I morsi d’uovo di Starbuck

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Una divertente ricetta per la colazione da imitatore, questi morsi d’uovo di Starbuck sono pieni di sapore, veloci da montare e un delizioso pasto a mano.

UNA GUSTOSA RICETTA COPIA

Mi piacciono le uova di tutti i tipi, strapazzate, facili, in camicia e altro ancora. Questi morsi d’uovo di Starbuck sono sempre stati una delle mie voci di menu preferite oltre al loro caffè. Ma mi conosci, se posso fare qualcosa a casa e non devo spendere soldi per farlo, ci provo! Questi bocconcini di uova hanno ingredienti gustosi e facili da trovare e sono perfetti da preparare in lotti da congelare per dopo. Se ami i morsi della colazione di Starbuck tanto quanto me, ma vuoi risparmiare un po’ di soldi, allora devi creare la mia versione imitativa di questa ricetta del morso d’uovo di Starbuck.

DOMANDE FREQUENTI:

Cosa sono i morsi d’uovo di Starbuck?

Sono molto simili a una frittata o a una frittata, ma a forma di muffin.

Posso usare altre carni nei bocconcini d’uovo?

Assolutamente! Li preparo spesso anche con prosciutto tritato e salsiccia per la colazione. Inoltre, puoi prepararli vegetariani e magari aggiungere degli spinaci e dei pomodori.

Qual è il miglior formaggio da usare?

Per il gusto autentico di Starbucks vorresti usare il formaggio groviera. Ma se non sei un fan della groviera, puoi usare uno dei tuoi formaggi preferiti.

I bocconcini di uova vanno serviti caldi o freddi?

Si mangiano in entrambi i modi, io li preferisco caldi. Tuttavia, finisco per mangiarli anche freddi quando li porto al lavoro per il mio pranzo o uno spuntino.

Quali altri ripieni posso aggiungere ai bocconcini di uova?

Pomodori, feta, basilico, spinaci, prosciutto, jalapeno, cipolle e altro ancora. Usa quello che pensi possa avere un ottimo sapore insieme e divertiti con esso. Puoi creare diverse versioni.

Come conservi i morsi di uova?

Dopo che i muffin si saranno completamente raffreddati si conservano in frigorifero in un contenitore ermetico foderato con carta assorbente per un massimo di 4 giorni. Questi possono anche essere congelati. Lascia che si raffreddi completamente, quindi rivesti un sacchetto con cerniera per congelatore con carta assorbente e mettine abbastanza in modo da non sovraccaricarlo. Rimarranno buoni per un massimo di 6 mesi nel congelatore.

INGREDIENTI NECESSARI: (RICETTA COMPLETA IN FONDO AL POST)

  • uova
  • Bacon
  • scalogno
  • burro non salato
  • erba cipollina
  • Formaggio groviera
  • condimento creolo

COME FARE I BOCCHETTI D’UOVO DI STARBUCK:

Preriscaldare il forno a 350°F. In una padella capiente cuocete la pancetta fino a renderla quasi croccante. Scolare e scolare su carta assorbente. Dopo che la pancetta si è raffreddata abbastanza da poter essere maneggiata, tagliarla a pezzetti. Non gettare il grasso della pancetta: per ora metti da parte la padella.

Sminuzzare il formaggio e tritare l’erba cipollina e lo scalogno.

In una ciotola capiente rompiamo tutte le uova. Sì, ci sono davvero 18 uova per questa ricetta! Sbattere le uova molto bene.

Aggiungere il burro fuso, l’erba cipollina, il formaggio e il condimento al composto di uova e sbattere bene.

Usando un pennello da cucina, spennellare un po’ del restante grasso di pancetta in uno stampo per muffin da 12 tazze.

Versare il composto di uova, mescolando tra di loro per mantenerlo uniforme, nello stampo per muffin. Ogni tazza dovrebbe essere riempita solo per circa ¾, poiché il composto di uova aumenterà leggermente.

Aggiungere in modo uniforme un pizzico di pancetta in ogni tazza. SarĂ  circa ½ cucchiaio per muffin. Usa una forchetta e sposta la pancetta in modo uniforme in ogni tazza per incorporarla un po’ di piĂą.

Mettere in forno e cuocere per 15-20 minuti, fino a doratura sui bordi. Sfornare e lasciar raffreddare per 5 minuti prima di togliere dallo stampo per muffin.

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I morsi d’uovo di Starbuck

Una divertente ricetta per la colazione da imitatore, questi morsi d’uovo di Starbuck sono pieni di sapore, veloci da montare e un delizioso pasto a mano!

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ingredienti

  • â–˘ 18 uova grandi
  • â–˘ 1 libbra di pancetta, cotta e tritata (tenere il grasso della pancetta)
  • â–˘ 4 cucchiai (½ bastoncino) di burro non salato, sciolto e leggermente raffreddato
  • â–˘ â…“ tazza di scalogno tritato,
  • â–˘ 3 cucchiai di erba cipollina tritata
  • â–˘ 6 once di formaggio groviera, grattugiato finemente (circa Âľ tazza)
  • â–˘ 1 cucchiaino di condimento creolo

#wprm-toggle-switch-1754731394 input:checked + .wprm-toggle-switch-slider { background-color: #5badc0 !important; }ModalitĂ  di cottura Impedisci allo schermo di oscurarsi

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350°F.
  • In una ciotola capiente rompiamo tutte le uova. Sbattere le uova insieme fino a quando non sono completamente amalgamate
  • Incorporate il burro fuso, lo scalogno, l’erba cipollina, il formaggio e il condimento fino a quando non saranno ben amalgamati.
  • Usando un pennello da cucina, spennellare un po’ del restante grasso di pancetta in uno stampo per muffin da 12 tazze.
  • Versare il composto di uova, mescolando tra di loro per mantenerlo uniforme, nello stampo per muffin. Ogni tazza dovrebbe essere riempita solo per circa Âľ, poichĂ© il composto di uova aumenterĂ .
  • Aggiungere in modo uniforme un pizzico di pancetta in ogni tazza. SarĂ  circa ½ cucchiaio per muffin. Usa una forchetta e sposta la pancetta in modo uniforme in ogni tazza per unire delicatamente.
  • Mettere in forno e cuocere per 15-20 minuti, fino a doratura sui bordi.
  • Sfornare e lasciar raffreddare per 5 minuti prima di togliere dallo stampo per muffin.

Appunti

  • Puoi usare mix-in alternativi, vedi i miei suggerimenti sopra.
  • Questi possono essere gustati freddi o caldi.
  • Questi possono essere congelati, vedere i miei suggerimenti sopra.
  • Usa i tuoi formaggi preferiti. Usiamo il groviera per mantenerlo piĂą simile a quello di Starbuck.
  • La cipolla dolce tritata finemente può essere sostituita con lo scalogno, ma lo scalogno conferisce davvero questo sapore straordinario.

Nutrizione

Calorie: 212kcal | Carboidrati: 2g | Proteine: 12 g | Grasso: 17 g | Grassi saturi: 7 g | Grassi polinsaturi: 3g | Grassi monoinsaturi: 7 g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 191 mg | Sodio: 262 mg | Potassio: 141 mg | Fibra: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 405UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 124 mg | Ferro: 1 mg

Disclaimer nutrizionale

“The Country Cook” non è un dietista o un nutrizionista e qualsiasi informazione nutrizionale condivisa è una stima. Se il conteggio delle calorie e altri valori nutrizionali sono importanti per te, ti consigliamo di eseguire gli ingredienti attraverso il calcolatore nutrizionale online che preferisci. Le calorie possono variare parecchio a seconda delle marche utilizzate.

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