La migliore carrellata di biscotti per le vacanze

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Sono una specie di fanatico dei biscotti, che è solo un motivo in più per cui i biscotti delle vacanze rendono questo il periodo MIGLIORE dell’anno. Biscotti, biscotti e ancora biscotti. non ne ho mai abbastanza!

Ultimamente ho preparato una tempesta di biscotti nella mia cucina e oggi ho raccolto i miei biscotti natalizi preferiti e imperdibili per questa stagione! Alcuni dei miei preferiti in assoluto sono i Gooey Butter Cookies, i Snowball Cookies e i miei Grinch Cookies! Dai un’occhiata!

Biscotti delle feste

Non riesci a sentirne l’odore? Immagina quando entri nella tua festa di famiglia. Mentre attraversi la porta, sei sopraffatto dall’odore più incredibile di BISCOTTI FATTI IN CASA. Davvero non c’è niente di meglio di questo! Voglio dire, immagino che anche la bellissima neve, la vista di tutte le luci e la riunione di famiglia siano tutte fantastiche. Ma i biscotti… Ecco dove sono per me! La cottura delle vacanze è ciò per cui vivo a dicembre!

Tuttavia, non è solo la cottura delle vacanze. Sono specificamente i biscotti. Ho raccolto tutti i miei biscotti delle vacanze preferiti affinché tu possa guardarli tutti in un unico posto! Buona fortuna a scegliere “quello giusto” perché sono tutti amore al primo assaggio! Dai biscotti di zucchero ai classici come i biscotti Linzer e Milano a quelli che amano i bambini come il grinch cookie… Dovrai solo iniziare presto quest’anno in modo da poterli provare tutti! So che li amerai!!

Suggerimenti per la cottura

Quest’anno sarà il TUO anno quando si tratta di biscotti per le vacanze! Dopo aver scelto una ricetta da provare, leggi questi suggerimenti per assicurarti di seguire le basi Appena Giusto. Quindi, sarai assolutamente sicuro di cuocere i migliori biscotti che tu abbia mai mangiato!

  • Raffreddare DOPO il rotolamento: prova a stendere la pasta per biscotti allo zucchero prima lo lasci raffreddare in frigo. È super morbido e puoi semplicemente arrotolarlo tra alcuni pezzi di carta pergamena. Quindi conservalo per raffreddare!
  • Biscotti rotondi: Se vuoi che i tuoi biscotti siano perfettamente uniformi nella loro dimensione e forma, e non hai un tagliabiscotti rotondo, prova a usare un portasciugamani di carta vuoto. Puoi usarlo come tagliabiscotti e tutto il tuo impasto avrà esattamente le stesse dimensioni! (Questo è utile anche per cuocere uniformemente i biscotti!)
  • Zucchero a velo: Quando stendi la pasta per biscotti e devi spalmare qualcosa (di solito farina) sul bancone in modo che non si attacchi, prova invece a usare lo zucchero a velo! Funziona allo stesso modo, tranne per il fatto che aggiunge un po’ di dolcezza ai biscotti delle feste e non li secca!
  • Portare la teglia a temperatura ambiente: Prima di gettare un’altra porzione di pasta per biscotti su quella padella calda, lasciala raffreddare a temperatura ambiente. (Oppure puoi farlo passare nell’acqua fredda per farlo raffreddare più velocemente.) Questo aiuta in modo che il tuo burro non si sciolga prima degli altri ingredienti, il che aiuterà i biscotti a non spalmarsi.

Biscotti Di Zucchero Dell’albero Di Natale

Se vuoi un dessert che sia allo stesso tempo festoso e delizioso, non cercare oltre! Questi biscotti di zucchero dell’albero di Natale brilleranno a qualsiasi festa!

Ingredienti: Farina per tutti gli usi, sale, lievito in polvere, burro non salato, zucchero semolato, tuorli d’uovo, panna acida, estratto di vaniglia, estratto di limone, crema di formaggio ammorbidita, burro non salato ammorbidito, estratto di vaniglia, sale, zucchero a velo

Biscotti di Natale italiani

I biscotti natalizi italiani sono morbidi, burrosi, soffici e si sciolgono in bocca deliziosi. Aromatizzate con un pizzico di vaniglia e una glassa dolce, queste prelibatezze sono un regalo perfetto per le vacanze. Portali al tuo prossimo scambio di biscotti, festa o semplicemente per un’occasione divertente!

