Palline di salsiccia Keto (senza glutine, Paleo)

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Informazioni addizionali

Carboidrati netti: 2 g | % Di carboidrati: 5,2% | % Di proteine: 18,3% | % Di grassi: 76,5%

Non è necessario caricare le palline di salsiccia cheto con il formaggio. Se sei andato senza latte, ti piacerà che queste polpette fatte con farina di mandorle siano anche a basso contenuto di carboidrati, prive di glutine e paleo-friendly.

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Per una folla gradevole antipasto, cambia la carne nelle polpette con la salsiccia. Queste palline non solo sono un ottimo antipasto, ma sono anche perfette per la colazione!

Puoi preparare queste gustose polpette in anticipo perch√© si congelano bene. E puoi congelarli sia cotti che crudi. Durano pi√Ļ a lungo se congelati crudi.

Una cosa che potresti notare in queste palline di salsiccia a basso contenuto di carboidrati √® che non c’√® formaggio. Questo perch√© c’√® molto sapore dalla salsiccia e dai condimenti. Ma puoi sempre scegliere di aggiungerlo se lo desideri.

La ricetta √® davvero semplice. Tuttavia, ci vuole un po ‘di tempo per formare le palle. Quindi ti consigliamo di farli quando non sei premuto per tempo. √ą un ottimo oggetto da aggiungere per la preparazione dei pasti durante il fine settimana!

I passaggi per fare le palline di salsiccia cheto

Per prima cosa, vorrai prendere una grande ciotola per scaricare tutti gli ingredienti.

1. Aggiungi prima la salsiccia macinata e l’uovo. Quindi versare i condimenti italiani con farina di mandorle e aglio in polvere.

2. Dopo aver aggiunto i condimenti, è tempo di mescolare tutto insieme. Puoi mescolare con le mani o una spatola di gomma.

3. Dopo aver mescolato gli ingredienti nella ciotola, formare il composto in palline usando le mani o un polpettone.

4. Dopo aver posizionato tutte le palline su una teglia foderata, cuocile per circa 20 minuti.

Salsa da immersione per palline di salsiccia a basso contenuto di carboidrati

Se ti piacciono le polpette di sugo in salsa, puoi usare un ketchup a basso contenuto di carboidrati preparato commercialmente o una salsa barbecue keto. Tuttavia, mi piace fare le mie salse fatte in casa.

Potresti anche provare a servirli con una semplice salsa di formaggio a basso contenuto di carboidrati. Perché le palline sono condite, non vorrei usare un tuffo piccante al formaggio.

Altre ricette di antipasti

Pianificare una festa o stare insieme con amici e familiari a guardare carboidrati? Ti consigliamo di avere una varietà di finger food a basso contenuto di carboidrati. Ecco alcuni dei miei preferiti:

  • Le ali di sale e aceto combinano quella salsedine che brami con la sapidit√† dell’aceto.

  • I sandwich al cetriolo con crema di formaggio sono un popolare articolo da tea party. Ma non c’√® motivo di non servirli in altri incontri!

  • Taco Dip With Meat pu√≤ essere servito con impacchi di lattuga. Oppure servili con un lotto di tortilla chips a basso contenuto di carboidrati!

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Keto Dairy Balls senza salsicce

Questa ricetta senza latticini con palline di salsiccia paleo √® fatta con farina di mandorle e condimenti aggiunti. Sebbene il formaggio possa essere aggiunto, non √® necessario in quanto c’√® molto sapore.

 Antipasto del corso, colazione

 Cucina americana

 Tempo di preparazione 10 minuti

 Tempo di cottura 20 minuti

 Tempo totale 30 minuti

 Porzioni 16 persone

 Calorie 152kcal

ingredienti

  • 1 chilo di salsiccia di maiale macinata

  • 1¬Ĺ tazze di farina di mandorle

  • 1 uovo grande

  • 2 cucchiaini di lievito in polvere vedi nota

  • ¬Ĺ cucchiaino di condimento italiano

  • 1 cucchiaino di aglio in polvere

  • 1/2 cucchiaino di sale o qb

  • 1 pizzico di pepe nero macinato o qb

Opzionale

  • Il cheddar di formaggio grattugiato da 2 a 4 tazze funziona bene

Istruzioni

  • Preriscalda il forno a 350 gradi.
  • In una grande ciotola, mescola tutti gli ingredienti e mescola bene usando le mani.
  • Formare il composto di carne in 16 palline di dimensioni pari e posizionarlo su una teglia foderata di pergamena.
  • Cuocere le palline di salsiccia per 20 minuti fino a quando saranno dorate e cotte.
  • Lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire con la tua salsa da immersione preferita per i cheto.

Appunti

Il lievito in polvere pu√≤ essere sostituito con circa 1 1/3 di bicarbonato di sodio e 2/3 di crema di tartaro per paleo. √ą possibile aggiungere da 2 a 4 tazze di formaggio cheddar grattugiato per preparare palline di salsiccia di formaggio e stendere la ricetta.

Dolcificanti a basso contenuto di carboidrati | Grafico di conversione del dolcificante di cheto

Nutrizione

Calorie: 152kcal | Carboidrati: 3g | Proteine: 7g | Grassi: 13g | Grassi saturi: 3g | Colesterolo: 34mg | Sodio: 259mg | Potassio: 128mg | Fibra: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 40 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 49mg | Ferro: 1mg

Informazioni addizionali

Carboidrati netti: 2 g | % Di carboidrati: 5,2% | % Di proteine: 18,3% | % Di grassi: 76,5%

Nota sulle informazioni nutrizionali

Le informazioni nutrizionali per la ricetta sono fornite a titolo di cortesia e sono solo approssimative. Non possiamo garantire l’accuratezza delle informazioni nutrizionali fornite per qualsiasi ricetta su questo sito. I carboidrati di eritritolo non sono inclusi nel conteggio dei carboidrati poich√© √® stato dimostrato che non influiscono sulla glicemia. I carboidrati netti sono i carboidrati totali meno la fibra.

L’uso non autorizzato di questo materiale senza il permesso scritto di Lisa MarcAurele √® severamente vietato se non per scopi personali offline. √ą possibile utilizzare singole foto, a condizione che venga dato pieno credito a LowCarbYum.com insieme a un collegamento al contenuto originale.

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