Frittelle di foglie di marmo venate soffici

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Frittelle di pane di foglie di marmo morbide, leggere e soffici !!! Questa ricetta per pancake al latticello è fatta con la mia tecnica segreta per creare un pancake al forno incredibilmente liscio. Ottimo per preparare i pasti o nutrire gli ospiti durante la notte durante le festività natalizie. Semplice ma fantastico!

Cosa sono i pancake?

I pancake a fette sono pancake al forno invece fatti in padella sul fornello. Sono molto più facili, in quanto elimina il tempo impiegato a lanciare lotti di pancake. Preparare la frittella, versarla in una padella e cuocere (di solito uso questo tempo per pulire e sciacquare i piatti prima di caricarli in lavastoviglie).

Sono sempre stato un grande fan della cottura dei pancake. Alcuni dei miei preferiti includono: Frittelle di mirtilli in una teglia per muffin, Tazze per pancake al forno con banana e noci, Tazze per pancake ripiene di zucca e ripieni di formaggio o Torte per pancake soffici al forno + Preparazione del pasto

Cosa sono le frittelle di marmo?

Una versione del pancake per torta di marmo, che ha un impasto di torta alla vaniglia e cioccolato, viene fatta roteare nella padella e quindi cotta. È una bella torta e non devi scegliere tra una torta alla vaniglia o al cioccolato.

Cosa rende questi pancake marmorizzati una delle nostre ricette preferite di pancake al forno?

• Ricetta facile
• Bambino amichevole
• Morbido e soffice
• Al forno
• Ideale per preparare i pasti
• Nutrire una folla
• Sembra fantastico

Come cuocere i pancake in forno?

Passo 1: Sbattere insieme farina, zucchero, sale, lievito, bicarbonato di sodio e sale.

Passo 2: Aggiungi il burro e mescola con la punta delle dita, fino a quando non sembra sabbia grossa.

Passaggio 3: Aggiungi le uova sbattute e il latticello da unire.

Fase 4: Rimuovere 1/2 tazza di impasto in una ciotola separata e aggiungere la polvere di cacao e l’acqua.

Passaggio 5: Trasferire l’impasto in una padella, ruotando con un coltello da burro per fare un bel motivo

Passaggio 6: Cuocere al forno. Fetta. MANGIARE.

Oppure refrigerare e imballare i contenitori per la preparazione degli alimenti e conservarli in frigorifero o congelatore.

Come servire i pancake con il pane?

• Mangiali con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi
• Top con panna montata e frutti di bosco

Puoi cospargere gocce di cioccolato / banane a fette / fragole a fette prima di cuocere. Ma, ho scelto di saltare uno qualsiasi degli ingredienti per mostrare il bellissimo effetto venato.

Il segreto per preparare questi pancake affettati migliori:

Abbiamo adottato il metodo della pasticceria per mescolare il burro con la farina rispetto al metodo tradizionale di miscelazione del burro fuso con ingredienti bagnati. Perché? Quando il burro viene sfregato nella farina, il grasso forma uno strato protettivo attorno alle proteine ​​nella farina che aiuta a ridurre il glutine nel prodotto da forno finale

Suggerimenti e trucchi per preparare un soffice pancake in padella:

Non mescolare troppo – La stessa regola vale per tutti i frullati di pancake. È meglio vedere piccoli sacchetti di farina secca invece di mescolare per renderlo liscio.

Burro di latte – Il latticello rende i pancake ai mirtilli più teneri e gustosi. Se non hai il latticello, questo è un ottimo metodo per prepararlo da solo: mescola 1 tazza di latte e 3 cucchiai di aceto bianco o succo di limone. Lasciare riposare per 10 minuti. Mescolare prima dell’uso.

Non cuocere troppo – Questi pancake al forno impiegano circa 12 minuti. Poiché ogni forno è diverso, inserire uno stecchino al centro del pancake per verificare che sia pronto dopo circa 11 minuti. Lo stecchino dovrebbe uscire pulito. Se vedi della massa bagnata, controlla di nuovo dopo 1-2 minuti in più.

Raddoppia la ricetta La ricetta può essere facilmente duplicata e fatta in una padella da mezzo foglio per nutrire una folla più grande.

