Keto Pizza | Il critico delle ricette

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Keto Pizza è unLa crosta per pizza croccante facile da preparare è povera di carboidrati ed è perfetta per un pasto nei giorni feriali che l’intera famiglia amerà.

Questa pizza Keto è fatta con un impasto grasso per la testa, il che significa che è a basso contenuto di carboidrati e perfetta per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi! Per non parlare, è gustoso! Servi questo insieme ad alcuni cremosi cavoletti di Bruxelles, alcuni cremosi spinaci o un’insalata cremosa di cetrioli per completare un pasto a basso contenuto di carboidrati.

Keto Pizza

La crosta di questa pizza Keto è fatta con pasta grassa. Qual è un ottimo modo low carb per fare la pasta per pizza! Può anche essere usato per preparare muffin, con l’aggiunta di lievito in polvere. I bagel sono state le prime cose che ho fatto con la pasta grassa per la testa ed erano così buoni. Quindi, ovviamente, usare quell’impasto per fare l’impasto per la pizza è stato il prossimo! Questa ricetta è veloce e facile da preparare, perfetta per una giornata intensa o un pranzo dal lunedì al venerdì.

Come preparare la pizza keto:

1. Sciogli la mozzarella e la crema di formaggio insieme. Il modo più semplice è farlo nel microonde, oppure puoi installare un doppio sistema di caldaia sul fornello. Non metterlo direttamente in una casseruola a fuoco diretto.
2. Aggiungere le uova, il sale e la farina di cocco. Mescola tutto insieme. Il formaggio dovrebbe essere comunque buono e caldo in questo passaggio per favorire l’impasto.
3. Metti l’impasto per pizza su una teglia preparata e stendilo con le dita o usa un mattarello, approssimativamente 1/4 di pollice di spessore.
4. Cuocere la crosta per 10 minuti.. Toglilo dal fuoco, aggiungere la salsa per pizza e gli ingredienti di scelta.
5. Cuocere per altri 10 minuti.

Alcuni consigli per rendere questa crosta di pizza Keto:

• Utilizzare una porzione precedentemente grattugiata di mozzarella scremata. Se usi la mozzarella fresca, avrai troppo liquido quando la riscaldi e l’impasto non si unirà.
• Se l’impasto è troppo appiccicoso per lavorare, metti un po ‘d’olio sulle mani mentre lavori con esso.
• Puoi sostituire la farina di mandorle con farina di cocco in questa ricetta
• Impastare la pasta con un robot da cucina, un robot da cucina o le mani. Trovo che le mani siano il metodo più semplice., puoi spremere e impastare la pasta.

Idee a bassa copertura di carboidrati:

Sii consapevole degli ingredienti! Dal momento che stiamo preparando un impasto per pizza a basso contenuto di carboidrati, vorrai anche mantenere gli ingredienti a basso contenuto di carboidrati. Ecco alcune idee divertenti per cambiare le cose!

• Buffalo Chicken: Pollo arrosto tritato, formaggio blu sbriciolato, cipolla rossa, salsa di bufala.
• Pollo Alfredo: Salsa Alfredo, pollo tritato, parmigiano, erbe fresche
• Amanti della carne: salsicce, peperoni, prosciutto a fette
• Amanti vegetariani: zucchine, pomodoro, pepe, funghi
• Margherita mozzarella, pomodoro, basilico

Alcune altre ricette a basso contenuto di carboidrati che puoi gustare:

• Barbecue in stile Texas
• Pollo messicano grattugiato facile
• Gamberetti al coriandolo e Lima

Pizza Keto semplice e veloce

Tempo di preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 20 minuti

Tempo totale 25 minuti

Porzioni per 4 persone

Keto Pizza. Questa crosta per pizza croccante facile da preparare ha pochi carboidrati ed è perfetta per un pasto nei giorni feriali che l’intera famiglia adorerà!

• 1 e 1/2 tazze di parte di mozzarella scremata grattugiata
• 2 cucchiai di crema di formaggio
• 2/3 di tazza di farina di cocco o di mandorle
• 2 grandi uova sbattute
• 1/4 cucchiaino di sale

Copertura

• 1 tazza di mozzarella grattugiata
• 1 oncia di peperoni

1. Preriscalda il forno a 425 gradi F

2. Rivestire una grande teglia con carta pergamena e condire con spray da cucina o olio.

3. In una ciotola media, aggiungi 1 e 1/2 tazza di mozzarella grattugiata e crema di formaggio. Microonde per 60 secondi. Rimuovi e rimuovi. Continuare a riscaldare con incrementi di 20 secondi fino a quando completamente sciolto e può mescolare.

4. Aggiungi le uova, il sale e la farina. Mescolare fino a miscelazione.

5. Posizionare l’impasto sulla teglia preparata e premere per renderlo spesso 1/4 di pollice.

6. Cuocere l’impasto per pizza per 10 minuti. Rimuovere e quindi aggiungere gli ingredienti.

7. Cuocere con ingredienti per altri 10 minuti.

informazioni nutrizionali

Pizza Keto semplice e veloce

Importo per proporzione

calorie 387 calorie da grasso 270

% Valore giornaliero*

Grasso 30g46%

Grassi saturi 12g60%

Colesterolo 146mg49%

Sodio 760mg32%

Potassio 117mg3%

carboidrati 6gDue%

Fibra 2g8%

Zucchero 2gDue%

Proteina 25gcinquanta%

Vitamina A 607IU12%

Calcio 528mg53%

Ferro 1mg6%

* I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.