Ingredienti: burro, zucchero, farina, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, ricotta, uova, estratto di vaniglia, zucchero a velo, latte, estratto di mandorla, codette natalizie per guarnire

biscotti Linzer

I biscotti Linzer sono una combinazione di pasta frolla al burro all’arancia e marmellata, tanto piacevoli da guardare quanto da mangiare. Queste prelibatezze festive sono perfette per qualsiasi vacanza o occasione speciale.

Ingredienti: burro non salato, zucchero semolato, scorza d’arancia, tuorlo d’uovo, estratto di vaniglia, farina 00, farina di mandorle, sale kosher, cannella, marmellata, zucchero a velo per rifinire

Biscotti Milano fatti in casa

I biscotti Milano fatti in casa hanno biscotti teneri con una bella croccantezza racchiusi attorno a uno strato di ricco cioccolato fondente al centro! Hanno un sapore ancora migliore della versione acquistata in negozio!

Ingredienti: burro salato, a temperatura ambiente, zucchero a velo, zucchero semolato, uova, temperatura ambiente, albume d’uovo, temperatura ambiente, estratto di vaniglia, farina 00, sale, bicarbonato, cioccolato fondente, tritato

Biscotti allo zenzero

Croccanti fuori, caldi e gommosi dentro, questi biscotti allo zenzero sono tutto ciò che desideri in un dessert natalizio! Sono il modo perfetto per concludere qualsiasi pasto festivo e lasciare che tutti si sentano allegri e luminosi.

Ingredienti: burro, zucchero semolato, uovo grande, melassa, farina per tutti gli usi, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, zenzero macinato, cannella macinata, chiodi di garofano macinati, sale

Biscotti alla menta piperita al triplo cioccolato

I biscotti alla menta piperita al triplo cioccolato sono biscotti morbidi e gommosi che vengono conditi con cioccolato bianco e fondente. Sono sormontati da bastoncini di zucchero schiacciati e sono il regalo perfetto per le vacanze!

Ingredienti: burro, zucchero, uovo, estratto di menta piperita, farina, cacao da forno, bicarbonato di sodio, sale, cioccolato bianco da forno, cioccolato semidolce da forno, bastoncini di zucchero

Biscotti Di Macadamia Al Mirtillo Al Cioccolato Bianco

I biscotti al cioccolato bianco e macadamia ai mirtilli rossi sono la combinazione perfetta, di gommoso, croccante, dolce e decadenza, il tutto racchiuso in un biscotto! Questi fantastici biscotti hanno un’ottima consistenza e sapore!

Ingredienti: farina per tutti gli usi, bicarbonato di sodio, sale, zucchero bianco, zucchero di canna chiaro confezionato, burro, uova, estratto di vaniglia, scaglie di cioccolato bianco, noci di macadamia tritate, mirtilli secchi

Biscotti Grinch

I biscotti Grinch sono una svolta divertente e festosa su un classico biscotto con gocce di cioccolato! Ispirati al famoso film di Natale, questi biscotti morbidi e gommosi sono colorati di verde Grinch e decorati con M&M verdi e rossi.

Ingredienti: burro non salato ammorbidito, zucchero, uova grandi, estratto di vaniglia, gocce di colorante alimentare verde brillante, farina per tutti gli usi, amido di mais, lievito in polvere, bicarbonato di sodio, sale, M&M rosse e verdi

Biscotti al burro

Burrosi, teneri e incredibilmente leggeri, questi biscotti al burro danesi fatti in casa sono molto meglio della versione in scatola. Ricche di sapore, si sciolgono letteralmente in bocca e sono facilissime da preparare.

Ingredienti: burro non salato, ammorbidito, zucchero semolato, estratto di vaniglia, tuorlo d’uovo, latte, farina per tutti gli usi, cioccolato semidolce, fuso, Spruzzi se desiderato.

Biscotti Oreo Al Cioccolato Bianco

I biscotti Oreo al cioccolato bianco sono biscotti perfettamente morbidi e gommosi carichi di gocce di cioccolato bianco leggermente sciolte e biscotti Oreo tritati. Questi sono biscotti caldi e deliziosi con la giusta dose di dolcezza!

