Maccheroni al formaggio

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Piano cottura Mac e formaggio È la versione più cremosa e sognante di un favorito tutto americano! Nessuno può resistere a una gustosa combinazione di una base cremosa di formaggio cheddar mescolata a noodles di maccheroni e non potrebbe essere più facile da preparare sul fornello.

Servi questi maccheroni cremosi e formaggio con un’insalata fresca, un po ‘di pane all’aglio e broccoli arrostiti per un pasto arrotondato perfetto!

Come fare lo stufato di formaggio e mac

Questa stufa e formaggio mac è la versione più cremosa! Il segreto di questa ricetta è che la pasta viene fatta bollire nel latte (il che significa che è possibile pulire solo una pentola). È facile come 1,2,3!

1. Unire il latte, l’aglio in polvere, il burro e l’acqua in una casseruola e portare ad ebollizione.
2. Aggiungi i maccheroni e taglia il fuoco al minimo (aggiungendo liquido se necessario). Cuocere fino a quando gli spaghetti sono teneri, circa 20 minuti.
3. Una volta che la pasta è completamente cotta, aggiungi il resto degli ingredienti e mescola fino a scioglierlo.

Il risultato finale è un’entrata in famiglia facile e fluida che tutti adoreranno e desidereranno per secondi!

Risoluzione dei problemi

Questa ricetta è davvero facile da fare, ma ecco alcuni suggerimenti da fare. Ovviamente Ne esce cremoso.

Quando i maccheroni hanno finito di cuocere nel latte, non vuoi che si asciughino. Potrebbe essere necessario aggiungere più latte / acqua alla pentola durante la cottura. il I noodles di maccheroni dovrebbero essere umidi come la foto in alto a destra PRIMA di aggiungere il formaggio. Una volta aggiunto il formaggio, rimuoverlo dal fuoco e mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto.

Tieni presente che il formaggio pre-grattugiato ha spesso additivi per prevenire la formazione di grumi. Questi additivi possono renderlo granuloso piuttosto che cremoso.

Che dire del Mac e del formaggio?

Tutto va con stufa e formaggio mac! Un’insalata con una vinaigrette balsamica frizzante o un pane croccante con burro all’aglio fatto in casa può completare questo pasto.

Insalata di frutta fresca o un dolce speziato di gelatina si abbinano bene a questo ricco amaretto. Quando servi questo cremoso mac e formaggio dalla stufa, quasi tutto va bene.

Aggiungi ins: Puoi diventare creativo con questa ricetta. Aggiungi pancetta, jalapeños, tonno in scatola, piselli e persino mac e formaggio con pico de gallo fresco!

Hai avanzi?

Maccheroni e formaggio rimanenti possono durare 4-5 giorni in frigorifero. Riscalda a fuoco basso sul fornello (o nel microonde) e aggiungi una spruzzata di latte per mantenerlo cremoso.

Puoi congelare Mac e formaggio? Le migliori ricette cremose di maccheroni e formaggio sono servite così come sono, compresa questa. Questa ricetta non si congela bene.

Altro amore per Mac e formaggi

Maccheroni e formaggio extra cremosi

Tempo di cottura 30 minuti

Tempo totale 35 minuti

Se ami i maccheroni e il formaggio ricchi e cremosi, questa ricetta da forno fatta in casa è per te!

• 2 tazze di maccheroni di pasta cruda
• 2 1/2 – 3 tazze di latte
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1 cucchiaio di burro
• 1/2 cucchiaino di pepe
• 1/4 tazza d’acqua
• 2 cucchiai di crema di formaggio
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

1. In una casseruola unire un pizzico di sale, latte, aglio in polvere, cipolla in polvere, burro e acqua. Portare ad ebollizione.

2. Aggiungi i maccheroni e tagliateli a fuoco lento.

3. Continuare a cuocere lentamente fino a cottura dei noodles (circa 20 minuti).

4. Controlla che il liquido non evapori completamente. Puoi aggiungere 1/4 di tazza di latte in più alla volta se il liquido è basso.

5. Una volta cotta la pasta, assicurati che gli spaghetti non siano asciutti. Dovrebbero essere umidi come la foto sopra prima di aggiungere il formaggio. Aggiungi la crema di formaggio fino a quando non si scioglie.

6. Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio cheddar. Coprire per 3 minuti.

Informazioni nutrizionali

calorie: 360, Grasso: 15g, Grassi saturi: 9g, Colesterolo: 45 mg, Sodio: 228 mgPotassio: 154 mgcarboidrati: 40g, Fibra: 1 gzucchero 1 g, Proteine: 14g, Vitamina A: 9,4%, Calcio: 22,2%, Ferro: 4,9%

(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e ai marchi di ingredienti utilizzati.)

Ricetta leggermente adattata di pollo normale.

PREMI questa semplice ricetta Stovetop