Insalata Di Piselli Cremoso

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L’insalata cremosa di piselli √® un ottimo lato per potluck e barbecue per gli amanti dei piselli. Con pochi ingredienti e pochi minuti di tempo, un sacchetto di piselli surgelati si trasforma in un lato vegetale super saporito.

√ą cremoso e aromatizzato con un sacco di pancetta croccante e sbriciolata, formaggio cheddar grattugiato e cipolla rossa tritata.

L’insalata cremosa di piselli pu√≤ essere preparata un giorno o anche due in anticipo. Il sapore migliora solo. Inoltre ha un ottimo sapore quando √® super freddo, specialmente in una calda giornata estiva.

Una combinazione di maionese e panna acida costituisce una base super cremosa. Un po ‘di aceto di mele arricchisce il sapore e un cucchiaio di zucchero aggiunge un po’ di dolcezza.

Ma la parte migliore è sicuramente tutta quella pancetta salata!

Come realizzare un video cremoso di insalata di piselli

Corso: Contorno

Cucina: meridionale

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Porzioni: 8 porzioni

Autore: Christin Mahrlig

L’insalata cremosa di piselli √® aromatizzata con pancetta, formaggio cheddar e cipolla rossa. Fa un grande lato di potluck!

  • 1/4 tazza di maionese

  • 2 cucchiai di panna acida

  • 1/2 cucchiaino di aceto di mele

  • 1 cucchiaino di zucchero

  • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • 4 tazze di piselli

  • 1/3 di tazza di cipolla rossa tritata finemente

  • 4 once di formaggio cheddar, grattugiato

  • Pancetta 4 fette, cotta e sbriciolata

  • In una ciotola capiente mescolare maionese, panna acida, aceto, zucchero e pepe nero.

  • Aggiungi piselli, cipolla e formaggio cheddar e mescola bene.

  • Condire a piacere con sale.

  • Cospargi la pancetta sopra. Coprire con pellicola trasparente e lasciare raffreddare per almeno 1 ora.

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