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Crescendo, ho vissuto in Arizona e il caldo era di oltre 100 gradi durante le nostre lunghe estati. Ho adorato sorseggiare un drink per placare la mia sete in questi e in qualsiasi altro giorno.
Mia madre ci ha preparato un tè freddo naturale, che aveva un sapore così fresco, leggero e gustoso. Il tè freddo senza zucchero è una bevanda gustosa e deliziosa a basso contenuto di zucchero e allo stesso tempo dissetante!
La maggior parte delle bevande deliziose sono ricche di zuccheri: succhi, limonate, tè ghiacciati e bibite. Le bibite dietetiche non sono l’ideale a causa del dolcificante, che finisce per farti desiderare più zucchero durante il giorno.
Quando sono cresciuto, ho aggiunto il cardamomo alla ricetta del ghiaccio di mia madre, che è un aiuto digestivo naturale che aiuta il cibo a scendere più velocemente e senza intoppi. È spesso usato nei tè orientali, come il Chai, per questa qualità. Anche il cardamomo ha un ottimo sapore!
Ho registrato la mia ricetta del tè freddo al cardamomo per te. Questo è il primo video di cucina che ho girato e lo condivido qui per la prima volta. Quindi non ridere troppo di me!
Fai clic di seguito per guardare il mio video sul tè freddo al cardamomo.