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Questo Asparagi al vapore è tenero e saporito. È un piatto semplice che viene cotto a vapore e poi condito con burro marrone per un sapore ricco e delizioso.

Questa ricetta per gli asparagi al vapore è così semplice, ma così saporita. I gambi degli asparagi vengono cotti al vapore fino alla giusta quantità di tenerezza, quindi salati e conditi con un burro marrone ricco e ricco di noci. I sapori sono assolutamente deliziosi e puoi facilmente prepararlo come contorno anche nelle serate più impegnative. Il cestello per la cottura a vapore ti consente di ottenere il giusto livello di tenerezza in modo da poter cucinare questo piatto mentre prepari il piatto principale.

Questo lato salutare è ricco di vitamine e minerali e la cottura a vapore non li perderà come potrebbe fare l’ebollizione o altri metodi di cottura. Questo è un ottimo modo per gustare un ortaggio davvero benefico nella tua dieta, ed è così facile. Ti ritroverai a voler fare questo piatto ancora e ancora. Diamo un’occhiata a ciò di cui avrai bisogno per preparare questi asparagi al vapore.

  • Asparago. Puoi usare asparagi normali o bianchi.
  • Sale. Utilizzare più o meno, a seconda delle preferenze personali.
  • Burro. Mi piace rosolare il burro per un sapore extra.

1. Versare circa 1 pollice di acqua in una grande casseruola e impostare un piroscafo pieghevole all’interno. Portalo a ebollizione. (Nel frattempo, se necessario, tagliare gli asparagi).

2. Ora, metti gli asparagi nella vaporiera, copri e cuoci a vapore finché sono teneri, circa 6-8 minuti (a seconda di quanto ti piacciono gli asparagi).

3. Trasferire gli asparagi su un piatto da portata, condire con sale e condire con burro fuso e dorato. Se lo desideri, puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di limone.

  • Scegli asparagi di buona qualità. Quando scegli i tuoi asparagi, cerca quelli che sono verdi e freschi.
  • Mondare gli asparagi. Le estremità dei gambi sono dure e fibrose, quindi è meglio tagliare quei pezzetti legnosi prima di cuocerli a vapore.
  • Non sovraccaricare il piroscafo. Per ottenere una cottura a vapore uniforme, assicurati di non sovraccaricare la vaporiera. Altrimenti, non riuscirai nemmeno a cucinare.
  • Rosolare il burro. Fare questo passaggio aggiunge un ricco sapore di nocciola agli asparagi al vapore che adorerai.
  • Aggiungi altre verdure. Puoi preparare questo piatto anche con una varietà di altre verdure, come cavoletti di Bruxelles, funghi, zucchine, cipolla o broccoli.
  • Prova diversi condimenti. Aggiungi un po’ di cipolla in polvere, condimento cajun, condimento italiano, paprika o pepe di cayenna a questi asparagi al vapore.
  • Aggiungi l’aglio. Prova questo con aglio tritato per un sapore extra. Puoi anche aggiungere aglio in polvere se preferisci.
  • Rendilo vegano. Invece del burro, usa burro vegetale o olio d’oliva su questi gambi di asparagi per un sapore ricco che è anche vegano.

Conservare gli avanzi di questi asparagi al vapore in un contenitore ermetico in frigorifero per fino a 5 giorni. Per riscaldarli, basta versare un po’ d’acqua in una padella e scaldare sul fornello per qualche minuto.

  • Pasta. Servite questi asparagi al vapore con i vostri primi piatti preferiti, come questo Pasta Spinaci Funghi, Pasta Con Ceci, Spaghetti Con Olio Di Oliva E AglioO Pasta facile per capelli d’angelo.
  • Grani. Goditi questo piatto con cereali nutrienti, come riso, sorgo, bulgur e quinoa. Va bene con Riso ai Funghi, Quinoa con Uova e VerdureE Insalata di bulgur facile.
  • Proteine. Ne fanno il contorno per alcuni Hamburger di pollo con salsa di avocado e mais, Petto di pollo ripieno di spinaci, SofritasO Braciole di maiale con friggitrice ad aria.
  • Minestra. Questa verdura è deliziosa con la zuppa, come questa Sostanziosa zuppa di orzo di manzo, sostanziosa zuppa di funghi, zuppa di orzo veloce, Zuppa Di Lenticchie Al Limone FacileO Zuppa Di Tagliatelle Di Ceci.

Questo è un ottimo piatto da avere nel tuo piano alimentare. È semplice, saporito e richiede solo 3 ingredienti. È l’accompagnamento perfetto per tanti secondi piatti o anche altri contorni per un pasto leggero. Ti piacerà servire questa ricetta salutare alla tua famiglia e ai tuoi amici. Godere!

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Asparagi al vapore

Tania Shef

Questo Asparagi al vapore è tenero e saporito. È un piatto semplice che viene cotto a vapore e poi condito con burro marrone per un sapore ricco e delizioso.

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Tempo di preparazione 5 min

Tempo di cottura 10 min

Tempo totale 15 minuti

Contorno Del Corso

Cucina americana

Porzioni 2 porzioni

Calorie 98 kcal

ingredienti

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  • 1 libbra di asparagi, tagliati alla fine
  • 2 tazze di acqua pulita
  • 1 cucchiaio. burro, fuso e rosolato
  • â…“ cucchiaino. sale marino o a piacere

Appunti

  • Scegli asparagi di buona qualità. Quando scegli i tuoi asparagi, cerca quelli che sono verdi e freschi.
  • Mondare gli asparagi. Le estremità dei gambi sono dure e fibrose, quindi è meglio tagliare quei pezzetti legnosi prima di cuocerli a vapore.
  • Non sovraccaricare il piroscafo. Per ottenere una cottura a vapore uniforme, assicurati di non sovraccaricare la vaporiera. Altrimenti, non riuscirai nemmeno a cucinare.
  • Rosolare il burro. Fare questo passaggio aggiunge un ricco sapore di nocciola agli asparagi al vapore che adorerai.
  • Scegli asparagi di buona qualità. Quando scegli i tuoi asparagi, cerca quelli che sono verdi e freschi.
  • Mondare gli asparagi. Le estremità dei gambi sono dure e fibrose, quindi è meglio tagliare quei pezzetti legnosi prima di cuocerli a vapore.
  • Non sovraccaricare il piroscafo. Per ottenere una cottura a vapore uniforme, assicurati di non sovraccaricare la vaporiera. Altrimenti, non riuscirai nemmeno a cucinare.
  • Rosolare il burro. Fare questo passaggio aggiunge un ricco sapore di nocciola agli asparagi al vapore che adorerai.

Nutrizione

Calorie: 98kcalCarboidrati: 9gProteine: 5gGrassi: 6gGrassi saturi: 4gGrassi polinsaturi: 0,3gGrassi monoinsaturi: 2gGrassi trans: 0,2gColesterolo: 16mgSodio: 382mgPotassio: 460mgFibre: 5gZucchero: 4gVitamina A: 1899IUVitamina C: 65mgCalcio: 134mg

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