è il tipo di cena che tutti possono gustare!

Cos’è Cajun? Cajun è una miscela di spezie originaria della Louisiana. La miscela è composta da pepe, pepe di cayenna, aglio, cipolla in polvere e paprika: nella nostra miscela aggiungiamo condimento italiano e questo aggiunge una profondità di sapore.

Perché amerai questa ricetta:

  • Facile da fare– La ricetta si riunisce in soli 30 minuti, rendendola un’ottima scelta da fare in qualsiasi momento della settimana.
  • Personalizzabile- Puoi facilmente personalizzare la pasta aggiungendo più ingredienti o togliendone alcuni.
  • Calore controllabile- Puoi controllare il calore aggiungendo più o meno condimento.

Di cosa avrai bisogno:

Gli ingredienti per questa ricetta di pasta sono semplicissimi! Prepariamo i nostri ingredienti e facciamoli misurare.

  • Pasta- Abbiamo usato le penne per la ricetta, assicurati di cuocere al dente.
  • Pollo- Anche se abbiamo usato il petto di pollo, le cosce di pollo o i filetti andranno benissimo.
  • Stagionatura- Potrei essere di parte, ma il nostro condimento fatto in casa è semplicemente il migliore. Quindi abbiamo usato 1 porzione del condimento Cajun. Puoi sostituire il condimento acquistato in negozio, se lo desideri.
  • Pomodori- I cubetti di pomodoro esaltano la salsa.
  • Funghi- Puoi saltare del tutto i funghi ma vanno benissimo in questa pasta. I tuoi funghi preferiti funzioneranno, funghi bianchi, portabelle o persino funghi shiitake.
  • Burro e olio- Usato per saltare gli ingredienti e aggiungere ricchezza.
  • Crema pesante- La panna montata pesante è l’ingrediente principale per la salsa cajun. È meraviglioso. Se vuoi una salsa più leggera, prendi una panna e metà e metà.
  • Formaggio Parmigiano- Puoi grattugiare fresco il parmigiano o semplicemente usare il parmigiano grattugiato acquistato in negozio.

COME FARE LA PASTA CAJUN-

Questa pasta cajun in padella con pollo si riunisce così velocemente in poco meno di 30 minuti e il gusto è fenomenale.

  • Cuocere la pasta: In una pentola capiente cuocete la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare l’acqua e tenerla coperta per tenerla al caldo.
  • Prepara il condimento: In una piccola ciotola, unisci gli ingredienti per il condimento Cajun fatto in casa. Unire il sale, il pepe, l’aglio e la cipolla in polvere, la paprika, il pepe di cayenna e il condimento italiano.
  • Condire il pollo: Sbattere delicatamente il pollo con un batticarne fino a ottenere uno spessore uniforme e condire entrambi i lati con metà delle spezie cajun e riservare il condimento rimanente per la salsa.
  • Cuocere il pollo: A fuoco medio-alto, scaldare l’olio d’oliva e rosolare il pollo fino a renderlo croccante e cotto. Una volta cotto, togliere il pollo dalla padella e coprirlo per tenerlo al caldo.
  • Prepara la salsa: Soffriggere i funghi con il burro fino a doratura a fuoco medio. Aggiungere aglio e pomodori, mescolare e cuocere per 1 minuto. Aggiungere la panna, il parmigiano e il restante condimento e portare a ebollizione dolce lasciando sobbollire finché la salsa non si addensa
  • Combina tutto: Tagliare il pollo a bocconcini o strisce e aggiungerlo al sugo con la pasta. Mescolare e cuocere fino a quando il pollo e la pasta non vengono riscaldati.
  • Servire: Guarnisci con erbe fresche come coriandolo o prezzemolo (facoltativo) e divertiti.

CREAMY CAJUN PASTA DI POLLO AL FORNO-

Questa pasta può essere facilmente trasformata in una pasta al forno al pollo. Segui le istruzioni e trasferisci in una teglia, aggiungi più di una tazza del tuo formaggio grattugiato preferito e parmigiano grattugiato e cuoci fino a quando il formaggio si scioglie. Così facile.

Varianti e Aggiunte:

Puoi personalizzare la pasta a tuo piacimento, ecco alcune fantastiche idee per dare una svolta a questa ricetta.

  • Aggiungi le verdure- Anche se usiamo già i funghi, puoi aggiungere broccoli, zucchine, asparagi e peperoni a fette.
  • Usa diverse proteine- Usa salsiccia, gamberetti o manzo al posto del pollo.
  • Pasta diversa- Puoi facilmente sostituire le penne con 8 once della tua pasta preferita, corta o lunga. La pasta come linguine, spaghetti, conchiglie, papillon o anche maccheroni funzionerà.

