Insalata di pasta con condimento italiano

Questa ricetta di insalata di pasta con condimento italiano è un delizioso piatto preparatorio perfetto per potluck e feste! L’insalata viene caricata con verdure, pasta e salame, quindi viene mescolata con un condimento per insalata italiano piccante e fatto in casa!

Se ami le insalate di pasta, adorerai la nostra insalata di pasta Caesar con pollo e la ricetta facile per l’insalata di pasta!

Insalata di pasta con condimento italiano

Questa insalata di pasta veloce richiede solo pochi minuti ed è perfetta per una grigliata in famiglia o come contorno per un potluck. È adatto ai bambini, può essere preparato in anticipo ed è un ottimo modo per consumare verdure extra nel tuo frigorifero. I sapori sono buoni quanto i tuoi ristoranti preferiti, come il famoso Olive Garden!

Ingredienti-

• Pasta – una pasta corta sarà la migliore per far aderire il condimento. Rotini, fusilli, penne o farfalle sono alcuni dei nostri preferiti. Tuttavia, qualsiasi pasta corta funzionerà.
• Salame – aggiunge proteine ​​e un fantastico sapore italiano all’insalata.
• Cipolla rossa – conferisce un’ottima consistenza e un ulteriore livello di sapore.
• Cetrioli – dare una grande croccantezza e aggiungere freschezza.
• Pomodorini – suggeriamo i pomodorini o i pomodorini perché sono i migliori per l’insalata anticipata e non si inzuppano.
• Peperone – aggiunge colore e croccantezza all’insalata. I peperoni gialli, verdi o rossi (o una combinazione di colori) andranno tutti bene.
• Olive – la nostra ricetta utilizza olive Kalamata snocciolate, scolate e tagliate a metà. Puoi anche usare le olive nere o lasciarle fuori completamente se non ti piacciono le olive!
• Condimento italiano – usiamo la nostra ricetta del condimento italiano fatto in casa.

Consiglio dello chef: Trita gli ingredienti in pezzi uniformi per ottenere tutti i sapori in ogni boccone!

Come preparare un’insalata di pasta con condimento italiano

• Cuocere la pasta– Cuocere la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotta, scolate e sciacquate la pasta sotto l’acqua fredda.
• Preparare il condimento- unire l’olio d’oliva, l’aceto di vino bianco, il parmigiano, l’aglio, il sale, il pepe, lo zucchero e il basilico in un barattolo di vetro o in una ciotola. Agitare in un barattolo di vetro o frullare per unire e mettere da parte.
• Tritare le verdure- tagliare a metà i pomodori e le olive, tagliare a dadini i peperoni, affettare la cipolla rossa e tritare i cetrioli.

• Tritare il salame- tagliare il salame a striscioline.
• Combina- in una ciotola capiente, aggiungi le tagliatelle sciacquate. Aggiungere tutti gli ingredienti tritati.
• Aggiungi condimento- aggiungere il condimento e mescolare per unire. Completare con erbe fresche come prezzemolo tritato o coriandolo, se lo si desidera.
• Servi e divertiti!

Sostituti e variazioni-

• Aggiungi calore: Usa il salame piccante se vuoi aggiungere un po’ di calore.
• Carne diversa: Sebbene il salame aggiunga un meraviglioso sapore italiano a questa insalata, sentiti libero di sostituirlo con peperoni, prosciutto o prosciutto.
• Opzione vegetariana: Puoi facilmente lasciare fuori la carne per un’insalata vegetariana.
• Aggiungere il formaggio: Aggiungi mozzarella fresca o feta se ami il formaggio!

Suggerimenti per servire-

Questa ricetta è ottima da sola, ma puoi anche servirla con questi preferiti dalla folla:

• Servire con cursori come i cursori prosciutto e formaggio o i cursori Philly Cheesesteak.
• Con alcune cosce di pollo disossate al forno per proteine ​​extra.
• Aggiungi dei grissini fatti in casa o il pane italiano croccante preferito da tutti.

Domande frequenti-

Come faccio a evitare che la pasta diventi molliccia?

Per evitare un’insalata di pasta inzuppata, cuocere la pasta fino al dente o al dente.

Posso preparare questa insalata in anticipo?

Sì, questa insalata è perfetta da preparare in anticipo. Prepara gli ingredienti e condisci fino a due giorni prima. Tenerli coperti in frigorifero in contenitori separati e mescolarli insieme poco prima di essere pronti per servire.

Posso congelare questa insalata?

Si sconsiglia di congelare questa insalata.

Come conservo gli avanzi?

Se sei abbastanza fortunato da averne degli avanzi, possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.

Posso usare la medicazione acquistata in negozio?

Puoi sicuramente usare il tuo condimento preferito acquistato in negozio per una ricetta più veloce.

Altre ricette di insalata:

Ecco alcune ricette di insalate più gradite alla folla che puoi provare:

• Ricetta insalata di pollo alla griglia
• Insalata Di Cavolfiore Con Pancetta
• Insalata Di Maccheroni Facile
• Ricetta insalata greca
• Insalata Dorito Tacos

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Insalata di pasta con ricetta di condimento italiano

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ingredienti

• 10 once di pasta secca cruda
• 1/2 cipolla rossa affettata
• 2 mini cetrioli affettati
• 6 once di salame duro (o genovese) a fette
• ½ tazza di oliva kalamata snocciolata scolata e affettata o tagliata a metà
• 8 once di pomodorini dimezzati
• ½ peperone tagliato a cubetti

Condimento italiano

• 1 porzione di condimento italiano

Istruzioni

• Cuocere la pasta al dente secondo le istruzioni sulla confezione.
• Mentre la pasta cuoce, preparate il condimento unendo tutti gli ingredienti.
• Tagliare tutte le verdure e il salame.
• Una volta cotta la pasta, scolatela e sciacquatela sotto l’acqua fredda.
• In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti.
• Aggiungi il condimento e mescola per unire. Aggiungere più sale e pepe a piacere.

Nutrizione

Calorie: 499kcal | Carboidrati: 62g | Proteine: 21g | Grasso: 18g | Grassi saturi: 6 g | Grassi polinsaturi: 2g | Grassi monoinsaturi: 9g | Colesterolo: 34 mg | Sodio: 1241 mg | Potassio: 705 mg | Fibra: 5g | Zucchero: 7g | Vitamina A: 918IU | Vitamina C: 38 mg | Calcio: 61 mg | Ferro: 2 mg (le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e variano in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati).

Il post Pasta Salad with Italian Dressing è apparso per primo su Valentina’s Corner.