Funghi grigliati con burro all'aglio

0 Compartir

Hai trovato questo post utile, stimolante? Salva QUESTO PIN nel suo bacheca di blog nel Pinterest. 😉

Interrogatorio intensivo È una parte essenziale dell’estate. O hamburger, polloBistecca o verdure è solo una di quelle cose deliziose che fai.

Quando la neve si scioglie, tiriamo fuori la griglia e andiamo in città da queste parti. Ora abbiamo una griglia interna senza fumo che usiamo perché ci piace grigliare tutto l’anno, ma l’estate è la migliore.

Questi funghi grigliati sono così facili, gustosi e senza problemi che sono generalmente uno dei nostri lati fondamentali quando li accendiamo.

PERCHÉ QUESTA RICETTA FUNZIONA:

I sapori di aglio e burro si sposano bene con qualsiasi cosa, specialmente questi funghi.
Questa è una ricetta per aggiustarla e dimenticarla, accendere la griglia e lasciarla cuocere per te, super semplice e basta un giro.
Questa ricetta ha ingredienti minimi e può anche essere adattata per il forno, rendendolo super sicuro per quei giorni di pioggia.

Vuoi sapere quanto è facile questa ricetta? Lascia che ti mostri!

COME REALIZZARE I FUNGHI ALLA GRIGLIA, passo dopo passo:

Preriscalda la griglia a 350.

Taglia i funghi a metà o terzi a seconda della loro grandezza e mettili in una grande ciotola. In un’altra ciotola, aggiungi burro, aglio, sale, pepe, sale d’aglio e prezzemolo e mescola per unire (Foto 1-3).

Versare il composto di burro sui funghi e mescolare per ricoprire (Foto 4 e 5).

Quindi posizionare un grande foglio di robusto foglio di alluminio e aggiungere i funghi al centro. Piega il lato più lungo e rotola verso il basso per sigillare. Arrotolare i bordi per sigillare entrambe le estremità per renderlo bello e stretto dove i succhi non gocciolano (Foto 6 e 7).

Mettere sulla griglia per 15 minuti, quindi girare e cuocere per altri 10-15 minuti.

Togliere dalla griglia e lasciar riposare qualche minuto prima dell’apertura. Servire in un foglio di alluminio o trasferire in una ciotola.

Ora ci piace il nostro super aglio. So che a molte persone non piace il sapore dell’aglio, ma ci piace cospargere un po ‘più di sale d’aglio sui nostri funghi prima di servire.

Parte del sapore può essere perso nei succhi durante la cottura, quindi aggiungiamo sempre un po ‘di più per riunire tutti quei sapori.

Quanto è semplice? Ti ho detto che questa ricetta è infallibile!

Alcuni dei nostri altri piatti alla griglia preferiti da servire includono: Bistecca Chimichurri, Bistecca alla griglia Caprese Mignon e questi Cosce di pollo alla griglia!

COME ARROSTARE I FUNGHI NEL FORNO:

Se ti stai chiedendo come puoi preparare questa ricetta per i funghi grigliati nel forno, sia perché non ha una griglia, sta piovendo, o semplicemente perché lascia che ti dica come.

Ripeti gli stessi passaggi precedenti, preriscaldando il forno a 350. Colloca la confezione di alluminio su una teglia e cuoci per 15 minuti, ruota, quindi continua la cottura per altri 10-15 minuti.

È quasi lo stesso, ma in un forno, rendendo questa ricetta super versatile, puoi anche rosolare sul fuoco a fuoco medio-alto fino a quando i funghi sono teneri e succosi.

SUGGERIMENTI E TRUCCHI:

Ci piace usare i funghi bianchi per questa ricetta, puoi usare Baby Bellas o qualsiasi fungo che hai a portata di mano.
Se vuoi fette più piccole, basta tagliare i funghi più fini o acquistarli a fette nel negozio.
Aggiungiamo il sale all’aglio dopo la cottura alla griglia in modo che abbia un po ‘di aglio in più, poiché a volte il sapore iniziale viene assorbito nei succhi.
Questi possono essere cotti nel forno come indicato sopra, 350 per 15 minuti girando e poi cuocendo altri 10-15 minuti.

Se questa ricetta di funghi grigliati non fosse un facile accompagnamento estivo alla griglia adatta a tutte le cose, allora non so cosa sia! Aggiungi questo al tuo menu e non te ne pentirai.

Se ti piace questa ricetta di contorno, ti potrebbe piacere anche:

Insalata di cavolo facile
Spiedini di gamberi Mojo
Asparagi avvolti nel bacon

Se hai provato questi FUNGHI ALLA GRIGLIA o qualsiasi altra ricetta sul mio sito, fammi sapere nella sezione commenti come si è scoperto, ci piace sentire i nostri lettori! Puoi anche seguirmi PINTEREST, FACEBOOK e INSTAGRAM per vedere le ricette più sorprendenti e in quali scherzi sto entrando!