Suggerimenti per servire-

Se stai cercando un contorno per la pasta, ecco alcune ottime idee per servire:

  • Grissini Fatti In Casa
  • Friggitrice ad aria Cavoletti di Bruxelles
  • Ricetta per Caesar Salad
  • Broccoli Arrostiti Al Forno
  • Insalata Di Pomodori Freschi
  • Ricetta del pane russo

Memorizzazione:

  • Frigorifero- Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
  • Congelare- Si sconsiglia di congelare il piatto di pasta.
  • Riscaldare- Aggiungi la padella sul fornello e riscalda a fuoco medio, se la pasta è asciutta, aggiungi altro burro e panna.

Altre ricette di pasta:

Le ricette di pasta sono sempre ottime per le cene della settimana! Anche se abbiamo così tante ricette, queste sono alcune delle mie preferite:

  • Pasta Alfredo Con Broccoli Di Pollo
  • Pasta Alfredo Di Gamberi
  • Ricetta Scampi Di Pollo
  • Ricetta Bolognese Classica
  • Ricetta pasta rasta facile
  • Pasta al pesto di pollo cremoso
  • Pasta al ranch con pancetta di pollo

Stampa

Ricetta Pasta Cajun (con Pollo)

#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #343434; } La MIGLIORE ricetta di pasta di pollo cajun fatta in casa! Petto di pollo succoso con funghi saltati e pasta affogata nella migliore salsa cremosa cajun Alfredo. Portata Portata principaleCucina Americana, italianaParola chiave pasta di pollo cajun Tempo di preparazione 10 minutiTempo di cottura 20 minutiTempo totale 30 minuti Porzioni 4 porzioni Calorie 545kcal Autore

ingredienti

pasta-

  • Penne da 8 once
  • 2 pomodori, a dadini
  • 8 once di funghi, a fette o in quarti
  • Petti di pollo da 1 libbra, disossati senza pelle (2 petti di pollo)
  • 1 cucchiaio di olio (di colza o di oliva)
  • 2 cucchiai di burro non salato
  • 1 1/2 tazze di panna da montare pesante
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
  • 3 spicchi d’aglio, estratti

condimento Cajun-

  • 2 cucchiaini di paprika macinata
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe di Caienna in polvere
  • 2 cucchiaini di condimento italiano

Consuetudine USA – Metrico

Istruzioni

  • Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione, al dente. Scolare e coprire per tenerli al caldo.
  • In una ciotola, unisci gli ingredienti per il condimento Cajun.
  • Sbattere il petto di pollo con un batticarne fino a ottenere uno spessore uniforme e condire entrambi i lati. Lasciare metà del condimento per il sugo della pasta.
  • In una padella capiente, a fuoco medio-alto, scalda 1 cucchiaio di olio. Una volta caldo, aggiungi il pollo e scottalo 2 minuti per lato, fino a renderlo croccante. Abbassa il fuoco al minimo, copri la padella e cuoci altri 5 minuti. Il pollo diventerà tenero e succoso.
  • Trasferisci il pollo in un piatto e copri per tenerlo al caldo.
  • Nella stessa padella, a fuoco medio/alto, soffriggere i funghi a fette con 1 cucchiaio di burro, condire leggermente con sale e pepe.
  • Aggiungere l’aglio, 1 cucchiaio di burro e i pomodori a cubetti, cuocere per 2 minuti.
  • Versare la panna da montare, aggiungere il parmigiano e i condimenti avanzati. Mescolare e portare a ebollizione, cuocere fino a quando la salsa si addensa, mescolando se necessario.
  • Tagliare a cubetti o affettare il pollo.
  • Aggiungi il pollo e la pasta nella padella con la salsa.
  • Servire con parmigiano e guarnire con erbe fresche, facoltativo.
  • Divertitevi, amici.

video

Nutrizione

Calorie: 545kcal | Carboidrati: 35g | Proteine: 27g | Grasso: 33g | Grassi saturi: 18 g | Colesterolo: 145 mg | Sodio: 1027 mg | Potassio: 681 mg | Fibra: 2g | Zucchero: 3g | Vitamina A: 2060UI | Vitamina C: 8,6 mg | Calcio: 167 mg | Ferro: 1,6 mg (le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati).

Il post Cajun Pasta with Chicken (VIDEO) è apparso per la prima volta su Valentina’s Corner.

Articoli Correlati

Back to top button