Pane alla banana con friggitrice ad aria facile

2 7 minuti letti

Questo pane alla banana con friggitrice ad aria è tenero e umido con una consistenza perfetta. Il frullato con le graffette della dispensa è così facile da preparare anche i bambini possono farlo senza supervisione.

Ti piaceranno anche gli involtini Air Fryer e le patatine fritte Air Fryer.

Adatto a diete vegetariane. Il post include i punti Weight Watchers.

Questa ricetta del pane alla banana con friggitrice ad aria è una delle mie ricette preferite. È davvero facile e richiede solo pochi ingredienti quotidiani e 10 minuti di sforzo. Quindi puoi preparare un classico pane alla banana fresco per la famiglia, la colazione, il brunch o lo spuntino.

Delizioso Ricetta del pane alla banana con friggitrice ad aria veloce

Ha un profumo paradisiaco quando è cotto, fragrante di noce moscata e cannella, umido per l’aggiunta dello yogurt greco, un po’ denso con un po’ di croccantezza per essere ricoperto di noci. Così tanti sapori e consistenze in ogni boccone.

Questa ricetta della friggitrice ad aria con pane alla banana e yogurt è una bel modo di utilizzare i platani maturi trovati sul bancone della cucina. E proprio come la mia torta al cioccolato con friggitrice ad aria e i biscotti con gocce di cioccolato con friggitrice ad aria, sarà la tua ossessione per la cottura del prossimo fine settimana. L’unico problema è se sarai in grado di aspettare che questo pane veloce si raffreddi prima di mangiarlo!

E se non hai una friggitrice ad aria, puoi cuocerla facilmente in forno. Basta controllare le istruzioni qui sotto.

Perché ♡ questo?

molto facile – ha meno di 10 minuti di tempo di preparazione.
veloce – Il pane alla banana Air Fryer impiega circa la metà del tempo rispetto alla versione da forno, poiché è più piccolo.
Senza sprechi – un ottimo modo per consumare banane troppo mature.
adatto alla folla e portatile – Incredibile snack per famiglie portatile.
delizioso per colazione, brunch o merenda.
ricetta della dispensa – realizzato con i punti base della dispensa/frigorifero.

Note sugli ingredienti

Farina – Hai bisogno di farina per tutti gli usi normale per questa ricetta. assicurati di livellare la farina nella tazza prima di aggiungerla alla ciotola,
banane – per questo, dovresti usare banane morbide su banane mature. Questi sono di colore giallo scuro con molte macchie nere. Quindi, se non sono abbastanza maturi, è meglio aspettare qualche giorno. Schiacciateli con una forchetta o schiacciateli in un frullatore. Vedi sotto come aiutare a maturare le banane.
Uova – Se non avete uova grandi potete usarne 3 medie.
Zucchero – questa ricetta utilizza zucchero semolato normale, ma puoi usare invece zucchero a velo o zucchero di canna per dare profondità al sapore.
Latticini – Avrai bisogno di yogurt integrale e magro. Tuttavia, qualsiasi latte funzionerà. Se usi uno yogurt molto denso, potrebbe essere necessario diluirlo con un po’ di latte o acqua.
Petrolio – usa olio vegetale semplice come olio di canola o burro fuso raffreddato.
Bicarbonato di sodio – questo aiuterà il tuo banana bread a lievitare. Per ottenere i migliori risultati, setaccia il bicarbonato di sodio nella farina per evitare grumi che non hanno un ottimo sapore nei prodotti da forno. Si noti che questo è diverso dal lievito.
spezie – La cannella in polvere, la noce moscata in polvere e l’estratto di vaniglia gli conferiscono il suo sapore tanto amato. Aggiungi più o meno a tuo piacimento.
Noci – le noci tritate aggiungono nocciola e croccantezza. Ma saltalo se non sei un fan delle noci.

Quindi, raccogliamo questi ingredienti e ti mostrerò…

Come fare il banana bread con la friggitrice ad aria

Ottieni l’elenco completo degli ingredienti e le istruzioni della scheda della ricetta di seguito.

Foderare e spruzzare o ungere leggermente una tortiera rotonda da 6 pollici.
In una ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio, la noce moscata, la cannella e il sale.
Schiaccia la banana (lo faccio velocemente in un frullatore) e mescolo le uova, lo zucchero, il latte, lo yogurt, l’olio e l’estratto di vaniglia fino a quando non sono appena combinati.
Aggiungi gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi fino a quando non sono appena combinati.
Versare l’impasto nella tortiera e cospargere di noci.
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 310F/150C, posizionare la tortiera nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere per circa 35 minuti o fino a quando uno spiedino inserito al centro della torta risulta pulito.
Rimuovere dal cestello della friggitrice ad aria, lasciare raffreddare la torta di banane sulla griglia (ancora nella padella) per circa 20 minuti prima di rimuovere, affettare e servire.

