Panini con carne sfusa

I panini con carne sfusa sono un alimento base nella nostra casa! Un tocco così facile e divertente sugli hamburger e questi sandwich sono pieni di sapore!

Mi dispiace. Panini con carne sfusa? Odio quel nome. In realtĂ , chiamiamo questi panini Maid-Rite Burger dopo un comune di hamburger in cittĂ  che produce tramezzini di carne.

Ma qualunque cosa tu chiami questi, sappi solo che sono assolutamente deliziosi. Molto piĂą divertente di un cheeseburger tradizionale e non c’è motivo di preoccuparsi di accendere la griglia.

Questi sono simili a un Joe sciatto, ma senza la salsa. Mia madre in realtĂ  non ha mai fatto gioie sciatte quando eravamo piccoli, ma ha fatto un po ‘di panini con la carne. Li abbiamo amati e lo facciamo ancora.

Mi piace la mia con molta senape e sottaceti all’aneto.

Ultimamente, li ho trasformati in cursori su rotoli hawaiani. I miei bambini mangeranno praticamente qualsiasi cosa se lo inserisco tra alcuni dolci panini hawaiani e mi sembra sempre di avere un pacchetto o due in casa. Adoro la carne salata sul rotolo dolce, ma puoi preferire hamburger di dimensioni normali su panini regolari se preferisci!

Quindi, per essere chiari, questi non sono solo carne macinata sbriciolata e messa su un panino. No, no, no. Questa carne viene cotta in una salsa salata in modo che abbia tonnellate di sapore. Probabilmente potrei essere felice solo mangiando la carne con una forchetta e saltando il panino, è così buono!

Molte persone hanno messo a dadini la cipolla nel loro mix di carne, ma se lo avessi fatto i miei figli si sarebbero ribellati. Uso invece polvere di cipolle. Un sacco di ottimo sapore, ma nessuno dei pezzi per bambini (e mariti esigenti) di cui andare fuori di testa.

Panini con carne sfusa

Tempo di preparazione

5 minuti

Tempo di cucinare

30 minuti

Tempo totale

35 minuti

Porzioni: 4

Calorie: 645 kcal

Chiamiamo questi hamburger Maid-Rite dopo un ristorante locale, ma sono piĂą comunemente chiamati panini sfusi. Qualunque cosa tu li chiami, sono una delizia!

ingredienti

  • 1
    libbra
    Carne macinata 90/10

  • 1
    cucchiaio
    salsa Worcestershire

  • 2
    cucchiaini
    cipolla in polvere

  • 1
    cucchiaino
    polvere d’aglio

  • 1/2
    cucchiaino
    sale

  • 1/2
    cucchiaino
    Pepe macinato

  • 1 1/2
    tazze
    brodo di manzo

  • 8
    panini di scorrimento o 4 panini sandwich regolari

  • sottaceti
    Per servire

  • mostarda
    Per servire

Istruzioni

  1. Metti la carne macinata e i condimenti in una padella capiente e la carne scura, sbriciolando mentre cuoce, a fuoco medio fino a cottura. Non drenare i grassi.

  2. Versare il brodo di manzo in padella e portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere per 30 minuti o fino a quando il liquido è evaporato.

  3. Spoon manzo su panini e top con sottaceti e senape.

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