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Involtini di lievito di farina di mais – Due preferiti in una ricetta! Il pane di mais incontra gli involtini di lievito. Così semplice da fare e hanno un sapore eccezionale! Perfetto per il tuo pasto festivo, peperoncino, zuppe e stufati. Farina, farina di mais, zucchero, lievito, sale, acqua, burro, uovo. Puoi fare in anticipo e congelare per dopo. Fanno un delizioso panino al prosciutto o prosciutto delizioso!
Involtini di lievito fatti in casa facili
Il pane fatto in casa è una delle mie parti preferite del pasto festivo. Adoro il pane fatto in casa! Le vacanze sono la scusa perfetta per prendere un po ‘di tempo extra e preparare questi panini con lievito di farina di mais. So che sembra strano, ma l’aggiunta di farina di mais all’impasto per il pane è davvero delizioso. Tutto ciò che serve è una grande quantità di burro e voilà! Questi panini sono fantastici con il loro cibo festivo, peperoncino, zuppe, stufati. Prova a cospargerli con un po ‘di miele per colazione. SORPRENDENTE!
Come preparare da zero i rotoli di lievito di farina di mais
So che cuocere con il lievito può essere un po ‘intimidatorio, ma prometto che questi involtini di lievito di farina di mais sono un gioco da ragazzi. Inizia unendo farina, farina di mais, zucchero e lievito nella ciotola di un miscelatore elettrico con un gancio per impastare. Scaldare un po ‘d’acqua e burro e aggiungere agli ingredienti secchi. Mescolare fino ad umido. Aggiungi un uovo e mescola per diversi minuti fino a che liscio. Lascia lievitare l’impasto. Arrotolare l’impasto in 18 palline. Metti l’impasto in una teglia da 9 × 13 pollici, lascialo lievitare di nuovo e inforna. Mi piace spazzolare i panini cotti con burro fuso o burro al miele. Mmm!
I tiri impiegheranno circa 1-1 / 2 ore in totale per aumentare. Un’ora sulla prima salita e circa 30 minuti sulla seconda salita.
Puoi preparare in anticipo rotoli di lievito con farina di mais e congelarli?
Puoi fare questi tiri in anticipo e congelarli per dopo. Al momento di servire, scongelare completamente e riscaldare nel microonde o coprire nel forno. Puoi dividere i rotoli in due tortiere da 9 pollici. Perfetto se vuoi mangiare una padella e congelare l’altra padella per dopo. Questi panini hanno un ottimo sapore appena sfornati e riscaldati.
Deliziosi involtini di lievito fatti in casa
Ho una passione per il pane fatto in casa e questi involtini di lievito di farina di mais non fanno eccezione. Sono sorprendentemente semplici da realizzare e dal gusto eccezionale! Faranno un’ottima aggiunta al tuo prossimo pasto festivo! Parlo per esperienza quando dico che fanno un tacchino o un panino al prosciutto rimanenti! Ecco alcune delle nostre ricette preferite del blog che si abbinano molto bene con questi deliziosi involtini di lievito di farina di mais:
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Guarnire, Pane
americano
Involtini di lievito con farina di mais
tempo di preparazione: 25 minuti + tempo di cottura verso l’alto: 15 minuti tempo totale: 40 minuti
Involtini di lievito di farina di mais – Due preferiti in una ricetta! Il pane di mais incontra gli involtini di lievito! Così semplice da fare e hanno un sapore eccezionale! Perfetto per il tuo pasto festivo, peperoncino, zuppe e stufati. Farina, farina di mais, zucchero, lievito, sale, acqua, burro, uovo. Puoi fare in anticipo e congelare per dopo. Fanno un delizioso panino al prosciutto o prosciutto delizioso! #pane #pane fatte in casa #gracias #Christmas #pane di mais #lievito
Ingredienti:
- 2-1 / 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di farina di mais
- 2 cucchiai di zucchero
- Lievito attivo secco in confezione da 1 (1/4 oz)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza d’acqua
- 3 cucchiai di burro, divisi
- 1 uovo
Istruzioni:
- Nella ciotola di a mixer elettrico Usando il gancio per impastare, unisci farina, farina di mais, zucchero, lievito e sale.
- In una piccola casseruola, scaldare l’acqua e 2 cucchiai di burro fino a che si scalda (circa 120 ° -130 ° F). Aggiungi agli ingredienti secchi; battere fino a quando inumidito.
- Aggiungi l’uovo all’impasto e sbatti a velocità media per 5-6 minuti, fino a quando liscio ed elastico.
- Copri la ciotola e lasciala crescere in un luogo caldo fino a quando non raddoppia, circa 1 ora.
- Colpisci l’impasto. Ruota su una superficie leggermente infarinata; dividere in 18 pezzi. Forma ogni pezzo in una palla. Mettere in una teglia da 13 × 9 pollici leggermente unta o in due teglie da 9 pollici. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 30 minuti.
- Cuocere in forno a 400 ° F per 15-20 minuti o fino a doratura. Sciogli il rimanente cucchiaio di burro e stendi i panini caldi.
APPUNTI
Puoi congelare in anticipo per dopo. Per riscaldare dopo il congelamento, scongelare completamente e riscaldare nel microonde o coperto nel forno.
Tutte le immagini e il testo
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