Insalata Di Ceci Al Lime Facile – Ricetta facile da preparare

Semplice, fresco e incredibilmente delizioso! Puoi preparare questo pranzo salutare in 15 minuti e lasciare il tavolo completamente soddisfatto. Cosa potrebbe esserci di meglio? —Veganosità

ingredienti

• 31 once di ceci

• 1/3 di tazza di coriandolo tritato

• 2 pomodori medi (a dadini)

• 1/8 di tazza di aceto di champagne

• 1 lime (spremuto)

• Sale e pepe a piacere

• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Indicazioni

1. Per questa insalata facile e veloce, unisci semplicemente ceci, coriandolo e pomodori in una ciotola e mescola.

2. In una ciotola separata, unire il succo di lime, il sale, il pepe, l’aceto di champagne e l’olio d’oliva e mescolare.

3. Ora versa il condimento sui ceci, sul pomodoro e sul coriandolo per completare l’insalata.

4. Divertiti!