🥇 ▷ La pizza fatta in casa più semplice di sempre!

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La pizza fatta in casa più semplice di tutte! Insensibile, l’impasto è pronto in 20 minuti, la migliore pizza di sempre ed è tratto dalla mia ricetta di impasto facile e veloce. Crosta croccante con tutti i tuoi condimenti preferiti per rendere la tua serata pizza un bonus!

Questa pizza è il tocco perfetto per i pasti in famiglia. Siamo amanti di tutto ciò che è italiano e apprezziamo anche i ravioli di parmigiano al forno croccanti, il pollo alla crema di parmigiano italiano o il parmigiano di pollo a cottura lenta.

pizza fatta in casa

A chi non piace una buona pizza? È il fine settimana e ho bisogno di una buona pizza! Sapevo di poter fare rapidamente una pizza e di avere tutti gli ingredienti che volevo! Adoro quanto sia facile realizzare questa pizza e tutto il sapore che ne consegue. La mia famiglia adora la pizza e non puoi sbagliare con questo impasto. È facile da preparare con solo 5 ingredienti ma con un ottimo sapore per la buccia. Tutti amiamo e ci divertiamo insieme a preparare la pizza a casa nostra.

Questa pizza fatta in casa è quella che la tua famiglia apprezzerà in cucina e riporterà tanti ricordi. Lascia che la macchina faccia il lavoro, gioca un gioco veloce tra la raccolta della pasta e crea un ricordo che la tua famiglia apprezzerà. Questo diventerà un favorito settimanale e uno dei pasti che continuerà attraverso le tradizioni.

Come fare la pizza fatta in casa?

Mescola insieme acqua calda, zucchero e lievito. Lascia riposare per 5 minuti.
Aggiungi farina e sale all’acqua, zucchero e lievito. Mescola fino a che liscio e lascialo lievitare per 10 minuti. Ho usato il mio robot da cucina con il gancio per impastare ed è stato molto semplice e ha funzionato molto bene!
Prepara l’impasto per quello che stai per fare e lascialo riposare per altri 10 minuti prima di metterlo in forno.
Distribuire uniformemente la salsa per pizza a circa un pollice dal bordo. Top con formaggio e ingredienti desiderati.
Cuocere in forno a 400 gradi per 15-20 minuti.

Quali ingredienti vanno in una pizza?

olive nere
formaggio
Bacon
Cipolle
chorizo
Funghi
I pomodori
Peperoni
Peperoni
prosciutto
ananas

Metti condimenti o formaggio dopo la salsa?

Mettere gli ingredienti sulla pizza per prima crea un impasto ricoperto di gulasch poco appetitoso e sgradevole da mangiare. Le medicazioni, purché siano in cima al formaggio, dovrebbero essere un complimento per e con il formaggio.

Cucini l’impasto della pizza prima di aggiungere gli ingredienti?

Non è necessario cuocere l’impasto della pizza prima di aggiungere i condimenti. Basta stendere la pasta, aggiungere la salsa per pizza e i condimenti a scelta, quindi cuocere per 15-20 minuti.

Come viene prodotta la crosta croccante?

Rendi croccante la tua pizza arrotolando l’impasto sul lato più sottile. Fai attenzione a non renderlo troppo sottile, poiché non vuoi che cada quando aggiungi gli ingredienti.

Pre-cuocere fino a doratura leggermente sulla crosta, quindi rimuovere e aggiungere gli ingredienti, quindi tornare al forno per finire. Vuoi che il tuo forno sia molto caldo per questo passaggio, almeno 425 gradi F, per ottenere una crosta davvero croccante.

Per una pizza croccante e sottile, puoi anche saltare il gradino inferiore e arrotolare la pizza quando hai finito di impastarla. La farina per tutti gli usi funzionerà anche per una pizza sottile in crosta, piuttosto che per la farina di pane.

Qual è la farina migliore da usare per l’impasto?

Uso la farina per tutti gli usi per preparare questa crosta per pizza fatta in casa. Se vuoi usare farina di pane o farina 00, funzionerà anche tu! Scricchiola molto bene e ha un sapore delizioso con la maggior parte delle farine.

Puoi preparare l’impasto in anticipo?

L’impasto per pizza è perfetto per preparare e congelare. Prepara l’impasto e lascialo lievitare, quindi dividilo negli importi necessari per una pizza. Rotolare in una palla e spruzzare leggermente con olio d’oliva spray.

Avvolgerlo saldamente in un involucro di plastica, quindi metterlo in un sacchetto per congelatore e congelare per 2-3 mesi. Quando è pronto, scongelare in frigorifero alcune ore prima dell’uso.

Puoi congelare l’impasto dopo averlo preparato?

Dopo che l’impasto della pizza è aumentato, puoi congelarlo per un uso successivo. Dividi a metà l’impasto (o le porzioni che utilizzerai per preparare le tue pizze). Mettere su carta pergamena o piatto leggermente infarinato e mettere, scoperto, nel congelatore per 15-20 minuti. Quindi rimuoverlo dal congelatore e inserirlo in singoli sacchetti del congelatore, rimuovendo quanta più aria possibile dai sacchetti. Ritorna nel congelatore e conservalo per un massimo di 3 mesi.

Scongelare la pasta per pizza in frigorifero durante la notte o per 5-6 ore. Quindi, lasciare riposare l’impasto a temperatura ambiente per 30 minuti prima di allungare nei seguenti passaggi.

Come viene conservata la pizza rimanente?

Puoi conservare l’impasto per pizza in frigorifero per circa una settimana, con un po ‘d’olio e sigillato con un involucro di plastica.

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