Ingredienti: burro, zucchero di canna, zucchero, uova, vaniglia, farina, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, sale, biscotti oreo, scaglie di cioccolato bianco

Biscotti al Cioccolato

I Chocolate Crinkle Cookies sono i classici biscotti al cioccolato che i bambini di tutte le età adoreranno. Questa particolare ricetta è arricchita con burro marrone per conferirgli un sapore più complesso che porta questi biscotti da buoni a ottimi!

Ingredienti: burro rosolato, zucchero semolato, zucchero di canna leggermente confezionato, crema di formaggio, uovo grande, estratto di vaniglia, farina, cacao in polvere, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, sale kosher, zucchero semolato, zucchero a velo

Biscotti ai fiori di burro di arachidi

I Peanut Butter Blossom Cookies sono dei biscotti irrinunciabili per le feste, perfetti anche per le occasioni di tutti i giorni. Il classico abbinamento di burro di arachidi e cioccolato in questi biscotti delizierà gli amanti del burro di arachidi al cioccolato e gli amanti dei biscotti di tutte le età.

Ingredienti: bastone burro non salato, burro di arachidi, zucchero di canna leggermente confezionato, uovo grande, estratto di vaniglia, farina, sale kosher, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, baci di cioccolato

I migliori biscotti alla melassa di sempre

I migliori biscotti alla melassa di sempre hanno un bordo ricoperto di zucchero leggermente croccante e un centro morbido e gommoso. Questi sono i biscotti perfetti per le vacanze!

Ingredienti: accorciamento, zucchero, melassa, uova, farina, bicarbonato di sodio, cannella, zenzero, chiodi di garofano, sale, *Opzionale 1 tazza di scaglie di cioccolato bianco

I migliori biscotti di zucchero di sempre!

Non puoi battere i biscotti di zucchero fatti in casa con un bordo croccante e un centro morbido. Questi sono i MIGLIORI! Conditi con la mia glassa e granelli di crema di formaggio preferiti, questi biscotti allo zucchero sono un vero e proprio preferito.

Ingredienti: Burro, zucchero, uova, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, farina per tutti gli usi, lievito in polvere, sale, crema di formaggio, burro, zucchero a velo, estratto di vaniglia, colorante alimentare (facoltativo)

Biscotti di pasta frolla ricoperti di menta piperita al cioccolato

I biscotti di pasta frolla ricoperti di menta piperita al cioccolato sono burrosi, si sciolgono in bocca biscotti di pasta frolla che vengono immersi nel cioccolato e cosparsi di menta piperita tritata. Questi biscotti sono il regalo perfetto per le vacanze!

Ingredienti: burro, zucchero, sale, farina, bustina di gocce di cioccolato semidolce, bastoncini di zucchero alla menta

Biscotti al budino al cioccolato bianco con noci di macadamia

Un delizioso e soffice biscotto al budino realizzato con il classico cioccolato bianco e noci di macadamia!

Ingredienti: farina, bicarbonato di sodio, preparato per budino istantaneo al cioccolato bianco, sale, burro non salato, zucchero di canna, zucchero semolato, uova grandi, estratto di vaniglia, scaglie di cioccolato bianco, noci di macadamia

Twix Cookie di identificazione personale

La base di pasta frolla burrosa e un centro di caramello gommoso. Mancava solo una cosa. Cioccolato. Ho spruzzato quel cioccolato il più velocemente possibile e viola! Un biscotto Twix Thumbprint.

Ingredienti: Burro non salato, zucchero, uova, vaniglia, farina 00, caramelle morbide al caramello, panna, scaglie di cioccolato al latte

Biscotti con impronte di mandorla con un centro di caramello salato

I biscotti alle mandorle sono biscotti di pasta frolla leggeri, burrosi e al gusto di mandorle che si sciolgono in bocca. Vengono riempiti con caramello salato e ricoperti di mandorle a lamelle. Questi biscotti ti lasceranno a bocca aperta!

Ingredienti: burro, zucchero bianco, estratto di mandorle McCormick, farina per tutti gli usi, caramelle: panna morbida acquistata in negozio o fatta in casa, sale marino, sale in scaglie per guarnire, mandorle a scaglie per guarnire

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