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Altre ricette per la colazione come questo pancake al latticello al forno:

Panini del croissant di prima colazione su un waffle – Come preparare i sandwich per la colazione con i croissant su un waffle? I croissant burrosi ripieni di uova sode, prosciutto e formaggio cheddar vengono pressati in un waffle per la massima perfezione croccante, tostata e di formaggio! Questo panino con cornetto per la colazione prende solo una ricetta per panino con cornetto per colazione e lo rende 10 volte migliore.

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Frittelle di foglie di marmo venate soffici

Frittelle di pane di foglie di marmo morbide, leggere e soffici !!! Questa ricetta per pancake al latticello è fatta con la mia tecnica segreta per creare un pancake al forno incredibilmente liscio. Ottimo per preparare i pasti o nutrire gli ospiti durante la notte durante le festività natalizie. Semplice ma fantastico!

Tempo di preparazione9 9 minuti

Tempo di cottura 12 minuti

Tempo totale21 minuti

Corso: colazione

Cucina: americana

Parola chiave: frittelle al latticello al forno, frittelle al forno, frittelle di pane alle foglie

Porzioni: 6 6 fette

Ingredienti aggiuntivi

• 4 4 cucchiai di burro non salato, temperatura ambiente
• 2 uova grandi
• 1 e 1/2 tazze di latticello
• 2 cucchiai di cacao in polvere
• 1 cucchiaio di acqua
• sciroppo d’acero, per servire
• bacche fresche (facoltative), da servire

• Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Ungere una padella da 9×13 fogli (padella da un quarto di foglio) con spray da cucina antiaderente e mettere da parte.

• Aggiungi tutti gli ingredienti secchi in una ciotola capiente e mescola per unire. Aggiungi il burro e mescola con la punta delle dita, fino a quando non sembra sabbia grossa.

• Sbattere le uova in una ciotola diversa e aggiungere il latticello. Aggiungi la miscela di uova e latticello agli ingredienti asciutti e piega con una spatola di gomma, fino a quando quasi combinata (NON MISCELARE).

• Rimuovere 1/2 tazza di pasta in una piccola ciotola separata e aggiungere la polvere di cacao e l’acqua, fino a quando non ben combinati.

• Trasferire la pastella di pancake nella padella preparata e distribuire uniformemente. Disporre in modo casuale l’impasto al cioccolato sull’impasto normale e, usando un coltello da burro, ruotare delicatamente per distribuire l’impasto.

• Cuocere per circa 12 minuti o fino al termine del test. Per verificare la cottura: il centro del pancake è elastico al tatto o uno stecchino inserito al centro risulta pulito.

• Posizionare la padella su una gratella per raffreddare leggermente. Tagliare a fette e servire con sciroppo d’acero e frutti di bosco.
• Preparare: raffreddare, tagliare la confezione in contenitori per la preparazione degli alimenti, con sciroppo d’acero e frutti di bosco freschi. Riscaldare prima di consumare.

Non mescolare troppo – La stessa regola vale per tutti i frullati di pancake. È meglio vedere piccoli sacchetti di farina secca invece di mescolare per renderlo liscio.

Burro di latte – Il latticello rende i pancake ai mirtilli più teneri e gustosi. Se non hai il latticello, questo è un ottimo metodo per prepararlo da solo: mescola 1 tazza di latte e 3 cucchiai di aceto bianco o succo di limone. Lasciare riposare per 10 minuti. Mescolare prima dell’uso.

Non cuocere troppo – Questi pancake al forno impiegano circa 12 minuti. Poiché ogni forno è diverso, inserire uno stecchino al centro del pancake per verificare che sia pronto dopo circa 11 minuti. Lo stecchino dovrebbe uscire pulito. Se vedi della massa bagnata, controlla di nuovo dopo 1-2 minuti in più. Raddoppia la ricetta La ricetta può essere facilmente duplicata e fatta in una padella da mezzo foglio per nutrire una folla più grande. Copertura – Puoi cospargere le gocce di cioccolato / le banane a fette / le fragole a fette prima di infornare. Ma, ho scelto di saltare uno qualsiasi degli ingredienti per mostrare il bellissimo effetto venato.

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