Come fare il banana bread al forno

Preriscalda il forno a 140°C/160°C/320°F/gas 3 ventilato e prepara una teglia da 2 libbre.
Aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola fino a quando non sono appena combinati.
Versare la pastella di pane alla banana sulla teglia preparata e lisciare la parte superiore.
Trasferire nel forno preriscaldato e cuocere per 1 ora o fino a quando uno spiedino inserito nel pane alla banana risulta pulito.
Lascia raffreddare la torta di banane su una gratella (ancora nella padella) per circa 20 minuti prima di trasferirla su una gratella per farla raffreddare ancora un po’ prima di servire.

consigli di ricette

Idealmente, dovresti assicurati che i tuoi ingredienti siano a temperatura ambiente prima di usarlo per preparare questo pane alle noci pecan con friggitrice ad aria.
Foderate il fondo della vostra tortiera con carta da forno. e ungetela leggermente per evitare che il pane si attacchi velocemente.
Non esitare a usa invece banane troppo mature.
Devi cuocerlo a fuoco basso nella friggitrice, altrimenti la parte superiore del pane cuocerà velocemente e ti ritroverai con un impasto crudo sul fondo.
La parte superiore della torta diventerà un po’ più dorata rispetto a quando era in forno. Se preferisci evitarlo, copri il banana bread con un foglio di alluminio per la seconda metà della cottura.
Le temperature della friggitrice possono variare a seconda della marca e del modello. Consiglio di iniziare con un tempo di cottura minore, controllando che sia cotta, e poi aggiungendo altro tempo se necessario.

deliziose varianti

Varia le spezie. sentiti libero di aggiungere invece cardamomo macinato, estratto di mandorle, scorza d’arancia, ecc.
variare l’olio – Sentiti libero di usare olio di canola, olio di semi di girasole, olio d’oliva o olio di cocco.
Varia il dolcificante. Puoi usare invece lo zucchero di canna. Puoi anche usare un po’ meno zucchero.
variare il flussor – sostituire un po’ di farina per tutti gli usi con farina integrale.
Varia le noci – usate invece mandorle, noci o nocciole.
aggiungere il cioccolato – Sentiti libero di aggiungere gocce di cioccolato o pezzi di cioccolato alla pastella. Hmm!

Magazzinaggio

Lo consiglio vivamente fate più filoncini contemporaneamente e poi conservateli in freezer.

Negozio – Il pane alla banana fatto in casa si conserva per 3-4 giorni se avvolto nella pellicola.
Congelare – Avvolgere il pane alla banana nella pellicola trasparente, quindi in un foglio di alluminio. Puoi anche metterli in una grande borsa con chiusura lampo. Etichetta i sacchetti e poi mettili nel congelatore. Conservare nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Congela nelle dimensioni delle porzioni che mangerai, quindi scongeli solo ciò di cui hai bisogno.

Domande frequenti

Come vengono schiacciate le banane?

Il modo più semplice per schiacciare le banane è sbucciatele e tagliatele a pezzetti e mettetele in un frullatore e riducetele in purea. In alternativa, aggiungi i pezzi di banana in a ciotola e schiacciare con una forchetta. Potresti ottenere dei piccoli grumi, ma questo aggiunge consistenza alla torta.

Posso invece fare dei piccoli filoncini?

Certamente puoi. Ma questi cuoceranno più velocemente. Pertanto, dovrai continuare a controllarli finché non saranno pronti.

Come maturare rapidamente le banane?

Per far maturare rapidamente i platani nel forno, infornare a 250F per 15-30 minuti fino a quando non saranno davvero neri e morbidi. Il tempo di cottura dipenderà dalla maturazione iniziale dei platani.

Come conservare le banane mature

Congelare con la buccia in un contenitore ermetico. Quando è pronto per l’uso, scongelare e tritare o affettare.

Altre ricette per la friggitrice ad aria da provare

Altre ricette con le banane

Punti degli osservatori del peso

esistere 6 SmartPoint del piano blu in una parte di questo.

Strumenti necessari

Ottieni la ricetta del pane alla banana fritto all’aria

Salva