Panino Di Cotoletta Di Pollo

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Questa ricetta del panino con cotoletta di pollo è il panino più semplice che può essere gustato a pranzo oa cena. Le cotolette di pollo con bacon, avocado, formaggio e la nostra maionese piccante sono la combinazione migliore.

Per un pasto completo, servi il panino con una scodella di Zuppa di Pomodoro o le nostre Patate Dolci Fritte.

Sandwich di cotoletta di pollo-

C’è qualcosa nel modo in cui pollo, pancetta e avocado si uniscono che rende questo panino così buono!

Perché adorerai questo panino?

Ha lo stesso sapore del panino elegante del ristorante.
Puoi usare il pollo avanzato.
Così facile e veloce da fare!
Versatile e può essere ottimizzato a proprio piacimento.

Ingredienti-

Pane- vuoi usare pane bianco italiano, a lievitazione naturale o fatto in casa che sia denso e manterrà la sua forma.
Pollo- abbiamo usato le cotolette di pollo (filetto).
Bacon- la tua pancetta preferita funzionerà.
Avocado- avocado fresco che è maturo.
Salsa- come salsa abbiamo usato mezza porzione della nostra maionese piccante.
Pomodoro- ci piacciono i pomodori sulla vite per questo panino, ma qualsiasi pomodoro grosso e maturo andrà bene.
Formaggio- anche se abbiamo usato il provolone, il tuo formaggio preferito funzionerà; formaggio a fette o a pezzetti.

Cottura del panino: Se non hai una pressa per panini, usa una padella con un filo d’olio d’oliva, una friggitrice ad aria o una piastra. Vuoi solo quel pane croccante perché aggiunge così tanto sapore!

Come fare il panino con cotoletta di pollo-

Prepara la salsa: In una ciotola, unisci maionese, sriracha (o salsa piccante), succo di limone, zucchero e peperoncino in polvere.
Cuocere pollo e pancetta: Condire le cotolette di pollo con sale e pepe. Aggiungere alla padella con la pancetta e cuocere fino a 2-3 minuti per lato. Se il grasso della pancetta non è sufficiente, aggiungi olio.
Assemblare: Distribuiamo la salsa sul pane, a noi piace aggiungerla ad entrambe le fette. Aggiungi pollo, pancetta, pomodori, avocado e formaggio.
Cuocere il panino: Chiudete il sandwich e cuocete nella pressa per panini a meno che il pane non sia croccante e il formaggio si sciolga.
Servire e gustare!

Topping e sostituzioni:

Adoriamo questo panino così com’è, ma ecco alcune altre idee aggiuntive che puoi provare:

Usa il pesto di basilico al posto della maionese piccante
Cetrioli Freschi
Sottaceti in scatola
Jalapenos, in scatola o freschi

Suggerimenti per servire:

I lati da gustare con questo sandwich al pollo sono infiniti, ma ecco alcuni dei nostri abbinamenti preferiti.

Minestra- abbinalo alla tua zuppa preferita come il cheddar di broccoli e la zuppa di funghi.
Patatine fritte- con patatine al forno o patatine fritte ad aria.
Verdura- per un lato più leggero, servire con verdure arrostite o broccoli arrostiti.

Domande frequenti-

Posso usare un taglio di pollo diverso?

Sì, se non hai cotolette di pollo a portata di mano, le cosce di pollo o il petto di pollo funzioneranno, assicurati solo di sbattere il pollo in modo che sia uniforme nello spessore.

Posso congelare il pollo avanzato?

Sì, una volta che il pollo è cotto, mettilo in un contenitore o sacchetto adatto al congelatore e congelalo per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero e riscaldare in forno, microonde o friggitrice ad aria fino a quando non si riscalda.

Come conservare gli avanzi?

Questo panino va gustato subito.

Posso preparare questo panino in anticipo?

Sì, prepara questo panino cuocendo il pollo e la pancetta e conservandolo in un contenitore ermetico. Preparare la salsa e tenerla separata. Quindi basta assemblare e cucinare.

altri panini che adorerai:

Siamo grandissimi sui panini e qui ci sono altri panini da provare:

Ricetta del panino al macinino
Panino Philly Di Pollo
Pollo croccante al latticello
Sub Sandwich Italiano
Ruben Sandwich
Pollo alla griglia

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Ricetta Sandwich Di Cotoletta Di Pollo

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ingredienti

2 fette di pane, fette spesse
Petto di pollo da 1/4 di libbra o 3 offerte
2 fette di pancetta, cotte
1/2 pomodoro, affettato
1/4 di avocado, affettato
6 fette o provolone*
coriandolo o prezzemolo, facoltativo

salsa-

1/3 di maionese
2 cucchiaini di Sriracha o salsa piccante
1/4 cucchiaino di succo di limone
pizzico di sale e pepe

Consuetudine USA – Metrico

Istruzioni

Unire gli ingredienti per la salsa chipotle.
Sbattere leggermente il pollo con il batticarne, condire con sale e pepe. Soffriggere in una padella con fette di pancetta, (aggiungere un filo d’olio se non c’è abbastanza grasso nelle fette di pancetta).
Distribuire un po’ di salsa sul pane (ci piace la salsa su entrambe le fette di pane).
Aggiungere il pollo, la pancetta, le fette di pomodoro, l’avocado, il formaggio e le erbe aromatiche. Chiudere il panino.
Cuocere nella pressa Panini.
Godere!!

Appunti

Se non hai una pressa per panini, cuoci i panini con il burro in padella.

Nutrizione

Il post Chicken Cutlet Sandwich è apparso per primo su Valentina’s Corner.