🥇 ▷ Old Fashioned Apple Crisp {ricette tradizionali e senza glutine incluse}

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Calde fette di mele al forno condite con uno strato di cannella e zucchero di canna sono tutto ciò che serve per rendere croccante questa mela vecchio stile.

Adoro un caldo dessert alla mela al gusto di cannella che è leggermente zuccherato, ma non mi piace mangiare quel disordine disordinato e fradicio che a volte si maschera come “croccante di mele”.

Questa ricetta di dessert ripiena di frutta non è poi così densa, con mele morbide condite con abbastanza condimento croccante per renderlo perfetto.

Da solo o condito con panna montata fresca o gelato alla vaniglia, questo è uno dei nostri dessert preferiti durante tutto l’anno. Se riesci ad avere gli avanzi dopo aver servito una mela croccante per dessert, è anche una colazione spettacolare!

Puoi anche preparare questa ricetta per un ottimo brunch del fine settimana, insieme a una padella per la colazione con salsiccia o hashish per la colazione.

Nel caso ti stia chiedendo, il mio modo preferito di mangiarlo è con il mio caffè del mattino e una pallina di gelato. Probabilmente è una buona cosa che normalmente non hai una mela fresca e croccante che ti aspetta in cucina al mattino.

Tuttavia, ogni tanto, è un modo delizioso di iniziare la giornata e mi mette sempre di buon umore.

Come fare una mela croccante

Questa ricetta è molto facile da preparare e richiede solo pochi minuti di tempo per la preparazione. La parte più laboriosa è tagliare le mele. Per risparmiare tempo, non scuoio le mele per questa ricetta, anche se sicuramente puoi.

Puoi usare qualsiasi tipo di mela che ti piace in questa mela croccante vecchio stile e uscirà con un buon sapore ogni volta.

Le mele Granny Smith producono un po ‘più di acidità e si abbinano molto bene con zucchero di canna e cannella. Anche le mele Golden Delicious, Fuji, Braeburn, McIntosh, Cortlandt e Honeycrisp sono meravigliose.

Tagliare le mele in fette sottili e uniformi è importante per ottenere la consistenza croccante della mela perfetta. Le mele a fette troppo spesse avranno comunque un buon sapore, ma potrebbero non finire come butirrose.

Salsa di mele croccante

Le patatine fritte e le frittelle di mele sono il massimo per perdonare le ricette dei dessert. Non c’è alcuna pressione per decorare qualcosa o renderlo super elegante, senza misurare l’impasto o la forma dell’impasto.

Per condire la mela croccante, unisci il burro ammorbidito con zucchero di canna, farina d’avena, farina, cannella, noce moscata e sale. Frullare con un cucchiaio o le dita finché non si sbriciolano.

Cospargi il condimento sulle mele nella teglia. Metti tutta la padella nel forno e aspetta che tutti in casa vadano in cucina per scoprire cosa profuma di così buono!

Mela croccante senza glutine

Ho preparato questa mela croccante con farina e farina d’avena per tutti gli usi. Entrambe le modalità funzionano molto bene e non ho preferenze l’una sull’altra. La farina d’avena funziona alla grande con la farina d’avena nella mollica!

Suggerimento: se stai cucinando per qualcuno con celiachia, assicurati che la farina d’avena e la farina d’avena che usi siano certificate senza glutine. Alcuni avena vengono trasformati sulla stessa attrezzatura dei prodotti contenenti glutine, il che può essere un problema per le persone con gravi allergie al glutine.

Dessert Di Mele

I modi in cui puoi usare le mele fresche nei dessert e nei prodotti da forno sono infiniti. Li adoro in una crostata tradizionale o in salsa di mele fatta in casa, ovviamente, ma anche in piatti divertenti e inaspettati come i nachos di mele. (I tuoi figli lo adoreranno, fidati di me.)

Per altri dessert di mele, dai un’occhiata a questa torta di mele tedesca, alle mele ripiene a cottura lenta, a questa galette al cheddar alle mele e alle barrette di briciole di cheesecake alle mele sono ottimi modi per usare le mele fresche.

Questa torta capovolta di mele e acero va oltre la solita combinazione di mela e cannella e aggiunge sciroppo d’acero al mix con risultati deliziosi.

E se non hai mai fatto il burro di mele prima (o è passato un po ‘di tempo), DEVI fare un lotto di burro di mele a cottura lenta. È il paradiso delle mele ed è molto facile da fare!

Se stai cercando più patatine fritte, questo Blackberry Coconut Crisp e questo Ginger Peach Crisp sono due modi geniali per gustare la frutta estiva nel tuo dessert. Non riesci a decidere se preparare frutta o barrette croccanti? Queste croccanti barrette di albicocche sono le migliori di entrambi i mondi!

Dessert Senza Glutine

È così facile preparare deliziosi dessert senza glutine che tutti possano gustare. La cottura senza glutine a volte ha la reputazione di richiedere molti ingredienti speciali insoliti, difficili da trovare, ma sicuramente non deve essere così!

La maggior parte delle mie ricette di dessert senza glutine può essere fatta da oggetti che hai già nella tua dispensa o che puoi facilmente trovare nella maggior parte dei negozi di alimentari. Ho anche scritto un piccolo ebook con 8 dei miei dessert senza glutine preferiti!

Cerchi ancora più ricette di dessert senza glutine? Ho un elenco completo di dessert senza glutine su questo sito qui.

Scopri tutte le ricette di dessert senza glutine su questo sito!

Ricetta croccante alle mele

Preriscalda il forno a 375 gradi. Ungere una piccola teglia con burro.
Distribuire le mele attraverso una teglia unta.
Unire il burro con zucchero di canna, farina d’avena, farina, cannella, noce moscata e sale. Frullare con un cucchiaio o le dita finché non si sbriciolano
Cospargere il condimento sulle mele e cuocere per 30-32 minuti, fino a quando il condimento è dorato e le mele sono tenere.
Servire con gelato o panna montata.